Az elején a "zwetschgen" a szilva, a "datschi" meg bajor dialektusban lapos, laposra nyújtott. Az augsburgiak is magukénak vallják, még a város címerében is megjelenik. Tipikusan szezonális sütemény, csak ilyenkor lehet kapni, de ott nem ilyen finom, édes, zamatos a szilva, mint itthon, nálunk. Mikor hazatértem Németországból, elkezdtem sütni, és az évek múlásával egyre jobban keresik a vendégek. Visszafelé cipekedve megbeszéltük a Baluval (aki persze a munkától alaposan megéhezett), hogy jövőre lepényfát ültetünk. Elkészítése: Az élesztőt egy kis cukorral a tejben meglangyosítjuk. A lisztet, vajat, tojássárgáját evvel a folyadékkal összegyúrjuk, és végül beletesszük a sót. A keverőedényben kelesztjük 40-50 °C között, körülbelül fél óráig. Addig előkészítjük a szilvát. Félig felhasítjuk, majd kilapítjuk, és mindkét fél szilván két sugárirányú bemetszést végzünk. A megkelt tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük, széthúzzuk, elegyengetjük. Ízőrzők szilvás lepény fa. Utána beleszurkáljuk állítva a korona alakúra vágott szilvákat.
Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg liszt 60 dkg szilva 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A szilvát megmossuk, felezzük, magozzuk. A vajat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojások sárgáját. Elkeverjük és hozzáadjuk a lisztet is. Elkeverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a felvert tojásfehérjét is. Sütnijó! - Szilvás, meggyes lepény. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk, és szép sorjában kirakjuk a tetejét a felezett szilvával. A cukrot kikeverjük a fahéjjal, ezzel szórjuk meg a szilvás tészta tetejét. 180 fokos sütőben kb. 40 perc alatt szép pirosra sütjük.
magyar ismeretterjesztő műsor, 30 perc, 2012 rendező: Móczár István operatőr: Móczár István szerkesztette: Róka Ildikó Korábbi adások >>>
A cukrot, vaníliáscukrot, habosra keverjük a vajjal, hozzáadjuk a tojások sárgáját, elkeverjük, hozzáadjuk a lisztet majd a kemény habbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk. A tésztát, kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük, tetejére tesszük a fél szilvákat. A cukrot, és a fahéjat összekeverjük, és ezzel megszórjuk a tetejét. Tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 tojássárga 1 csomag sütőpor csipet só annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk Töltelék: 1 kg magozott szilva cukor és fahéj ízlés szerint zsemlemorzsa A tészta alapanyagot összegyúrjuk és elfelezzük. Egy nagyobb tepsit (22 × 34 cm) kivajazunk és lisztezünk. A tészta egyik felét tepsi nagyságúra nyújtjuk, belefektetjük és megszórjuk zsemlemorzsával. A cukorral és fahéjjal elkevert szilvát egyenletesen elosztjuk rajta. Ízőrző: Szilvás lepény túrós kelt tésztából. Én 3 evőkanál cukrot raktam bele, nekünk elég volt. Kinyújtjuk a tészta másik felét is, ráborítjuk a szilvára, és villával megszurkáljuk. Előmelegített sütőben 180°C-on 35-40 percig sütjük.
Főzőlap akció! 2022. 04. 07. Beépíthető főzőlap :: Beépíthető főzőlap :: AEG, Electrolux, Zanussi márkabolt webáruház. Most a legtöbb beépíthető főzőlap kedvezménnyel! * *A feltüntetett árak az adott termékre vonatkozó kedvezményt tartalmazzák. Beépíthető főzőlapjaink lehetnek elektromosak vagy gázfőzőlapok, az elektromos főzőlapok lehetnek kerámia főzőlapok, indukciós főzőlapok, önálló főzőlapok vagy összeépíthető főzőlapok. Kisebb konyhákba dominó főzőlapokat is kínálunk. Kedvező áron vásárolhatnak sütő + főzőlap szetteket is. Egyedülálló videó termékbemutatóink és az országos házhozszállítás teszik egyszerűbbé a rendelést. Részletek »
Kezdőoldal Konyha-Főzés Beépíthető készülékek Beépíthető főzőlapok A Zanussi ZEV 6240 FBA beépíthető kerámia főzőlap érintős vezérlésű, a megvilágított szabályozó egység, elől jobb oldalon van. 4 főzőzóna található rajta. A főzőlap 59 cm széles, 52 cm hosszú, 5... Beko beépíthető kerámia főzőlap (HDMC-32200 X). A főzőlap szélessége 30 cm, hossza 51 cm, míg magassága 7, 5 cm. Kerámia lapjainak... Beko beépíthető főzőlap (HDCE-32201 X). A főzőlap szélessége közel 30 cm, hossza 51 cm, míg magassága 7, 5 cm. Kerámia lapjainak... Beko beépíthető kerámia főzőlap (HIC-64403 T). Beépíthető főzőlap méretek cm-ben. A főzőlap több olyan funkcióval rendelkezik, melyek az Ön és családja kényelmét,... VOV Beépíthető gázfőzőlap, fekete, üveg, wok égő, 60 cm, elektromos szikráztató (VGH4002BK) Beépíthető főzőlap VGH4002BK üveg... Electrolux Bridge funkciós beépíthető indukciós főzőlap (EIV634). Speciális tulajdonságaival varázslatossá teszi a főzést. A Bridge funkció val két külön főzőzóna egyetlen nagy felületté... Beko beépíthető kerámia főzőlap (HDMC-32400 TX).
Eladó az alábbi sütő és főzőlap. Mindkettő új, a főzőlap a méretek levétele miatt ki lett bontva majd visszacsomagolva. Az euronics-ba lettek vásárolva. számláját adom hozzá. A kettő együtt 128. 000. - volt amit 90. - ért odaadok. Egyenként is megvásárolható, ez esetben 45. - az egyik és a másik is. Zanussi ZOB35722XU beépíthető Sütő WHIRLPOOL AKT 8090/NE beépíthető kerámia főzőlap
57, 6 cm széles, 51, 6... Az Electrolux EHF6241FOK kerámia főzőlap érintős vezérlésű, kijelzője megvilágított.