2. Mielőtt a hús sütéséhez fognánk, a hagymákat megtisztítjuk, megmossuk, karikákra vágjuk-gyaluljuk és gyűrűikre bontjuk. Kisebb adagokban fedeles műanyag dobozba tesszük, majd bőven megszórjuk liszttel (A). Ráillesztjük a dobozra a fedelét, jól összerázzuk a tartalmát (B), azután szűrőbe csúsztatjuk a hagymát, és a lerázzuk róla a fölösleges lisztet (C). 3. Háromujjnyi olajat felforrósítunk, beleteszünk egy burgonyasütő betétet, abba pedig egy kisebb adag hagymát, majd szelíden kevergetve-rázogatva aranysárgára, ropogósra sütjük (vigyázat, könnyen megég és keserű lesz! ). Papírkendőre borítjuk (D), és szétterítjük, hogy ropogós maradjon, amíg megsütjük a többi hagymát is. Ancsi a konyhában: Hagymás rostélyos. 4. A hússzeletekről "letakarítjuk" a mustáros pácot (E), egyik oldalukat meghintjük sóval és frissen őrölt borssal, a másikat lisztbe mártjuk. A hagyma sütőolajából 3-4 evőkanálnyit felforrósítunk, lisztes oldalukkal lefelé beletesszük a hússzeleteket (F), és fedő nélkül mindkét oldalukat pirosra sütjük (4-4 perc). Előmelegített tálra rendezzük, alufóliával letakarva melegen tartjuk.
Végül a tésztát fóliába tekerve tegyük a hűtőbe. Egy órára, de lehet egy éjszakára is. A hűtőből kivett tésztát, lisztezett deszkára téve kezdetben inkább ütögetve, semmint gyúrva kezdjük lapítani, végül fél centi vastag vagy vékonyabb körlappá nyújtjuk. Végül a nyújtófára feltekerve a formába tesszük. Kicsit beleigazgatjuk, majd a sodrófát végiggörgetve a forma tetején, a felesleget levágjuk. A formát negyed órára visszatesszük a hűtőbe, majd az alját villával megszurkáljuk és sütőpapírral kibéleljük. Hagymás rostélyos ebédre? Sváb eredetű ínyencség az egész család számára - Blikk. Babot szórunk bele és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Ez a vaksütés. A sütőpapírt és a babot kivesszük, majd a tésztával tovább dolgozunk. A babot tegyük el, sütéshez máskor is jó lesz.
A Travelking által ellenőrizve "A szálloda messzebb van, mint más szállások az Alpokban, ahová általában járunk, de a plusz egy óra út abszolút megérte. A hotel családias hangulatú volt. Én személy szerint szeretem a nagy, erkélyes szobákat, amilyet itt is kaptunk. Karácsony Ausztriában: ünnepi ajánlatok Ausztria szerte, síelés és wellness.. Ráadásul a szállásunk egy csendes kis faluban volt, így ebben a nyugalomban rendkívül jól aludtunk éjszaka. Az erkélyről reggelente a gyönyörű napsütötte hegyek látványa fogadott. Az ételek is nagyszerűek voltak. Kutyával érkeztünk, így örültünk a közeli erdőnek és folyónak. Nagyon jól éreztük magunkat. "
5 / 5 88 értékelés alapján A festői szépségű Dunakanyarban, Visegrád mellett, nyugodt, barátságos környezetben helyezkedik el, a Pilisi Parkerdő szomszédságában, Budapest belvárosától mindössze 40 kilométerre. Thermal Hotel Visegrád Visegrád Legjobb ár 4 éjszakára előrefizetéssel 14 napos előfoglalással 4 éj-től Törzsvendég jóváírás: 6327 pont 20 088 Ft /fő/éj-től Tarcalon, a Gróf Degenfeld Szőlőbirtok központjában, a Terézia kert parkjának közepén, festői környezetben, öreg fák között található az egykori kúriából kialakított négy csillagos Kastélyszálló. Gróf Degenfeld Kastélyszálló Tarcal Szobaárak 1 éj-től Törzsvendég jóváírás: 1488 pont 18 900 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 6 / 5 64 értékelés alapján Visegrádon, a Dunakanyar egyik legszebb részén található, a Dunára, Dunakanyarra, Fellegvárra néző panorámával. Karácsony a hegyekben | Femcafe. Royal Club Hotel Legjobb ár előrefizetéssel 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 2343 pont 14 877 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 5 / 5 2 értékelés alapján Bükkalján Bogácson található, ahol nemcsak a fürdőzés élmény!
Hotel Narád & Park Mátraszentimre Kedvezményes Senior ár félpanzióval 55 évtől 2 éjszakától 1 éj-től Törzsvendég jóváírás: 1410 pont 17 910 Ft /fő/éj-től Jó, 4. 3 / 5 16 értékelés alapján A Nyugat Dunántúlon, a Zalai dombok között található, a Lenti Gyógy-, Termál- és Élményfürdőtől csupán 5 km-re, az Őrség közelében friss levegőjű, erdei környezetben. Gosztola Gyöngye Spa és Élményhotel Gosztola Kedvezményes hétköznapok 2 éj-től Törzsvendég jóváírás: 1937 pont 12 303 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 7 / 5 5 értékelés alapján Az egerszalóki gyógy és wellnessfürdő közvetlen szomszédságában Egerszalók és Demjén között, a Gyógyvizek Völgyében csendes, nyugodt környezetben található. D és A Apartman apartman Egerszalók Minimum 2 éj csomag 2 éj-től Ellátás nélkül Törzsvendég jóváírás: 1269 pont 8 056 Ft /fő/éj-től Kiváló, 4. 7 / 5 8 értékelés alapján A Mecsek lábánál, Orfű, Abaliget, Magyarhertelend vonzáskörzetében, Pécstől 15 km-re fekvő 50 hektáros lovasparadicsom. Rácz Tanya Orfű-Lipóc panzió Orfű Reggelis árak 1 éj-től Reggeli Törzsvendég jóváírás: 705 pont Kiváló, 4.
A fa Persze kardinális kérdés a fenyőfa, hisz a legtöbben azzal indokolják az otthon maradásukat, hogy a szállodák nem meghittek. Manapság már a legtöbb szálló és kicsi fogadó is meseszerű díszbe van öltöztetve és a szobákban is található egy-egy fenyőfa, amit nem mellesleg nem nekünk kell hazacipelni és feldíszíteni. Finomságok Hiába vagyunk képzett konyhatündérek, biztosra veszem, hogy egy szállodában több ínyenc falat kerül karácsonykor a villákra, mint az otthoni vacsorákon. Nagy kedvencemet, a forralt bort mézeskaláccsal néha lustaságból sem készítem el, míg a sípályák melletti szállásokon szinte elmaradhatatlan kellék a forró finomság és a karácsonyi süti. Fotó: