A megkelt tésztát két részre osztjuk, majd 30 x 30 cm nagyságúakra kinyújtjuk. Az egyiket a mákos, a másikat a kakaós töltelékkel kenjük meg. Ezután feltekerjük őket és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Felvert tojással megkenjük és előmelegített sütőbe tesszük és közepes lángon (180 fok) szép barnára sütjük. A receptet Nemes-Pádár Csilla küldte be. Köszönjük! Hasonló receptek
1. Almás csavar Hozzávalók: Tésztához: 50 dkg liszt 1 csapott kk só 2, 5 dkg élesztő 2, 5 dl tej 4 ek cukor 1 tojás 10 dkg margarin Töltelékhez: 5 nagyobb alma 3 púpos ek cukor 1 tk fahéj 2 ek darált törökmogyoró (esetleg dió, de el is hagyható) Tetejére: 1 tk tej A recept ide kattintva folytatódik! >>> 2. Mákos kalács Tészta: 1/2 l tej 10 dkg zsír 5 dkg élesztő 2 ek cukor 80 dkg finomliszt só Töltelék: 40 dkg darált mák 20 dkg cukor 2 dl tej 1 citrom reszelt héja meg a citrom felének facsart leve meggy szemek (én meggydzsemmel készítettem) Kenéshez: 1 tojás sárgája kb 0, 5 dl tej 3. Kelt tésztás bejgli | Lukrécia receptje - Cookpad receptek. Fahéjas csillagkalács 24cm-es tortaformához 35 dkg liszt 2 dkg élesztő 3 dkg cukor 1, 5 dl langyos tej csipet só 1 ek olaj 3 dkg puha vaj 3 ek porcukor 0, 5 ek őrölt fahéj 0, 5 csomag vaníliás cukor Lehet kakaósan is: 2 ek kakaópor 1, 5 ek olaj A recept ide kattintva folytatódik! >>> 4. Csokis kalács 60 dkg liszt 50 g élesztő 6 dkg cukor pici só 3 ek olaj 4 dl tej 3 tojássárgája 25 dkg margarin 3 ek kakaópor 5.
A hideg tej egyik felében keverjük el az élesztőt és a cukrokat. A másik felében keverjük el a tojássárgákat, a sót és a citromhéjat. 2. Olvasszuk fel a vajat vagy margarint, majd adjuk a liszthez. Öntsük hozzá a két tejes keveréket is, majd gyúrjunk sima tésztát. A tésztát csomagoljuk folpackba és tegyük hűvös helyre kb. 15 percre, amíg előkészítjük a töltelékeket. 3. A diós és a mákos töltelék is ugyanúgy készül. Kelt Tésztás Bejgli – Vacationplac. A vízből és a cukorból szirupot főzünk kb. egyperces forralással. A darált dióhoz vagy a darált mákhoz adjuk a reszelt citrushéjakat, majd ráöntjük a forró szirupot és jól elkeverjük. Ekkor hozzáadhatjuk a töltelékhez az ízlés szerinti egyéb hozzávalókat is. (Lásd lent a töltelékváltozatoknál. ) 4. A tésztát vágjuk négyfelé, formázzunk négy kis gombócot, majd egyesével nyújtsuk ki vékony négyzetre, kenjük meg a töltelékkel úgy, hogy a felső szélén maradjon egy négy-ötcentis töltelék nélküli sáv. (A gesztenyemasszát morzsoljuk rá a tésztára, majd egyengessük el a kezünkkel, hogy mindenhova jusson. )
Elkészítem a tölteléket. A vajat pár (15-20) mp-re megmikrózom, legyen puha, majd kihabosítom kézi mixerrel, beleszitálom a porcukrot, majd tovább habosítom, végül a kakaóport, a fahéjat, a sót, a citrom vagy narancs reszelt héját és a rumot/aromát is beleteszem és teljesen elkeverem benne. Formázás. A megkelt tésztát enyhén lisztezett felületen kinyújtom 34 x 34 cm-esre, a puha tölteléket egyenletesen szétkenem rajta úgy, hogy a szélein kihagyok 1-2 cm-t. A széleket ráhajtom a töltelékre, először a két oldalát, majd fentről elkezdem lefelé feltekerni. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem, majd körülbelül 30 percig még kelesztem a pulton. Sütés. 220 fokra előmelegített sütőben kezdem sütni, 5 perc után lentebb veszem 180 fokra és 40 perc alatt megsütöm, közben kell majd rá alufólia, mert nagyon pirul.
Búzaliszt, ívóvíz, magkeverék, (4, 8%) (lenmag, napraforgómag), zabpehely, étkezési búzakorpa, élesztő, étkezési só, sütőszer (búzaliszt, emulgálószer, lisztkezelő szer (aszkorbinsav) enzimek (alfa-amiláz, xilanáz) savanyító és ízesítőanyag ( szárított rozskovász ( rozsliszt, víz, starterkultúra) rozstöret, savanyúságot szabályzó anyag (tejsav), csomósodást gátló anyag, búzakorpa) Több... Kevesebb Glutén Magyarország Kezdőlap > Pékáru > Kenyér > Félegyházi Pékség Magvas kenyér 0, 5 kg Egységár: 1 158 Ft/kg Csomagolás: 0. 5 kg 579 Ft /db Pékáru Magyarország
Több... Kevesebb Glutén, tojás, tej Magyarország Félegyházi pékség kft. Kezdőlap > Pékáru > Bejgli > Félegyházi Bejgli Mákos – 500g Egységár: 1 179 Ft/db Csomagolás: 1 db 1179 Ft /db Pékáru Félegyházi pékség kft.
