Sokféle neve van ennek a sütinek. Én lipcsei aranyérmesnek ismerem. Anyu sütötte nagyon sokszor, mikor gyerek voltam, mert ez az egyik kedvenc süteménye. Ma van anyu névnapja, úgyhogy nosztalgiából ezt sütöttem neki. Az ő receptjét nem tudtam, nincs lejegyezve nekem, ezért az interneten kerestem segítséget. Hozzávalók a kakaós tésztához: - 25 dkg liszt, - 5 dkg zsír, - 5 dkg porcukor (nálam kicsit kevesebb), - 1 tojássárgája (nem tettem bele), - 1 dkg szalalkáli (helyette egy mokkáskanál szódabikarbónát tettem bele), - 1 púpos evőkanál kakaópor (nálam lehet, egy kicsit több volt), - kb. 1 dl tej, amennyit a tészta kíván, egyszerre ne tegyük bele mindet! Hozzávalók a piskótához: - 6 tojás, - 6 púpos evőkanál liszt, - 6 evőkanál cukor (nálam kevesebb), - fél csomag sütőpor (nálam kevesebb). Erika konyhája. Krém: - 4 dl tej, - 5 evőkanál liszt, - porcukor ízlésszerint, - 20 dkg szobahőmérséklető, puha vaj. Nálam több krém készült, 5 dl tejből főztem és ennek megfelelően a többi hozzávalót is megemeltem.
Az íze mellett pedig a szervezetedre is jó hatással van az elkészített nedű. Vendégváró, ízletes frissítők házilag A sok cukros, drága üdítő helyett te is készíthetsz tavaszi frissítőt a természetben fellelhető alapanyagokból. Most bemutatjuk, hogyan lesz mennyei ital fenyőrügyből, akácvirágból és bodzából. Próbáld ki! Herbáció. Tedd el üvegbe a nyarat! Elérkeztünk a nyár végéhez, de ez nem jelenti azt, hogy most jövő évig le kell mondanod a napfényről és a finomságokról. Ha most ügyesen üvegekbe teszed a nyár kincseit, egész évben élvezheted őket.
Szörpök, szirupok, lekvárok, zselék, aszalványok, ecetek, pástétomok és még sok-sok tartósítási eljárás leírása! Megrendelhető a 0630 437 8900 telefonszámon! 02 Bevezető 04 1. fejezet: Néprajz és tudomány 05 Tartósítás otthon: mitől áll el, mitől romlik meg?
Lassan elérem a kerítést. Elég fáradságos dolog a tarack kiszedése, ráadásul egy moharéteg is rakódott a felszínre, bár ezt nehezen értem, hogyan lehet a teljesen napos, száraz helyen. Nógrádban sokat küzdöttem vele, főleg a kerítés beton alapján és a ház északi oldalán lévő járdán. De az legalább érthető volt. Sajnos a kezem nehezen bírja a tarackszedést, mert hiába volt legyomirtózva, a gyökere fás és szúrós, ahogy tépkedem, elvagdossa és összeszurkálja az ujjaimat, nem győzöm kenegetni. Pihenésképpen szemügyre vettem a kutyafuttatót, ahol próbaásásokat végeztem, mert úgy tűnik, nem fogom tudni az egészet felásni a sok kivágott fa és bokor gyökerétől. A kerítés közelében ráadásul kavicsos is, szóval oda majd valami igénytelen bokrot, pl. homoktövist terveztem. Közben a paprikák és paradicsomok elkezdtek beérni. Ezt a paprika palántát itt vettem a faluban pritaminként, de úgy tűnik, inkább kaliforniai lesz. ORIGO CÍMKÉK - aszalás otthon. Ez is a faluból van, kápia. Már ettem róla néhányat, finom. Ez korai balkonparadicsom, március 8-án vetettem, nem tudom, ha késői lenne, mikor teremne.
Jó étvágyat!!! ~~~Erika~~~ SZILVABEFŐTT BEFŐZŐAUTÓMATÁVAL Hozzávalók: - kimagozott szilva - cukor Megmosott, magozott szilvát üvegekbe pakoltam. Mindegyik üvegbe tettem 5 evőkanál cukrot, és felöntöttem vízzel. 90 fokon 30 percig automatáztam. Amint lejárt a program, mindjárt ki is szedtem, hogy ne puhuljanak meg a gyümölcsök. Jó étvágyat!! ~~~Erika~~~ KACSAHÁJ Amit csak lehet magam készítem a családom részére... Így nem nagyon szoktam venni kész terméket. Így tettem volna most is, de( sajnos) nénik és bácsik nem árulnak kacsahájat. Amit viszont meg is értek. Ha már egyszer felneveli a szárnyast, akkor legyen neki saját készítésű zsírja is. Ezért most egy hentesboltban vásároltam meg. Mivel nem tudtam előre milyen lesz, csak egy kg-ot kértem. Ezt a mennyiséget sütöttem ki. Nagy meglepetésemre majd egy liter zsír és tíz dekagramm tepertőm lett. Lehet, hogy legközelebb is itt vásárolok? De még mindig keresem azt a nénit vagy bácsit aki árul kacsahájat. Jó étvágyat!! ~~~Erika~~~ ZÖLDBAB-BEFŐZÉS Sokáig gondolkoztam rajta, hogy kell-e nekünk befőzőautomata.
