Nemcsak a klasszikus rakott krumpli lehet finom, adj esélyt újabb változatoknak is! A gazdag ízvilágú fogás a rendelkezésre álló alapanyagok függvényében könnyen variálható. Brokkolival, sok sajttal kitűnő egytálétel, amivel nem tudsz hibázni. Bátran melegítheted újra és újra, mert csak finomabb lesz. Készíts elő mindent a rakottashoz. A krumplit főzd puhára héjában, enyhén sós vízben 20-25 perc alatt. 32 egyszerű és finom szaftos rakott krumpli recept - Cookpad receptek. Arra figyelj, hogy ne essen szét. Szűrd le, pucold meg, és amikor kihűlt, vágd fel egyforma vastag szeletekre. A megmosott, rózsákra szedett brokkolit párold kevés zsiradékon öt-hét percig. Ha nem friss brokkoliból, hanem fagyasztottból készíted, akkor főzd nagyjából négy-öt percig. A tojásokat főzd forrástól számítva 10 percig, majd pucold meg, és szeleteld fel. Egy tűzálló tálat vagy tepsit kenj ki kevés zsiradékkal, és rétegezd bele a krumplit, a brokkolit és a tojást. Sózd meg, majd a tejszínt keverd össze a zúzott fokhagymával, a borssal és a szerecsendióval. Öntsd le vele a zöldségeket, és szórd meg jól reszelt sajttal.
A kolbászt és a megfőtt virslit felkarikázzuk. A reszelt sajt kb. 2/3-át összekeverjük a tejföllel. A félpuhára! főtt krumplit, a karikákra vágott főtt tojást, a felkarikázott virslit és kolbászt, a baconkockákat és a sajtos-tejfölös masszát alaposan összekeverjük (vigyázva, hogy a krumplit és a tojást ne nagyon törjük össze. ) Az egészet beletöltjük egy előzőleg vékonyan kivajazott jénaiba (vagy más, alkalmas, nagyobb tűzálló tálba), a reszelt sajt maradékát a tetejére szórjuk, pirosra sütjük a tetejét úgy, hogy az utolsó 5 percben a tetejét grillezzük. (Tipp: ha füstölt helyett trappista sajttal dolgozunk, kevesebb idő is elegendő a tetejének, az hamarabb megpirul. ) Sütés hőfoka: 200 °C Sütés módja: alul-felül sütés Sütés ideje: 45 perc Receptkönyvben: 292 Tegnapi nézettség: 74 7 napos nézettség: 468 Össznézettség: 206145 Feltöltés dátuma: 2011. március 11. Gyerekkoromban utáltam a rakott krumplit! Ki nem állhattam, hiszen olyan száraz, és valahogy egyáltalán nem csúszik. Szaftos rakott krumpli sok sajttal és tejföllel: másnap még finomabb - Receptek | Sóbors. Mármint az átlagos rakott krumpli.
Dotika @dotika Rakott krumpli ahány ház, annyi szokás:) Nálunk már szinte csak így készül:) Anyukám receptje:) 90 perc Hozzávalók 4 személy 1, 5 kg krumpli 8 db tojás 1 szál lecsókolbász 5 dl tejföl ízlés szerint só ízlés szerint őrölt pirospaprika Nézd meg, hogyan készítheted el ezt a receptet Közzétette: Közzétéve: 2019. szeptember 8., vasárnap, 19:50 Zsófi Szalai és mások is reagáltak Cooksnapek Nora Santha Ez volt a mai ebédünk. 😋 Köszönöm a receptet, nagyon finom! Szaftos, sajtos rakott krumpli hús nélkül: ettől nem lesz nehéz a gyomrod - Recept | Femina. 💛 😚 Tölts fel Cooksnapet Tudj meg többet a Cooksnapről Szöveges kommentek Összes komment Kommentelj, jelölj meg másokat @-al További receptek tőle: Dotika Halas szendvicskrém készítette: Dotika Hamis stíriai metélt Gyümölcsös csoda (sütés nélkül) Citromos csirkecomb készítette: Dotika