"Kihagyni vétség" – ez a jelmondata Nagykőrös szó szerint frissen nyitott, új családi pékségének, a Finom Falatnak, melynek Farkas utca 4. szám alatti tágas üzletében szépen sorakoznak az édes és sós finomságok, melyek illata már a belépéskor magával ragadja az embert. Hétköznapokon gazdag szendvicskínálat is várja a munkába indulókat, hiszen a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Ronkó Anitával beszélgettünk, interjúnkat az alábbiakban olvashatják el. ÖH: Miért gondolták úgy, hogy nyitnak egy pékséget Nagykőrösön, hogyan indult el? Ronkó Anita: Párommal, illetve édesanyámmal együtt csináltuk ezt a pékséget, június 1-el nyitottunk és reméljük, hogy az Önkormányzati Hírek újság meghozza a "hírnevet" számunkra. Azért gondoltuk, hogy ebbe belefogunk, mert édesanyám lassan 13 éve a pékség világában dolgozik. Jött a hír, hogy bezár a sarki Félegyházi Pékség – ahol anyukám is dolgozott – így jött az ötlet, hogy jó lenne ide egy pékség, a Félegyházi termékek maradnának, de újítást is akartunk.
Munkakör: Egyszerű ipari foglalkozásúSzükséges gyakorlat: nincsFelajánlott havi bruttó kereset (Ft): 970 - 0Állománycsoport: segédmunkásFoglalkoztatási jogviszony: Munka Törvénykönyve szerintiElvárt iskolai végzettség: általános iskolaÉrvényesség … - 12 hónapja - Mentés Szolgáltatási és szállítási munkatárs Csongrád - Kiskunfélegyháza 22 km Vidéki Pékség Kft. Munkakör: Egyéb, máshova nem sorolható egyszerű szolgáltatási és szállítási foglalkozásúElvárt gyakorlati idő: nincsFelajánlott havi bruttó kereset (Ft): 167 400 - 0Állománycsoport: segédmunkásFoglalkoztatási jogviszony: Munka Törvénykönyve szerintiElvárt … - 12 hónapja - Mentés Bolti eladó - Kecskemét, Rákóczi út - új Kecskemét - Kiskunfélegyháza 23 km ALDI MAGYARORSZÁG ÉLELMISZER BT. árupakoláskasszázáshelyben sütött pékáruk megsütésetakarítás pontosságmegbízhatósághosszú távra tervezekjó munkakörnyezetre … - 3 napja - Mentés Eladó-pénztáros Kecskemét - Kiskunfélegyháza 23 km Penny Market Kft. … vásárlók segítőkész kiszolgálásaPénztári munkaHelyben sütött pékáru sütésÁruk folyamatos feltöltéseGöngyölegek kezeléseAz üzlet … - 17 napja - Mentés Bolti eladó- pénztáros Kecskemét - Kiskunfélegyháza 23 km FÉLEGYHÁZI PÉKSÉG Kft.
Széles üdítőkínálattal is rendelkezünk, van szénsavas, nem szénsavas, energia italok. ÖH: Van önöknél kávé is, ennek a munkába igyekvők különösen örülhetnek. Milyen választék van? Ronkó Anita: Igen, minőségi olasz Bencini kávéval várjuk az embereket. Sok fajta kávénk van, az alap eszpresszó, hosszú kávé, de vannak különlegességeink is, vaníliás és csokoládés cappuccino, forró csoki, csokis tej. Illetve van forró vizünk is most már, amit majd teázáshoz tudunk biztosítani, ha jön az őszi időszak. ÖH: Milyen gyakran érkezik friss árú? Ronkó Anita: A Félegyházi termékeket, úgy, mint a péksütemény, a kenyér, azokat minden nap kétszer szállítják, reggel és dél körül. Hétfőn és csütörtökön kapunk friss szendvicseket, mivel 3 napos szavatossági idővel fogyaszthatóak ezek a termékek. A helyben sütött termékeket fagyasztóban tároljuk, melyeket helyben kelesztjük és sütjük is. Próbálunk minél jobban igazodni a vevői igényekhez, gyakorlatilag tőlünk bármit elő lehet rendelni, ha tudja valaki, hogy nagyon kedveli, mondjuk a fahéjas-diós brióst, akkor két hétre előre minden napra előrendelheti nálunk és itt fogja várni őt a saját péksüteménye.
Munkevégzés helye Kecskeméten és környékén. - 4 hónapja - Mentés RFP pályázatkezelési referens Kecskemét - Kiskunfélegyháza 23 km Magyar Államkincstár Bács-Kiskun Megyei Igazgatóság … • közbeszerzési eljárások ismerete • "B" kategóriás gépjárművezetői engedély és gyakorlat A pályázat … - 4 hónapja - Mentés RFP helyszíni ellenőrzési referens Kecskemét - Kiskunfélegyháza 23 km Magyar Államkincstár Bács-Kiskun Megyei Igazgatóság … • közbeszerzési eljárások ismerete • "B" kategóriás gépjárművezetői engedély és gyakorlat A pályázat … - 4 hónapja - Mentés