A pogácsa az egyik legrégebbi és legkedveltebb sütnivaló a magyarlakta vidékeken, de sok más nemzetnél is! Nehéz megállapítani a "tuti receptet", mert ahány vidék és háziasszony, annyiféleképpen készülhet a kis kerek finomság a "vándorútravaló". Az elkészítés módja is többféle lehet, például: leveles, kelesztett, csak gyúrt vagy kevert. Az ízesítése pedig fajtától függetlenül lehet: sajtos, túrós, töpörtyűs, káposztás, vajas, magos, burgonyás, hagymás, stb. A legkedveltebb leveles pogácsa titka a többszöri hajtogatás, a nagymamám és anyukám így készítette, én tőlük tanultam. ♥ Íme a recept: Hozzávalók 7-8 főre: A tésztához 70 dkg liszt 1 púpozott ek zsír 4 dkg élesztő 1 dl tej 1 tk cukor 3 dl tejföl 1 db tojás 25 dkg margarin só ízlés szerint A tetejére 1 db tojás (a kenéshez) 10 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a zsírt, majd langyos cukrozott tejben felfuttatjuk az élesztőt. Sajtos pogácsa ahogy mi szeretjük - A nagymama receptje! - Egyszerű Gyors Receptek. A liszthez adjuk az élesztős tejet, a tojást és a tejfölt. Ízesítjük sóval (nyersen sósabbnak kell érezni, sajnos nekem mindig sótlanul sikerül), majd alaposan összegyúrjuk.
Nagyon boldog voltam, hiszen erre vártam évek óta. Az apró titkokra, a tudás birtoklására. De a legnagyobb öröm akkor ért, amikor nekem nyújtotta át becsben tartott szakácskönyveit, kipróbált, papírra vetett receptjeit. Nagymama pogácsa recept magyarul. Mi ebből a tanulság? Ha megteheted még, süss együtt a nagymamáddal, mert csak tőle tudhatod meg egyedül azokat a recepteket, amikre sokszor vágysz és emlegetsz. Hozzávalók (3-4) tepsihez: - Fél kg finomliszt - fél kg rétesliszt - 25 dkg margarin - másfél dl fehérbor (háztáji, ha van) - 1 nagy doboz tejföl (330 g) - 5 dkg élesztő - 1, 5 dl langyos tej - 4 evőkanál cukor - 2 evőkanál só (tengeri) -10 dkg trappista sajt reszelve (a tésztába) - 5 evőkanál olaj - 3 db tojássárgája - néha natúr vajkrémet is tett bele egy kanállal, de elhagyható A tészta lekenéséhez: a 3 tojás fehérjéje kicsit habosra felverve + fél kiskanál fehérbors + fél kávéskanál só - 20 dkg reszelt trappista sajt a tetejére Elkészítése: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben és a cukorban. A tálba kimérjük a liszteket.
Elektromos És Mechanikus Fémrácsok És Fémredőnyök Gyártása, Szerelése, És Javítása - A telefonszámot csak az előfizető engedélye alapján tehetjük közzé Koa-Elektro Kft. Elektromos Munkák - A telefonszámot csak az előfizető engedélye alapján tehetjük közzé Ker-Point Bt. Elektronikus Vagyonvédelem - A telefonszámot csak az előfizető engedélye alapján tehetjük közzé
Mobiltelefon 06-30/392-7213 Családias hangulatban, megfelelő hozzáértéssel várjuk vásárlóinkat Fótról is barkácsboltunkban. Barkácsáruk széles választékát kínáljuk, így igazán érdemes ellátogatni hozzánk akár Fótról, akár Dunakesziről is, ha csavarboltot keres az otthoni barkácsoláshoz! Barkácsboltunk 60 éves múltra tekint vissza, amikor még vasedények voltak üzletünkben. Az 1990-es évek elején átvettem a bolt vezetését, de napjainkig családi vállalkozásként működik csavarboltunk és nagy figyelmet fordítunk vásárlóinkra. Termékválasztékunkban az ezerféle apró cikk mellett számos más barkácsáru is megtalálható, a kerti kis szerszámok is, a kert szerelmeseinek is, akár egy ágfűrész vagy egy ágvágót keres, de ha ereszcsatornára lenne szüksége, nálunk azt is megtalálhatja. Interbolt.eu Kft. - IT, számítástechnika - Dunakeszi ▷ Repülőtéri u. 1, Dunakeszi, Pest, 2120 - céginformáció | Firmania. Termékeink raktárkészletről azonnal elvihetőek, megvásárolhatóak, amennyiben esetleg mégsem talál valamit, barkácsboltunk rövid időn belül beszerzi azt Önnek. Segítünk a megfelelő barkácsáru kiválasztásában is, ha nem biztos benne, mire lenne pontosan szüksége, a kedvező árakhoz barkácsboltunkban szakszerű kiszolgálás és korrekt ár társul!
Termékkínálatunk rendkívül széles, s tanácsadással is segítjük vevőinket a megfelelő választásban. Barkácsboltunkban a barkácseszközök mellett olyan praktikus kelléket is beszerezhet, mint a takarófólia 8, 5 méterben.