Most már jöhet bárki, az biztos, hogy nem fog csalódni ebben a szilvás pitében! Szilvás pite diómorzsával Hozzávalók kb. 30 db 5x5 cm-es kockához: A tésztához: 35 dkg süteményliszt 7 dkg porcukor 1 db közepes méretű egész tojás ½ dl langyos tej ¼ teáskanál szárított élesztő 15 dkg nagyon jó minőségű vaj 1 csipet só A töltelékhez: 60 dkg szilva A diómorzsához: 5 dkg dió 5 dkg zsemlemorzsa 5 dkg vaníliával kevert porcukor 1 késhegynyi őrölt fahéj ½ teáskanál őrölt gyömbér A tetejére: 2 evőkanál vaníliával kevert porcukor Elkészítés: A szilvákat felkockázom. A morzsához a diót finomra darálom, a többi hozzávalóval alaposan elkeverem. A tésztához a lisztet tálba szitálom, a cukorral és a csipet sóval, valamint a szárított élesztővel elkeverem. A tojást a langyos tejjel kissé felverem. A vajat apró kockákban a lisztes keverékhez adom, alaposan elmorzsolom, majd a tejjel elegyített tojás segítségével gyors mozdulatokkal tésztává dolgozom. Szilvás pite pudingos töltelékkel | Nosalty. Pihentetni nem szükséges. A sütőt 175 fokra elmelegítem, a tepsit sütőpapírral borítom.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Túrós-szilvás süti Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Szilvás galette Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egy 30*12 cm-es őzgerincformát kibélelünk folpackkal és a nagyobb rész masszát nyújtófával kinyújtjuk, majd a formába helyezzük, úgy hogy az a forma oldalát is fedje. A megmosott szilvát kimagozzuk, apróra daraboljuk és egy edénybe tesszük. Hozzákeverjük a cukrot, fahéjat és szegfűszeget, majd lassú tűzön puhára főzzük, majd botmixerrel pürésítjük. Kevés vízzel összekeverjük a pudingporokat a szilvához öntjük, majd sűrű krémmé főzzük. A zselatint vízben feloldjuk, összemelegítjük és a krémhez adjuk. Kevés hűtés után a formába öntjük. A maradék kekszes masszát a forma aljának megfelelően kinyújtjuk és a krémet ezzel zárjuk, majd folpackkal betakarjuk. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, másnap a formából kiöntve pirított dióval megszórva kínáljuk! 15 dkg vaj 10 dkg cukor 2 tojás sárgája 1 evőkanál rum A töltelékhez: szilvalekvár Elkészítés: 1. Szilvás pite mindmegette 2. ) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. A tésztából hengert készítünk, és a 3/4 részéből vékony lapot nyújtunk, és tepsibe helyezzük. Megkenjük szilvalekvárral.