Rácsra tettem a tekercset és hagytam kihűlni. Óvatosan kitekertem. A szélére halmoztam egy csíkban a túrókrém felét. Közepébe készítettem egy kis mélyedést, ezt raktam ki a sült barackkal, aminek közben lehúztam a héját. Befedtem a maradék túróval. Ez egy kis kőműves munka, egy kicsit macerás a nedves barackot betapasztani, de bevizezett kanál hátuljával sikerült egy csinos halmot készíteni. Óvatosan ráfordítottam a piskótát, készen is volt a tekercs. A mázhoz felolvasztottam 15 dkg étcsokoládét 4-5 ek. Tojás alakú Túró Rudi torta - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. olajjal. A mikró alacsony fokozatán a legegyszerűbb. Másfél-két percig hagytam, majd alaposan átkevertem. A piskótatekercset rácsra tettem és ráöntöttem a felolvasztott csokit. Egy spatulával elsimítottam. Közben eszembe jutott, hogy van itthon fehér csokipasztilla, megkerestem és a még olvadt csokibevonatba nyomkodtam. Így pöttyös túrórudi torta lett.
Először elkészítjük a kakaós piskótát. Egy tálban összeforgatjuk a lisztet a kakaóporral és sütőporral. Egy másik tálban habosra keverjük az egész tojásokat a cukrokkal, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztes tál tartalmát, és összekeverjük. Előmelegítjük a sütőt 180 fokra, és sütőpapírral bélelünk ki egy kb. 25x30 cm-es tepsit. Beleöntjük a masszát, elsimítjuk, és kb. 15 perc alatt készre sütjük. Ha kész, hagyjuk egy kicsit hűlni, majd lehúzzuk róla a sütőpapírt, és megvárjuk, míg teljesen kihűl. Ha kihűlt, egy A4-es papírra nyomtatunk / rajzolunk egy tojás formát, ezt kivágjuk, és a sütit a sablon lap mentén körbevágjuk. Pöttyös túró rudi torta recept. (Lehet egy nagy, vagy több kisebb tojást is készíteni a piskótalapból. Nekem 2 db 15x18 cm-es tojás jött ki a fenti mennyiségből. ) A túrókrémhez az áttört túrót, a porcukrot, a tejszínt és a citrom héját egy tálba mérjük, és összekeverjük. A zselatint egy minilábasban néhány (7-8) evőkanál vízzel elkeverjük, kevergetve felmelegítjük (nem főzzük! ), majd ha teljesen feloldódott, lehúzzuk a tűzhelyről, és várunk pár percet, míg langyosra hűl.
Keress receptre vagy hozzávalóra 2 5/5 60 perc rafinált megfizethető Hozzávalók A tésztához: 2 db tojás 8 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dkg kakaó 8 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 50 dkg túró 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1, 5 dl tejföl 1/2 db citrom (lereszelt héja és kifacsart leve) 1 dl víz 10 g zselatinlap 2 dl habtejszín A tetejére: 10 dkg csokoládé 2 ek olaj Elkészítés A Túró Rudi tortához az egész tojásokat jó habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd hozzákeverjük a kakaót is. A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd hozzászitáljuk a kakaós masszához. Ezután óvatosan összekeverjük, majd beleöntjük egy 26 cm-es kikent, kilisztezett tortaformába (a tortaformát sütőpapírral is kibélelhetjük). Pöttyös túró rudi torta uro rudi torta kepekben. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük (én légkeverésnél 160 fokon 15 percig sütöttem). A sütőből kivéve rácsra helyezzük, majd egészen kihűtjük. A krémhez egy keverőtálba tesszük a túrót, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, a reszelt citromhéjat és a kifacsart citromlevet, majd alaposan kikeverjük.
A Spar egyébként 10 darab 30 grammos Rudit ad, a Tesco pedig 1 darab 30 gramosat 79 forintért. A Prímában nem cak a már említett 5x51 grammos csomag akciós, hanem a 6x30 grammos is, ám utóbbi 519 forint, ami 2883 forintos kilós ára jelent. Ennél a kiszerelésnél maradva az is látszik, hogy az Aldiban 399, a Lidlben 449, a Prímában pedig 519 forintba került ugyanaz a termék, tehát a Prímában 30 százalékkal drágább. A Rudi-versenyben még szerepel a Penny saját márkás terméke, 5 darab 30 grammos Rudit ad a boltlánc139 forintért, ami ezer forint alatti (927 forintos) kilós árat jelent. A Mindená Facebook-oldalát itt szeretheti. Pöttyös túró rudi torta ecept. Mindená az utóbbi napokból, hetekből: Feketepontot kapott a zsírszegény tej Hogyan használjuk a vajat? Egyszerűen csodát tesz a hússal Hogyan válasszunk fagyizót? Vaja olcsón vagy drágán? Háromszoros különbség az árakban Legyél te is padlizsánszakértő!