Ízlés szerint, friss salátával, párolt rizzsel kínálom. Elkészítési idő: 10 perc + 45 perc sütés Jó étvágyat kívánok! Videóreceptjeinket IDE KATTINTVA találod! KÖVESS minket a FACEBOOK -on INTAGRAM -on és a YouTube -on is!
Pofonegyszerű sajtos-tejfölös karfiolos csirke, bármikor bevethető, ízletes fogás! A hús finom omlós és szaftos lesz Hozzávalók 1 kg filézett csirkecomb Nagy fej karfiol Só Bors 2 evőkanál olaj 1 teás kanál ételízesítő 1 nagy pohár (kb. 375 gr) tejföl 2 tojás 10 dkg sajt reszelve 1 dl víz Elkészítés A filézett csirkecombokat nagyobb darabokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy evőkanál olajon körbe sütjük őket. Tepsibe tesszük, és jó sűrűn kirakjuk a karfiolfejekkel. A másik kanál olajba teszünk egy teás kanálnyi ételízesítőt, felengedjük a vízzel, felforraljuk, majd a karfiolra locsoljuk. Tejfölös szaftos csirkemell ozgerinc formaban. Alufóliával letakarjuk, és 200 fokon kb. egy óra hosszát sütjük. A tojást és a reszelt sajtot összekeverjük a tejföllel, bevonjuk vele a karfiolos húst, és kb. 10 perc alatt készre sütjük. Fekete Gita receptje!
Mi van a hűtődben?
Így készíts igazán szaftos csirkemellet! Ez egy annyira egyszerű recept, hogy tényleg bárki, könnyedén el tudja készíteni. CSak gyorsan összekeverjük a hozzávalókat, bele egy tepsibe és már mehet is a sütőbe. Dolgos hétköznapokon jó szolgálatot tehet egy-egy ilyen recepet, de úgy egyébként mindig, ha éppen nincs kedvünk órákat állni a konyhában, de mégis valami finomat szeretnék enni. Hozzávalók: 5 ek lm tejföl 1 tk fűszerpaprika 1 tk majoranna 2 gerezd fokhagyma 50 dkg csirkemell filé 15 dkg lm reszelt sajt Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors Elkészítés: A páchoz összekeverem a tejfölt a fűszerekkel és a reszelt fokhagymával. Egy tűzálló tálat kikenek vajjal, beleteszem a felszeletelt csirkemell filét, leöntöm a tejfölös masszával, lefedem egy benedvesített sütőpapírral és 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréses fokozaton, kb. 35 perc alatt készre sütöm. Tejfölös szaftos csirkemell recept. Amikor a hús átsült, leveszem a sütőpapírt, megszórom reszelt sajttal és 5-10 percre vissza dugom a sütőbe, hogy a sajt a tetejére piruljon.