Ne legyen túl forró az olaj, mert akkor megég a külseje, de nyers marad a hal. Ha elég meleg az olaj – egy beledobott zsemlemorzsa azonnal sistereg – akkor tedd bele a bepanírozott halszeleteket. Egyszerre annyit süss, hogy legyen helyük a halszeleteknek mozogni. Süsd ki a halszeleteket közepesen forró olajban A rántott hal sütése a halszeletek vastagságától függ. Ha sosem csináltad még, akkor érdemes először egyet próbaként megsütni, és kipróbálni. Közepes lángon 10-12 perc alatt tökéletesre sül. Közben forgasd meg 2-3 percenként. Vettünk fagyasztott hekket . Rántott hekket szeretnék csinálni . Most betettem.... Sütés közben forgasd meg 2-3 percenként Ha elkészült, akkor vedd ki az olajból, és egy rácson vagy papírtörlőn hagyd lecsöpögni. Frissen, melegen tálald! Ha kész, itasd vagy csöpögtesd le a rántott halról az olajat Rántott hal tippek és trükkök Íme néhány tipp a tökéletes rántott hal elkészítéséhez: A rántott hal ízét tulajdonképpen a fűszerek adják meg, ehhez viszont általában csak sót és borsot használunk. Sózd-borsozd nyugodtan, bár ahogy írtam, ha sosem készítetted még, akkor először ezt is érdemes letesztelni – ti mennyire szeretitek sósan.
Az időtakarékosság pedig abból áll, hogy az első adag panírozása közben már előmelegítem a zsiradékot, és az első adag már sül, míg a többit panírozom. Persze nagyon oda kell figyelni, nehogy a panírozgatás közepette megégjen a már készülő adag, de a hátralévő alapanyagok panírozási idejét így könnyedén megspórolhatjuk. A hal előkészítés énél fontos, hogy a fagyasztott halat kiengedjük panírozás előtt, különben sütésnél ledobja a panírt. A halat esetleg áztathatjuk tejben, ami elveszi az erőteljes halszagot. A folyami halakat mindig be kell sózni panírozás előtt, még jobb, ha egy-két órát besózva áll a hűtőszekrényben. A tengeri halakat nem szükséges besózni, hiszen egész életüket sós vízben töltik. Hal rántásánál többféle hal is szóba jöhet. A nagyon szálkás húsú halakat nem ajánlom, azokat jobb paprikás lisztben sütve elkészíteni, de a ponty, a tonhal, a hekk, esetleg a lazac kiváló alapanyag a rántott hal készítéséhez. 1 kg hal (tengeri vagy folyami, ízlés szerint – fagyasztott is lehet) só 20-30 dkg liszt 2-3 tojás 15-20 dkg zsemlemorzsa zsiradék a sütéshez halak fűszerkeverék (elhagyható) 1.
Először kicsit forróbb zsiradékba tegyük, hogy a panír összeálljon, majd némileg mérsékeljük a hőt, hogy jól átsüljön a hal. Mindkét oldalát süssük szép aranybarnára. (A hal gyorsabban elkészül, mint a hús, vigyázzunk, nehogy megégjen. ) 4. A megsült halakat csepegtessük le vagy szedjük konyhai törlőre. 5. Sokféleképpen tálalhatjuk, kezdve a különféle majonézes és friss vegyes salátáktól a szokásos rizses és burgonyás köretekig szinte minden passzol hozzá. Ez utóbbi körítés esetén tartármártással kínáljuk. Jó étvágyat!
