A kovászos uborka a nyár egyik nagy slágere, de télen sem kell elbúcsúznod tőle! Gondolj már most a téli napokra és készíts egy nagy üveg kovászos uborkát télire! Ez a kovászos uborka recept nem csak ugyanolyan finom uborkát eredményez, mint a nyári változat, de akár télen is élvezheted ezt a sós ízvilágot kedvenc húsaid, egytálételeid mellé! Ha kedveled a kovászos uborka minden változatát, a téli verziót se hagyd ki! Hozzávalók 5 literes üveghez: 2, 5 kg kovászolni való uborka 1 csokor kapor 4 evőkanál liszt 4 evőkanál só néhány babérlevél pár szem bors (egészben) ízlés szerint 3-4 gerezd fokhagyma Elkészítés: Az uborkákat megmossuk, végeit levágjuk, a közepén bevágjuk úgy, hogy a két vége egyben maradjon. Sterilizáljuk az üveget sütőben vagy mikrohullámú sütőben. Kovászos uborka télire eltéve. A steril üveg aljára tesszük a lisztet és a sót, és a jól megmosott kaprot. Az erősebb kaporszárakat félretesszük. Beleállítjuk az uborkákat az üvegbe, közé teszünk az erős kaporszárból, ezáltal kitámasztva azokat. Rakunk bele babérlevelet és szemes borsot.
Aki szereti, pár gerezd fokhagymát is tehet bele. A maradék kaporszárral leszorítjuk az uborkát, hogy a forrás hatására ne emelkedjenek fel. Nem töltjük teljesen nyakig az üveget, hogy biztosan ne "forrjon ki" az üvegből a készülő uborka! Felengedjük hideg vízzel és meleg helyre tesszük, de nem tűző napra! Figyeljük, hogy elkezd-e forrni. Amikor a forrás abbamarad, az üveg fém tetejét lezárjuk és mehet a kamrapolcra! Kovászos uborka télire izesélet. Ha kíváncsi vagy további receptekre, gasztro-érdekességekre, kövesd a Zabosfai Ízőrzők Facebook-oldalát! A legfrissebb hírekért iratkozz fel hírlevelünkre!
Az uborkás fazekakat tegyük tűzre és tartsuk ott mindaddig, míg az ugorka leve gyöngyözni kezd. A gyöngyözés annak a jele, hogy a víz a forrponthoz közeledik; de vigyázni kell, hogy fel ne forrjon. Arra is ügyeljünk, hogy sok ideig ne tartsuk az ugorkát melegen, mert akkor ellágyul. Szakácskönyv/Tartósítás/Savanyítás/Kovászos uborka télire 2. – Wikikönyvek. A tűzre tételtől kezdve a félmelegítésig legfeljebb egy óra teljen el. Ha tehát forró lett az ugorka, vegyük el a tűztől, tegyük a fazekat félre és terítsük be egy vastag, ruhával és hagyjuk a ruha alatt kihűlni. Hűlés után vegyük ki a vízből, tegyük a lehető leghűvösebb helyre, mert ha jó helye nincsen, az így készült kovászos ugorka igen hamar elromlik. "
A jelszó módosítása csak az aktuális jelszó ismeretében lehetséges (belépéshez szükséges) - ha ezt nem tudja a tulajdonos, úgy a tárhely adminisztrátora tud beállítani egy új átmeneti jelszót, amit utána tetszőlegesen lehet módosítani a webmail felületen.
Gmail jelszó megváltoztatása iphone Iphone Kezdőlap Fiók-súgó Csak az elefánt nem felejt. Mi, feledékeny emberek viszont kérhetünk új jelszót. Nyisd meg a jelszó alaphelyzetbe állítása oldalt. Add meg az e-mail-címed, és kattints a KÜLDÉS gombra. Nyisd meg az e-mail-fiókod, ahol megtalálod az "Új jelszó" tárgyú e-mailt. Tipp: Ha nem találod az e-mailt, nézd meg a levélszemét/spam vagy egyéb szűrt mappában is (pl. : Gmail esetén a Közösségi vagy a Promóciók fülnél). Az e-mail jelszó megváltoztatása - Hogyan Kell - 2022. Kattints az Új jelszó kérése linkre az e-mailben. Megnyílik egy új weboldal. Írd be az új jelszót mindkét mezőbe, és kattints a KÜLDÉS gombra. Lépj az alkalmazáshoz, és jelentkezz be az új jelszó beállításához használt e-mail-címmel és az új jelszavaddal. Nem sikerült? Ha azt az üzenetet kapod, hogy "A megadott e-mail-címhez nem tartozik Spotify-fiók", próbálkozz más olyan e-mail-címmel, amit a regisztrációhoz használhattál. Tipp: Nézd meg a beérkező leveleidet és a spam vagy levélszemét mappát is, hogy találsz-e levelet a Spotifytól.