Az egyik legnépszerűbb szárnyas a csirke, bármelyik részét felhasználhatjuk, a hazai és a világkonyha kedvelt alapanyaga, számtalan fogás készíthető belőle. A rántott csirkén túl is van élet. A csirke szaftosabb részeit, mint például a combját, érdemes ragukba főzni, a mellfilé kockázva bármibe belekerülhet, még tepsibe is, nem kell félni, a hús nem fog kiszáradni. A csirkét mi is nagyon szeretjük, ezért most a 10 legkedvesebb receptünket szedtük csokorba, hogy legyen miből válogatnotok, ha csirkéből készítenétek pazar lakomát. Paprikás csirke A kedvelt hazai fogást csirkecombból érdemes készíteni, ebben a családi receptben nincs kispórolva a hagyma, elvégre attól lesz igazán sűrű a szaft. A végén tejfölös habarással gazdagítjuk. Nokedlivel fogyasztva a legfinomabb, ha pedig jó tejfölösen szeretjük, tálalásnál mehet még rá a hűvös finomságból. Kategória: Csirkéből készült ételek | Sziszikeccs - Konyhám ízei. Coq au vin A különleges nevű ételben eredetileg kakashús a főszereplő, a lényeg a borban főzés, ettől lesz jellegzetes az íze. Az ízletes fogásban a húst nyugodtan lecserélhetjük jércére vagy csirkére, a végeredménnyel úgy is elégedettek leszünk.
Füstölt sajtos csirkemell zöldségekkel 60 dkg csirkemellfilé 30 dkg füstölt sajt 30 dkg zöldborsó 1 pritaminpaprika ízlés szerint só ízlés szerint fekete bors étolaj 1 bögre rizs 1, 5 bögre víz 7. Fokhagymás tejszínes csirkeragu 50 dkg csirkemellfilé 5-6 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 5 dkg vaj 15 dkg reszelt trappista sajt só ízlés szerint 1 mk őrölt fehér bors 8. Készítsen a maradék sült csirkéből új ételt! | Hello Tesco. Fokhagymás chilis csirkemell csíkok 20 dkg csirkemell filé 2 ek fokhagymás chiliszósz 2 ek kókuszolaj 5 dkg rizs 1 dl forró víz 2 tk kókuszolaj 9. Kínai csípős csirkecsíkok 50 dkg csirkemell filé 1 szál újhagyma 1 szál sárgarépa 1 db hegyes erős paprika 1 tv paprika 1 fej vöröshagyma 1 db chili paprika 1 fej lila hagyma 1 dl szójaszósz 1 ek keményítő 3-4 gerezd fokhagyma őrölt bors olaj 10. Fokhagymás tejfölös csirkekockák 1 nagy csirkemell filé 3 ek olaj 1 csapott kk só 1 nagy csipet őrölt bors 0, 5 dl víz 1 púpos tk liszt 1 púpos kk házi fokhagymakrém (esetleg 2-3 gerezd fokhagyma) 3 dl tejföl 3-4 szál petrezselyemlevél 20 dkg kagyló tészta 11.
Mexikói csirkemell csíkok 2 csirkemellfilé 2 ek zsír 5 dkg kolozsvári szalonna 2 fej lila hagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek sűrített paradicsom 2 vörösbab konzerv 1 csemege kukorica konzerv 1 kk őrölt csili őrölt bors ízlés szerint 12. Sajtos-sonkás-cukkinis csirkeszelet 4 egész nagy csirkemellfilé szelet 8 nagy, vékony szelet sonka (kb. 10 dkg) 1 közepes, de zsenge cukkini 8-10 dkg sajt 3 dkg füstölt sajt 1 nagy csipet só 0, 5 kk szárnyas fűszerkeverék 3-4 ek olaj 13. Paradicsomos csirkemell szelet 40 dkg csirkemellfilé 1 paradicsom pár szelet sajt gyros fűszerkeverék 1 ek olaj 2 bögre víz A recept ide kattintva folytatódik >>>
Online felhasználók Jelenleg 0 felhasználó és 0 vendég van a webhelyen. Átlag: Értékelés: nincs Átlagérték: 9. 7 ( 3 szavazat) A felengedett, levétől lecsepegtetett parajt sóval, fokhagymával, borssal ízesítjük és margarinnal kikent hőálló tálba terítjük. A kicsontozott csirkemellet szeletekre vágjuk, kiverjük, sóval, borssal fűszerezzük, majd margarinon hirtelen átsütjük. A parajpüré tetejére fektetjük. A visszamaradt zsiradékon a lisztet habzásig hevítjük, hozzáadjuk a tejet és sűrűre főzzük. Értékelés: nincs Átlagérték: 3. 5 ( 2 szavazat) A húsokat megtűzdelem fokhagymával, sóval, borssal megszórom. A mell-darabokat baconba tekerem. Egy tepsi alját olajjal megkenek, belerakom a húsokat, megszórom ropogós sültcsirke fűszersóval. Aláöntök egy deci vizet, és alufóliával lefedve puhára sütöm. Amikor a hús puha, az alufóliát leveszem sajtot szórok a húsoka és addig rakom viszza a sütőbe, amíg a sajt ráolvad. Értékelés: nincs Átlagérték: 8. 4 ( 19 szavazat) A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd megsózzuk.