Valósággá vált, amit eddig csak az amerikai filmekben látott: esküdtnek hívták egy bírósági tárgyalásra Gombos Edinát. Az Egyesült Államokban élő egykori műsorvezető az Instagram-oldalán mesélt részletesen a gyilkossági ügyről. A korábbi tévésnek, aki férjével, a kubai származású Alberto Costafredával nemrég a Miamitól nagyjából 60 kilométerre, egy Coconut Creek nevű településen vett ingatlant, néhány nappal ezelőtt kellett megjelennie. Mint írja, állampolgárként bárkit berendelhetnek ilyen kötelező szolgálatra. Hétfőn reggel kellett megjelennem a bíróságon (2. fotó), amikor 5-6 tárgyalásra válogattak esküdteket a több száz behívott közül. Kiválasztottak, így az eskütétel után már egy tárgyalóteremben ültem, kb. 20 társammal együtt (erről már nem készülhet fotó). A bíró, az ügyész, a vádlott és a két kirendelt védő jelenlétében kezdődött el az esküdtek végső kiválasztása (voir dire) egy gyilkossági ügy többnapos tárgyalására. Elképesztően stresszes és hosszadalmas a folyamat. Egyenként kellett bemutatkozni és magunkról beszélni, illetve arról, hogy voltunk-e már büntetve, ismerjük-e a vádlottat, stb.
2021. nov 10. 10:57 Edina eleget tett állampolgári kötelességének / Fotó: TV2 A műsorvezetőt esküdtnek hívták be egy gyilkossági ügy tárgyalására. Gombos Edina kubai származású férjével, Alberto Costafredával és gyermekeikkel, Mirandával és Matteóval már hat éve él az Egyesült Államokban, amely idő alatt azt hihette, mindenben része volt, ami az amerikai élettel jár... egészen idáig. ( A legfrissebb hírek itt) Az egykori műsorvezetőt ugyanis – ahogy az az amerikai állampolgároknál szokás – esküdtként idézték be a bíróságra, méghozzá egy gyilkossági ügyben. Az ilyen esetek a résztvevők számára nem csak a tárgyalásból állnak: Edina elmondása szerint van, hogy napokon keresztül a helyszín közelében tartják őket, ami kifejezetten stresszes folyamat. Arról, hogy a családanya, hogyan élte meg az esetet, a közösségi oldalán írt egy rendkívül részletes beszámolóban, amely itt olvasható: "Valósággá vált, amit eddig csak az amerikai filmekben láttam: esküdtnek hívtak bírósági tárgyalásra! Állampolgárként bárkit berendelhetnek ilyen kötelező szolgálatra, felmentést nagyon kevés esetben adnak.
Képtelen ezen túltenni magát, a tudat, hogy mindazok, akiket megszeret, áldozattá válnak, arra készteti, hogy távol tartsa magát Lisbontól és csapatától. Lisbon azonban számít rá, akárcsak az új igazgató, Gale Bertram, aki máris elnyerte Patrick ellenszenvét. A műsor ismertetése: A sorozat főszereplője Patrick Jane (Simon Baker), mentalista. Korábban természetfeletti képességei népszerűsítésével járta az országot és érte el sikereit. Ennek köszönhetően egy alkalommal a rendőrségnek is segített egy gyilkossági ügy felderítésében és ezért vált egy sorozatgyilkos bosszújának áldozatává a családja. Patrick azóta felhagyott a népszerűség hajhászással és különleges képességeit megtanulta hasznosan alkalmazni. A Los Angeles-i rendőrség szolgálatába állt, hogy különleges szellemi érzékenységével segítsen a bűnügyek feltárásában és nyomára akadjon családja gyilkosának is. Évadok: Stáblista: április 7. - csütörtök április 14. - csütörtök VIASAT3 02:30 03:10 16:05 17:00 18:00 02:05 02:50 17:05 02:40 03:25 01:55 02:45 18:00
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit. Feliratkozom a hírlevélre