A Buddleja nemzetségbe körülbelül 140 faj tartozik, melyek többnyire cserjék, nagyon ritkán fák, a trópusi és a mérsékelt övi területeken is előfordulnak. Lombhullatók és örökzöldek egyaránt lehetnek. Hazánkban dísznövényként ültetjük, leggyakrabban a nyáriorgonát (Buddleja davidii), de egyéb fajokkal is találkozhatunk a kertészetek kínálatában. Cikkünkben részletesen bemutatjuk a nyáriorgona gondozását és metszését is. A nyáriorgona (Buddleja davidii) gondozása Kép forrása: A nyáriorgona vagy pillangócserje (Buddleja davidii) Kína és Japán területén őshonos, gyorsan növő cserje. Egyedül ültetve is szépen mutat, szoliterként vagy csoportosan ültetve is találkozhatunk vele. Nyári orgona változat. Kifejezetten díszes, lándzsa alakú, kissé íves, zöld levelei és a felfelé álló szárakon ülő, bugás virágzatot alkotó, fehér, rózsaszín vagy lila színű virágai vannak, melyek júliustól egészen októberig nyílnak. A gondozása nagyon könnyű, kifejezetten ellenálló növény. Egyedül a metszésre kell komolyabb figyelmet fordítanunk.
Erősen őrizhették a szép virágú cserjét, mert csak sokára vált ismertté. Igazi "virágkorát" a biedermeier korban élte, amikor számos faja, fajtája és kultúrváltozata egy kertből se hiányozhatott. Mostanában, amikor hajlamosak vagyunk a régi divatok felelevenítésére, talán az orgona iránti nosztalgiánk is felébred. Alacsony nyári orgona angolul. Termesztése A közönséges orgona 2-4 méter magas cserje, de céltudatos metszéssel kecses, alacsony törzsű fává is nevelhető. Dúsan elágazó gyökérzete sekélyen helyezkedik el a talaj felszíne alatt, és a talaj nedvességét mohón veszi fel, ezért egy jókora orgonasövény közvetlen közelében a növények főként nyáron - sokat szenvednek a szárazságtól. Jó minőségű, meszes, agyagos talajon érzi magát a legjobban, de a sivár, köves, napos domboldalakon is megél. Kedvező körülmények között annyira sarjadzik, terjed, hogy az erdők szegélyét, a domboldalakat is ellepi gyökérsarjaival. A törmelékkel, sittel, feltöltött kertekben, udvarokon, parkokban az első pionírbokor. Árnyékos helyen idő előtt felkopaszodik, és nem virágzik.
Kóstoltad már a vörös lencsét? Kiváló alapanyag, amit akkor is ehetsz, ha a hagyományos lencse puffaszt. Áztatni sem kell, mégis gyorsabban megfő. Azért is érdemes rendszeresen fogyasztani, mert rostban gazdag, továbbá omega-3 és omega-6 zsírsavakat is tartalmaz. A vörös lencsét mosd át jó alaposan, és csepegtesd le. A vöröshagymát aprítsd fel, a répát vágd karikákra. Egy lábosban hevíts olajat, és dinszteld meg rajta a hagymát, rakd hozzá a zúzott fokhagymát, majd a répát és a paprikát. Kevergetve süsd három-öt percig, majd tedd hozzá a lencsét, a paradicsomot, a babérlevelet, a köményt, a sót és a borsot. Egyszerű vöröslencse lève le voile. Öntsd fel másfél liter vízzel, morzsold bele a leveskockát, és kis lángon főzd körülbelül 30 percig. Húzd le a tűről, vedd ki a babérlevelet, a paprikát és a paradicsomot, majd botmixerrel pépesítsd simára a levest. Kóstold meg, ha kell még hozzá fűszer, dobj hozzá. Kenyérkockákkal kínáld. A lencselevest indiai stílusban is elkészítheted. Feltétlenül kóstold meg!
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Kicsire veszem a lángot és főzöm, amíg a lencse és rizs megfő, majd alaposan elturmixolom. Ez nálunk fontos, mert a fiuk a darabos krémleveseket nem szeretik, és így a fűszereket se látják, mert ha valami zöld van a levesbe, az is heves ellenkezést vált ki belőlük. Nagyon finom, laktató, fűszeres leves lett.
Miután a megfőtt a leves és megpuhult a lencse, turmixold össze a kívánt állagúra, akár botturmixszal, akár turmixgépben. Kóstold meg és fűszerezd, ha még szükséges. 7. Paprikaolajjal, citromlével és egy kis extra mentával megszórva tálald. Forrás: LANDS & FLAVOURS Tetszett? Oszd meg! Maradj informált! Ingyenes értesítés az újonnan megjelenő cikkeinkről. Török lencseleves, amit mindenki szeret. Iratkozz fel! Keresztnév: E-mail cím: A személyes adatokat a weboldalon történő vásárlási élmény fenntartásához és más célokra használjuk, melyeket az Adatkezelési tájékoztató tartalmaz. Elolvastam és elfogadom a benne foglaltakat.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Egyszerű vöröslencse leves de covid. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.