Mind a vörös-, mind a tarka-, mind a fehérbab ugyanannyi főzési időt igényel a fazékban, így ezeket a legtöbb esetben akár oda-vissza cserélgethetjük is. Az áztatás a baboknál kicsit tovább tart, mint a lencséknél (logikusan a nagyobb méretük miatt is), és elengedhetetlen, ha a száraz alapanyagot választjuk. Beluga lencse saláta watch. Ha éppen nem egy klasszikus bablevesről vagy főzelékről van szó (ezeknél a lassan főzött szárazbab adja a gazdag, sűrű állagot), nyúlhatunk a konzervért, és ezzel jócskán lerövidíthetjük a konyhában eltöltött időt. Az előfőzött babból akár fél óra alatt elkészülhet egy gyors, szaftos egytálétel. Borsók Meg kell még emlékeznünk a három borsóról: érdekes módon a zöld, a sárga és a csicseri a névegyezésen túl szinte alig hasonlítanak valamiben. A zöldborsó nagy klasszikus, készítünk belőle levest, főzeléket, rizzsel elkeverve pedig közönségkedvenc köretet is. Szárazon szinte alig látni, általában fagyasztva vásároljuk a boltban, persze ennél is van konzerves opció (amiből fantasztikus szendvicskrémet csinálhatunk).
Amíg a lencsét, és a csülköt fözzük a lila hagymát hoszára felvágjuk és beleteszük a hűtőből kivett ecetes lébe és viszateszük a hídegre. Mikor a lencse készen van átszűrjük és lehütjük, ha a sonka is készen van megvárjuk míg kíhűl!! Közben már feltettük a tojásokat főni 10 perc! Beluga lencse saláta song. A kihűlt lencsét hozzákeverem a hagymás saláta léhez valamint a felaprított petrezselymet. A sonkát tetszöleges darabokra felvágjuk és azt is hozzáadom és végül a tojást! Köszönet a Szokynak a recetért
Nem is kérdés, hogy a sárgaborsóból főzelék lesz: ezt a klasszikust szinte lehetetlen lenne kihagyni a kedvelt hüvelyes fogások közül. Persze, ha kalandos kedvünkben vagyunk, főzhetünk belőle mást is, például levest vagy valamilyen ragut is. A csicseriborsót mostanában egyre jobban felkapja a nemzetközi konyha: a tradicionális receptek szépen-lassan ismertté válnak mindenhol. A hummuszt vagy a falafelt már szinte mindenki ismeri és rendszeresen fogyasztja. De ezeken túl is van élet: a csicseriből készülhet megannyi fűszeres ragu, közel-keleti ízekkel megpakolva, de leves és saláta is. Szárazat általában csak a házi falafelhez érdemes venni, minden más esetben a konzerv a nyerő. Beluga lencse saláta 350. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Ismerkedj a konyha kedvenc alapanyagaival: Szegfűbors, a furcsa bogyó, amitől mindennek boldog íze lesz Használj kapribogyót, ha olasz napfényt tennél a tányérra A kamra hétköznapi hőse, amit mindenre rá kéne szórnod
Reneszánszukat élő gyökérzöldségek, amelyek tányérjaink leggazdagabb vitaminraktárai Minden időszaknak megvannak a legkedveltebb ételei. Az őszi bekuckózáshoz a gőzölgő tea mellé olyan fogásokra vágyunk, amik szintén átmelegítik az egész testet, laktatnak és könnyen hozzáférhetők. A gyökérzöldségeket az utóbbi években újra felfedezték a gasztronómia kedvelői, dietetikusunk is ad egy kis ízelítőt, miért válasszuk ezeket köretnek vagy főételnek. 5 snack két étkezés között otthonról dolgozóknak Sok cég rendelte el az otthoni munkavégzést ezekben a bizonytalan időkben. Karfiol-lencse saláta. Bár nincs ingázás, nem kell se a buszhoz rohanni, se a dugóban ülni, sokaknak meglehetősen nehéz otthonról dolgozni. Rengeteg kihívással járhat: figyelemelterelő feladatok, kevésbé produktív munkakörnyezet és az étkezési szokások átalakulása. Otthon is fontos kellő figyelmet fordítani a tápanyagok pótlására. Sőt, most talán nagyobb szükségünk van a koncentrációnkra és a mentális éberségünkre a változások miatt, mint általában.