Elkészítése: Kisütöm egy nagyobb lábasban az apró kockákra vágott szalonnát, kiszedem a pirosra sült pörcöt, kifőzöm a tésztát. A tésztát úgy főzöm, hogy jó sok sós vízben felfőzöm, utána lefedem, amikor megemeli a gőz a fedőt, elzárom a lángot és tésztától függően 10-15 percig a fedő alatt tartom, közben egyszer megkeverem, majd leszűröm és leöblítem. A túrót és 3 kanál tejfölt rárakok a szalonnazsírra, ráöntöm a tésztát, jól megsózom és lassú tűzön többször átkevergetem. Turos teszta keszites szolnok. Tálalom, a tetejére teszek még egy kis tejfölt és megszórom a szalonna kockákkal. Tipp: Én nem szeretem azt a megoldást, hogy a hideg túrót ráteszik a majdnem hideg tészta tetejére és aki eszi annak kell kevergetnie. Az én módszeremmel meleg és egynemű, finom tésztát kapunk.
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Egy éve indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jóvoltából a Szupermenta termékteszt program. Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Túrós csusza saját készítésű tésztából ( ponty halászlé után) Túl vagyunk a karácsonyi habzsi-dőzsin, adtunk és kaptunk ajándékokat, ettünk és ittunk ezerrel - most pedig mutatok egy finom túrós csuszát, amit a ponty halászlé után ettünk, és lesz majd kacsasült is a következő posztban. Tudom nem nagy truváj elkészíteni a túrós csuszát, azonban teljesen más, ha az ember saját maga készíti a tésztát - lágyabb, finomabb és tartalmasabb így a vacsora. 60 dkg liszt, 6 tojás és egy kevéske víz, só kell a tészta alapba, melyet kézzel vagy géppel összedolgozunk. Én először géppel kezdtem, de aztán maradt a hagyományos kézi művelet - a belisztezett deszkán alaposan összegyúrtam az alapanyagot. A fontos az volt, hogy ne legyen túl lágy, ne ragadjon, de morzsalékos se legyen. Amint úgy érzem jó az állag, akkor hagyom egy kicsit pihenni a tésztát, addig megsütjük a szalonnát. Hagyományos túróstészta házilag | Nosalty. Egy kb 20 dkg-nyi szalonnát apró kockákra vagdostam, és a serpenyőben lesütöttem. Amikor szép aranybarnák, akkor kihalászgatom őket, majd egy kisebb tálban félreraktam őket.
Halászlé, majd utána a saját készítésű csusza - igazi jó kis karácsonyi vacsora.
Régi idők nagy kedvence a túrós csusza. Túrós ételek ebédre kitűnő alkalom, főleg ahogy nagymamám elkészítette. Amikor megkóstoltam az általa készített hagyományos egyszerűen készíthető ételeiket. Még valamit elfelejtettem, azt hogy előtte ízletes bablevessel megkínált, majd a sült túró illata terjengett a konyhában, ahogy közben elkészült. Örömmel és derűvel ettem belőle nagy adagokat. Sült túrós tészta sütőben nem bonyolult és gyors kaja. Így tovább adom-e túrós csusza receptek egyikét. Egyébként 700 – 750 kcal túrós csusza kalória között van. Hozzávalók 4 személyre: 500 gramm 4 tojásos kocka tészta 80 deka tehéntúró 5 deci tejföl 35 deka húsos császár szalonna Ízlés szerint só Először is elkészítjük a hozzávalókat. Kockatésztát és a szalonnát, a tejfölt, tehéntúrót és a jénait a fedelével. Egy lábosban vizet öntünk és megsózzuk, egy kevés étkezési olajjal felforraljuk. Mácsik, avagy kézzel gyúrt túrós tészta - Receptek - Laptopkonyha -. Túrós csusza elkészítve a jénai tálban. Tovább a folytatáshoz →
Mindig szerencsésnek éreztem azt, hogy mi magyarok ismerjük a túrót és isteni ételeket tudunk varázsolni belőle. Ráadásul már magában annyira finom, hogy szinte bármit csinálhatunk, biztosan ízletes végeredmény születik belőle. Túrós csusza házi tésztával Hozzávalók 50 dkg liszt 50 dkg tehéntúró 10 dkg füstölt szalonna 2 tojás 2 dl tejföl Elkészítés A tojásból és a lisztből gyúrjunk tésztát, majd nyújtsuk ki vékonyra. Várjunk vele, míg kissé megszikkad, ekkor vágjuk el keresztben és hosszában is, hogy kockákat kapjunk. Ezt a tésztát enyhén sós vízben főzzük készre. Közben a szalonnát kockázzuk fel és serpenyőben süssük ki. A tejfölt forrósítsuk fel és forgassuk bele a tésztát és keverjük hozzá a túrót. Szedjük ki tányérokra és tálalás előtt szórjuk a tetejére a szalonnát. Igény szerint tegyünk még rá tejfölt. Házi készítésű tésztával az igazi: Íme a legjobb túrós csusza recept | Femcafe. Még két szuper tésztás receptért kattints a következő oldalra! Leadfotó:instagram Oldalak