St. Ives / Tízezer dolláros megbízás (1976) - Kritikus Tömeg Tízezer dolláros megbízás ( J. Tízezer dolláros megbízás – Filmsarok. Lee Thompson) amerikai dráma, kalandfilm főoldal képek (12) díjak cikkek vélemények (2) idézetek (1) érdekességek kulcsszavak (10) Abner Procane, a nagymenő Los Angeles-i kasszafúró, rájön, hogy valaki meglovasította soron következő zseniális betörésének terveit. Mivel mindenáron vissza akarja szerezni élete "főművét", ezért megbízza Raymond St. Ives-t, a neves krimiszerzőt, hogy jusson el a tolvajokhoz... Szereplők További szereplők... Ki akarja megnézni? Ajánlott filmek Film Átlag In the Heat of the Night (1967) Forró éjszakában 4, 2 (175) The Taking of Pelham One Two Three (1974) Hajsza a föld alatt 4, 1 (149) Blade Runner (1982) Szárnyas fejvadász (1216) Scarface (1983) A sebhelyesarcú 4, 4 (1091) Death Wish (1974) Bosszúvágy 3, 8 (277) Bullitt (1968) San Franciscó-i zsaru (195) The Mosquito Coast (1986) Moszkitó part 3, 4 (54) The Godfather (1972) A keresztapa 4, 6 (1550) The Godfather: Part II (1974) A keresztapa 2.
4, 5 (1170) First Blood (1982) Rambo - Első vér (798) Főoldal Bejelentkezés Részletes keresés Filmek Toplisták Egyéni listák Bemutatók Folytatások Napok filmjei Vapiti-díj Egyéb díjak Közösség Fórum Kommentek Szavazások Kedvenceid Hasonlók Jófejek Mindenki Egyéb Rólunk Impresszum Szabályzat Adatvédelem Feketelista Kassza Facebook YouTube
színész Született: 1921. november 3. (Amerikai Egyesült Államok, Ehrenfeld, Pennsylvania) Meghalt: 2003. augusztus 30. (Amerikai Egyesült Államok, Los Angeles, Kalifornia) A litván származású Bronson eredetileg szénbányász volt, és sokáig csak epizódszerepeket kapott, amelyekre markáns egyénisége miatt választották ki. A ráncos arcú, hallgatag filmszínész, aki főleg kemény legényeket és western hősöket alakított, az 1950-es évektől fogva csaknem száz filmben szerepelt, köztük A hét mesterlövész ben (1960) vagy a Volt egyszer egy Vadnyugat ban (1968), de feltűnt a Bosszúvágy és A piszkos tizenkettő című alkotásokban is. Tízezer dollars megbízás . 1999 1997 1995 1994 1993 Tengeri farkas 7. 6 (amerikai kalandfilm, 90 perc, 1993) Donato és lánya 6. 0 (amerikai akciófilm, 90 perc, 1993) 1991 Indián vér 8. 1 (amerikai-japán filmdráma, 127 perc, 1991) 1989 1988 A bosszú angyala 7. 0 (amerikai thriller, 91 perc, 1988) 1987 Orvgyilkosság 7. 1 (amerikai akciófilm, 105 perc, 1987) 1986 Murphy törvénye 8. 2 (amerikai akciófilm, 96 perc, 1986) A hatalom megfizet 5.
9 2020 84 min 329 megtekintés Egy ismert bűvész holtan esik össze a színpadon a veszélyes trükk közben a közönség előtt. A váratlan halálesetről kiderül, hogy valójában... 7 Csapdában IMDb: 7 2020 108 min 948 megtekintés A 19 éves Ben Hassi őrizetbevételének pontos részletei továbbra sem tisztázottak, a helyi közösségen belül azonban óriási felháborodást keltett... 5 Két túsz között IMDb: 5. 5 1997 117 min 425 megtekintés Scott Roper született rábeszélőgép, a San Francisco-i rendőrség pótolhatatlan munkatársa. Feladata, hogy a túszejtőket mindenáron rábeszélje... 8. 5 A tégla IMDb: 8. 5 2006 153 min 493 megtekintés Massachusetts állam rendőrsége belső aknamunka árán akarja megfosztani teljhatalmától Frank Costellót, a maffiavezért. Billy Costigan újoncra... 2 A gödör IMDb: 6. Tízezer dolláros megbízás - Filmhét 2.0 - Magyar Filmhét. 2 2001 102 min 433 megtekintés Négy fiatal iskolás, két lány és két fiú, eltűnik egy elõkelõ angol magániskolából. Csak Liz éli túl a megpróbáltatásokat, de miközben felidézi... 1 Ami nem öl meg IMDb: 6. 1 2018 117 min 371 megtekintés Lisbeth Salander nem változott.