2015. május 22. – A Menedzserek Országos Szövetségének (MOSZ) közgyűlése Szirmák Botondot választotta meg az 1990-ben alapított szervezet új elnökének. A Provident Pénzügyi Zrt. vezérigazgatója 2015. május 21-től tölti be új tisztségét. A két évvel ezelőtt az az Év Menedzsere díjat is elnyerő vállalatvezető a MOSZ alapszabálya értelmében a következő 3 évre kapott bizalmat a hazai szakmai-érdekképviseleti szervezet vezetésére. A Menedzserek Országos Szövetségének közgyűlése egyhangúlag választotta meg új elnökévé Szirmák Botondot, a Provident Pénzügyi Zrt. vezérigazgatóját. A pénzügyi szakember 13 éve, 2002-ben csatlakozott a Providenthez, ahol kezdetben üzletfejlesztési, majd kereskedelmi vezetőként dolgozott, 2008-tól pedig vezérigazgatója lett a cégnek. Vezetése alatt új stratégiát követve alakította át a vállalatot, amely így kimagasló sikereket, eredményeket ért el. Ennek elismeréseként 2013-ban a Menedzserek Országos Szövetsége őt választotta az Év Menedzserének. Szirmák Botond jelenleg is aktívan részt vesz a Brit Kereskedelmi Kamara és az Amerikai Kereskedelmi Kamara munkájában, valamint szorosan együttműködik Pénzügyi Vállalkozások Országos Egyesületével is.
Év Menedzsere Díjátadó Gála tervei Új időpont - Új helyszín 2020. Március 7. - Várkert Bazár A Menedzserszövetség a 26. Év Menedzsere díj, a 20. Év Fiatal Menedzsere díj, az 5. Életműdíj, a 3. Volkswagennel közös Kék Innovációs Különdíj és a 2. Menedzserek a Társadalomért Különdíj mellett első alkalommal adja majd át a Legsikeresebb Női Menedzser és a Jövő Menedzsere Különdíjakat. Menedzserszövetség arculati megújulása A jubileumi esemény arculatának megújulásának nagy sikerét követően a 2020-ban 30 éves Szövetség teljes arculati megújítása mellett döntött az elnökség. Az arculati megújulás többek között új logót és új weboldalt eredményezett. () Szirmák Botond a Menedzserszövetség elnöke kiemelte, hogy a Szövetség életében a digitalizáció, valamint a fiatal generáció elérése különös fontosságú, éppen ezért a Szövetség 2019-2020 években további új programok és események bevezetését tervezi. CEC EUROPEAN MANAGERS Az Európai Menedzserek Szövetsége 2019. Május 20-i belgrádi ülésén hivatalosan is elfogadta a Menedzserek Országos Szövetségének tagi jelentkezését, így a CEC European Managers teljes jogú tagja lett a Menedzserszövetség.
Bővebben: Év Menedzsere Díjátadó Gála 2020 március 07. Budapest – 2020. március 09. – A Menedzserek Országos Szövetsége március 7-én, immáron 26. alkalommal rendezte meg az Év Menedzsere Díjátadó Gáláját. Idén a Budapest Marriott Hotel felújított teljes rendezvényszintjével adott otthont a nagyszabású eseménynek, amelyen hét kategóriában díjazták 2019 legkiválóbb menedzsereit. Szirmák Botond a Menedzserszövetség leköszönő elnöke a Gálán adta át hivatalosan az elnöki posztot utódjának, Kapitány Istvánnak, a Shell globális kiskereskedelmi alelnökének. A Menedzserszövetség idén 26. alkalommal adta át az Év Menedzsere díjat, 21. alkalommal az Év Fiatal Menedzsere díjat, 5. alkalommal az Életműdíjat, 3. alkalommal, a Volkswagennel közös Kék Innovációs Különdíjat. Az eseményen 2. alkalommal került átadásra a Menedzserek a Társadalomért Különdíj, idén a D. A. S. Jogvédelmi Biztosító támogatásával. Első alkalommal, de hagyományteremtő céllal két újabb díj is kiadásra került: a női vezetők kiemelt támogatójaként a Magyar Vállalatvezetők Üzleti Közössége (MVÜK Zrt. )
A hűtött, friss réteslapokat kivesszük a csomagból, réteslapot tiszta. Alapanyagok, liszt, tojás, vaj, étolaj, cukor esetleg kész réteslap. A rétes Magyarországon, Ausztriában és Szerbiában ismert tésztás étel, mely igen lágyra hagyott gyúrt. Meggyes mákos rates toltelek 1. Nov Mennyei Zalai fodros mákos -diós rétes recept! Finom ropogós héja, puha belsője. A leghosszabb folyamat benne a réteslap kinyújtása, de az is pár pillanat. Ahogy ígértük a recept kimerül ennyiben: 2g darált mák.