a miniatűr Shih Tzu számára az édes, nyirkos arcuk és rövid lábuk ad nekik sok bajt., teáscsésze Shih Tzu és Brachycephaly A Shih Tzu egy brachycephalic fajta. Ez azt jelenti, hogy légzési problémájuk van a rövidített koponyájukkal és a lapos pofájukkal kapcsolatban., A leggyakoribb kapcsolatos kérdések brachycephaly a Shih-Tzu közé: összeomlott légcső hosszúkás szájban, ahol a szövetek nő, a torok hátsó részén stenotic orrlyukam, amelyben az orrlyuk nyílása túl szűk Bár nem minden Shih Tzus a kutyák által súlyosan érintett brachycephaly, súlyos esetekben lehet szükség műtét, így képesek lélegezni, korlátozás nélkül. Shih-tzu lap - Megbízható válaszok profiktól. láthatja, hogy az átlagosnál kisebb arcszerkezet negatívan befolyásolhatja a miniatűr Shih Tzu-t., a brachycephaly mellett a Shih Tzus más egészségügyi problémákra is hajlamos. miniatűr Shih Tzu hátproblémák a hosszú hát és a rövid lábak kombinációja miatt a miniatűr Shih Tzu hajlamos az intervertebrális lemezbetegségre (IVDD). Ez a japán tanulmány megállapította, hogy a Shih Tzu különösen veszélyeztetett az intervertebrális lemez herniációjára.
Nagy odafigyelés övezte tenyésztését és szelektálását. Ezekből az alapokból kiindulva az Oroszországból száműzött Madame de Breuil segítségével alakult ki a mai 1930-as években megnőtt a fajta iránti kereslet Angliában is. A II. világháború ideje alatt pedig az Angliában állomásozó amerikai katonák is megismerkedtek- és menthetetlenül varázsa alá kerültek- ezzel az apró méretű jószággal. Elválaszthatatlanokká váltak, ezért magukkal vitték hazájukba, így ismerkedett meg a fajtával az amerikai nép is. Dús, selymes, hosszú szőre rengeteg ápolást igényel A kutya megjelenése A shih-tzu robosztus, igen dús és hosszú szőrrel borított kutya, krizantémszerű fejjel és meglehetősen arrogáns tartással. Feje széles és kerek. Arcorri része szögletes és rövid, orrtükre fekete. Shih tzu tenyésztők 4. Szeme nagy és kerek, színe barna. Füle nagy, lelógó, hosszú szőr borítja, ezért úgy tűnik, mintha egybeolvadna a nyak szőrével. Háta egyenes, mellkasa izmos és széles. Mellső végtagjai rövidek, izmosak, a dús szőrzet miatt pedig még vastagabbnak látszanak.
• Hartman László • Tata • Komárom-Esztergom • Postagalambok:: Gombos Lajos postagalamb tenyésztő honlapja Tenyésztők Rottweiler tenyésztők Tel. :36/463-310 Mob. : 30/9746-103 Papagájfélék. Montvai Csaba 3394 Egerszelók Sáfrány út 38. Mob. : 30/2384-701 Nyeste Zsolt Alma út 30. Tel. : 49/312-015 Mob. : 30/9731-607 Amerikai óriásposta. Prokai István 3351 Verpelét Bajcsy-Zsilinszki út 28. : 36/359-056 Mob. : 30/3593-719 Rozsnaki József Kossut út 54. : 36/434-291 Magyar óriás, Texán, Rózsa László Csiky Sándor út 13. Shih-tzu: fajtaismertető - Kutyafajták. : 36/314-227 Német pajzsos sirályka, Hamburgi sirályka, Afrikai sirályka, Blondinetta, Pirók. Sike Dénes Dózsa György út Mob. : 30/9288-112 Modena, Afföldi parasztgatyás. Simon Gábor 3374 Dormánd Templom u 8. : 70/2210-874 Magyar szarka keringő, Parókás galamb, Szabó János Talizmán út 8. : 36/319-023 Mob. : 30/3622-349 Szlyuka János 3152 Németi Kossuth Lajos út 43. : 32/364-112 Szőke József 3060 Pásztó Honvéd út 7. : 30/5030-586 Takács Gábor Darvas út 11. : 36/310-681 Mob. : 70/7017-743 Várkonyi József 3300 Eger Radnóti Miklós út 21 Tel.