Kelkáposzta főzelék habarással. Finom, tartalmas, ízletes főzelék, gyorsan el tudod készíteni. Kelkáposzta főzelék habarással, gyorsan. Prep Time 15 mins Cook Time 30 mins Total Time 45 mins Servings: 4 személynek 1 fej kelkáposzta mosd meg, vágd ki a torzsát, szeleteld fel 20 dkg krumpli hámozd meg, vágd kockákra 1 fej vöröshagyma vágd apróra 3 gerezd fokhagyma vágd apróra 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál só 1 kávéskanál bors 2 evőkanál liszt 3 dl tejföl 3 evőkanál olaj Melegítsd meg az olajat, párold meg rajta üvegesre a hagymát. Add hozzá a fokhagymát. Kevergesd, párold még egy percig. Most add hozzá a krumplit és a kelkáposztát. Öntsd fel annyi vízzel, amennyi ellepi, keverd bele a fűszereket, és közepes hőfokon, fedő alatt főzd 20-25 percig. Amíg készül a főzelék, állítsd össze a habarást. A tejfölt, lisztet és a pirospaprikát keverd össze egy tálban. Hígítsd fel 3-4 kanál főzővízzel, keverd csomómentesre. Egyszerű kelkáposzta főzelék cookpad. Amikor a zöldség már puhára főtt, keverd a főzelékbe a habarást, lassan adagolva.
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A kelkáposzta főzelék egy laktató, mégis gyors és olcsó étel, ami a maga egyszerűségében tökéletes ebéd a sűrű hétköznapokon! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 40 dkg kelkáposzta 2 közepes db burgonya ( 2x2 cm-es kockák) 2 tk só 1 tk fűszerkömény 3 gerezd fokhagyma Rántás: 1 tk fűszerpaprika 2 ek olaj 3 ek liszt Lépések Lépés 1 Kelkáposzta főzelék recept: a kelkáposzta főzelék elkészítése egyszerű. A káposztát kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk. Lépés 2 A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és 2×2-es kockákra vágjuk. Egyszerű kelkáposzta főzelék street kitchen. Lépés 3 Lábasba tesszük őket, megsózzuk, hozzáadjuk a köményt és a zúzott fokhagymát. Lépés 4 Engedjük fel félig vízzel és főzzük puhulásig. Lépés 5 Olajon pirítsuk meg a lisztet, adjuk hozzá a pirospaprikát és amikor a káposzta összeesett és a krumpli is megpuhult keverjük bele a rántást. A kelkáposzta főzelék elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk!
Érdekes, hogy a régi időkben kenyeret használtak az állag javítására, egyszerűen vízbe vagy tejbe áztatták, majd miután jól megszívta magát, a főzelékbe keverték. A legtöbb főzelékhez kötelező tejterméket is adni, legyen az tej, tejföl vagy főzőtejszín, ezektől sokkal krémesebb lesz. A most következő receptválogatásban a főzelékeké a főszerep, a kedvenceinket szedtük egy csokorba, érdemes őket kipróbálni, a sűrítésüket ízlésre szabni. Krumplifőzelék A főzelékek közül az egyik legnépszerűbb a krumpli, amit rengetegféle verzióban lehet elkészíteni. Kelkáposzta főzelék | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. Vannak családok, ahol pirospaprika kerül bele, míg mások inkább habarással készítik nem sajnálva a tejet és a tejfölt a főzelékből. Az biztos, bárhogy is készüljön a fogás, a babérlevél nem hiányozhat belőle. Csicseriborsó-főzelék A fehérjedús alapanyagból a legtöbbször hummusz vagy falafel készül, mindkét étel nagyon finom, azonban másra is felhasználható a csicseriborsó. Akár főzelék is készülhet belőle, tejföllel sűrítve. Hasonlóan a lencséhez, a csicseriborsóhoz is jól passzol a fokhagyma, használd bátran, mellé pedig római köményt is szórj a főzelékbe.
Tejszínes lencsefőzelék Ne csak az év utolsó napján kerüljön lencsefőzelék az asztalra. Sőt, ha már lencsefőzelék, ne a hagyományos verzióra gondolj, készítsd el konzervből, így az áztatást is megúszod, a sűrítéshez pedig tejszínt használj. Így teljesen új értelmet nyer a lencsefőzelék, sokkal selymesebb lesz az állaga, de különlegesebb lesz a zamatában is. Spenót mascarponéval Néha érdemes a megszokott dolgokon csavarni egyet. A spenótfőzeléket szinte mindig habarni szokás, a legtöbb receptben tejföllel, de újabban sokan rákaptak a tejszínre is. Ha nyitott vagy az új dolgokra, akkor próbáld ki mascarponéval. Kelkáposzta-főzelék mindenmentesen - AntalVali. A fűszerezéssel is megéri játszani, a fokhagyma mellé majoranna kerüljön. Sárgaborsó-főzelék Sokak emlékezetében m enzás rémálom, pedig a sárgaborsó nagyon izgalmas alapanyag, ha jól bánsz vele, isteni főzelék készülhet belőle, amit öröm lesz kanalazni. Mivel a sárgaborsó nagyon eltelít, nem szükséges mellé húst kínálni. Ha meg szeretnéd gyorsítani a főzési folyamatot, akkor késhegynyi szódabikarbonát is keverj a főzelékbe.
Receptek, egyszerű ételek, vacsoraötletek A honlap készítője, alapítója: DoBeszt Rólam Dobai Esztella Tárhely: Recept kategóriák Recept kategóriák
Egy serpenyőben melegítsd meg az olajat, keverd hozzá a lisztet, pirítsd zsemleszínűre. Add hozzá a fokhagymát. Vedd le a tűzről, várj, amíg hűl egy kicsit, majd vegyél ki pár kanállal a káposzta főzővizéből, keverd a rántáshoz, hígítsd fel.