hőmérő kiváncsi macsek Beszereztünk a kemencéhez egy hőmérőt, ami jól látszik a fenti képen. A kemence falán van egy kis rés, és ide lett mostmár pontosan követni tudjuk a hőmérsékletet, és azt, hogy bizonyos ételeket milyen hőfokon kell betenni a kemencébe. Először felmelegítjük 400 fokra, majd 220 fokon kerülnek bele a húsok, és a főételek. A sütemények, mint a mai rétesek kicsit később, 200 fok körül. Mindenkinek ajánlom, akinek van kemencéje, hogy szerezzen be egy hőmérőt, mert nagyon fontos, hogy tudjuk a sütés hőfoká ha a kemencébe nem a megfelelő hőmérsékletnél tesszük be a kelt tésztákat, akkor megkeményedik, és nem sül meg eléggé. Meggyes-mákos rétes - a Lidl-ben - www.lidl.hu. Az ünnepi hangulatot biztosította tehát a kemence és az abból áradó finom illatok. A család szívesen gyűlik össze a meleg körül, és mindenki izgatottan várja a finomabbnál finomabb fogásokat. Ezalkalommal a finom mákos és túrós rétes receptjét osztom meg veletek, kedves olvasóim. Hozzávalók 4 rúd réteshez: 90 dkg levelestészta (2-2 rúdnyi mennyiséghez elég) Túrós töltelék 4 evőkanál cukor 1 csipet só 1 citrom héja 1 vaníliás cukor 2 tojás sárgája 50 dkg túró aszalt meggy Mákos töltelék 25 dkg mák 15 dkg cukor 1 dl tej 1 vanílias cukor citromhéj 1 alma reszelve Elkészítés: A tésztát nyújtsuk ki, és osszuk 4 egyenlő részre.
A tésztát kinyújtás után hagyjuk 10 percet szikkadni. Pár csepp zsírral, vagy vajjal locsoljuk meg, majd indulhat a töltés. Ha nedves tölteléket használunk, szórjuk meg a tésztánkat zsemlemorzsával, kekszmorzsával, vagy akár darált dióval is. Elkészítés: Meggyes-mákos töltelék: A meggyet enyhén sózzuk cukrozzuk és hagyjuk pihenni pár percet. Közeben a mákot, porcukrot, diót és a kekszmorzsát a reszelt citromhéjjal, kevés citromlével és kacsazsírral összekeverjük. Meggyes mákos rates toltelek . Ha megpihent a meggy, kézzel alaposan kicsavarjuk belőle a levet, majd a mákhoz adjuk és elkeverjük. A rétes töltésnél, mikor kiszórjuk a meggyes-mákot, mozzanatosan megcsepegtetjük tejföllel és kacsazsírral is. Sülthagymás-burgonyás töltelék: A burgonyákat alufóliába csomagoljuk, de még csomagolás elött, alaposan sózzuk. 180fokos sütőben sütjük 180fokon 45percig, míg meg nem puhul a burgonya. Közben kacsazsíron mélybarnára pirítjuk a félfőre vágott vöröshagymát. A burgonya amint elkészült, megtisztítjuk, a felét villával összetörjük a másik felét kockákra vágjuk.
Ha nedves tölteléket használunk, szórjuk meg a tésztánkat zsemlemorzsával, kekszmorzsával, vagy akár darált dióval is. Elkészítés: Meggyes-mákos töltelék: A meggyet enyhén sózzuk cukrozzuk és hagyjuk pihenni pár percet. Közeben a mákot, porcukrot, diót és a kekszmorzsát a reszelt citromhéjjal, kevés citromlével és kacsazsírral összekeverjük. Ha megpihent a meggy, kézzel alaposan kicsavarjuk belőle a levet, majd a mákhoz adjuk és elkeverjük. A rétes töltésnél, mikor kiszórjuk a meggyes-mákot, mozzanatosan megcsepegtetjük tejföllel és kacsazsírral is. Meggyes rétes grízes töltelékkel » kedvenc-receptek.hu. Sülthagymás-burgonyás töltelék: A burgonyákat alufóliába csomagoljuk, de még csomagolás elött, alaposan sózzuk. 180fokos sütőben sütjük 180fokon 45percig, míg meg nem puhul a burgonya. Közben kacsazsíron mélybarnára pirítjuk a félfőre vágott vöröshagymát. A burgonya amint elkészült, megtisztítjuk, a felét villával összetörjük a másik felét kockákra vágjuk. Összekeverjük a kétféle burgonyát a zsíros hagymával és egy kevés tejföllel. A tejföl nagyobbik részét töltésnél pötyögtetjük a tésztára mozzanatosan.
Hozzávalók: 2 rúdhoz: 1 csomag réteslap (8 lapos) 40 dkg darált mák reszelt citrom és narancshéj 2-3 nagy, édes alma meghámozva, lereszelve 5 dkg leforrázott, rumba áztatott mazsola pár szem (kb. egy maréknyi) magozott meggy 2, 5 dl fele tej-fele víz keverék 26 dkg cukor Elkészítés: 1. ) Elkészítjük a mákos tölteléket: 26 dkg cukorból + 2, 5 dl fele víz-fele tej keverékéből szirupot főzünk. Ezzel leforrázzuk a darált mákot, hozzákeverjük a (korábban forró vízzel leforrázott, rumba áztatott) mazsolát, a reszelt citromhéjat, 2-3 édes, nagylyukú reszelőn lereszelt almát és pár szem lecsepegtetett meggyet. (A meggyel óvatosan bánjunk, nehogy elsavanyítsa a tölteléket! Folyamatosan kóstolgatni kell, és akkor látni fogjuk, mennyi meggyet bír el a töltelék! Ha túl nedves a töltelék, zsemlemorzsát kell bele szórni, ha száraz, forró tejet adjunk hozzá! 2. Meggyes mákos rates toltelek today. ) Leterítetünk egy nedves konyharuhát, és ráteszünk egy réteg réteslapot. Egy kis lábasba olajat öntünk, és egy ecset segítségével óvatosan megcsepegtetjük a lapot olajjal.