Majd felcsíkozzuk, a megmaradt torzsát pedig kidobjuk. A felcsíkozott káposztának kell a hozzávalóknál lévő mennyiségnek lennie. A zsírt egy lábasba tesszük, majd hozzá tesszük a cukrot és kissé összesütjük őket. Ezután mehet rá a káposzta, a só. Átforgatjuk. Aláöntünk vizet és lefedve pároljuk. Néhány percenként átforgatjuk. Egyszerű Egészség. Amikor kellően megpuhult a káposzta mehet rá az ecet, ekkor már fedő nélkül főzzük néhány percig míg az összes víz elpárolog alóla. Ha tetszett meg is oszthatod!
Kedves Mónika! Elkészítettem a lilakáposzta salátát, nagyon finom lett, de... az ecettől kifehéredett, helyenként halványlila. Borzalmasan néz ki, mintha fehér káposztából készítettem volna, szerintem gusztustalan. Neked miért maradt szép sötétlila? Mi a titka? Válaszodat előre is köszönöm. Üdvözlettel: Hilda
Kapcsolat Nyitvatartás Hétfő: 11:00 – 21:00 Kedd: 11:00 – 21:00 Szerda: 11:00 – 21:00 Csütörtök: 11:00 – 21:00 Péntek: 11:00 – 21:00 Szombat: 11:00 – 22:00 Vasárnap: 11:00 – 21:00 Cím: 3232 Mátrafüred, Parádi út 10. Telefon: +36 (37) 320-261 Rendelések: +36 (30) 891-9948 E-mail cím:
Párolt-lilakáposzta - 3x3 A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát. Bezárás