Beírom kitörlöm. Pedig a magyar nyelv választékával gond nincs. De most hiányoznak a szavak. Úgyhogy csak annyit írok: Nagymama. Kelt tésztás szenvedélyem gyökerét ezért csak bekontrolvézem blundel tésztás kakaós csiga bejegyzésemből, mert szavak most tényleg nincsenek. Egri nagymama kelt túrós kiflije – Smuczer Hanna. 'Gyerekkoromban nagymamától mindig kakaós csigát kértem, eszméletlen puhára tudta készíteni. A tészta másik felét túrósan készítette és olyan varázslatos bemetszésekkel formázta, amit máig nem sikerült megértenem. Amint beterítette a házat kakaós csigájának csokokádés illata, rögtön a konyhájába csalogatott. Báár.. hogyha nagyapával jöttek értem az oviba, ami sokszor előfordult, mert szerencsére közel volt hozzájuk az ovi, az ovi, amit utáltam. Ó amikor megláttam a zöld ladát! Szóval, ha otthon voltunk náluk ketten, vagy hárman nagyapával, a kis dohányzóasztalt szépen megterítette és a finomságokat behozta nekem a tévészobába – persze titokban, mert anya irtó mérges volt erre a TV előtti, bent evésre! Tejet hozott mellé a kis teknősbékás-szivecskés bögrémbe.
Ha a kiflik elnyerték kecses formájukat, sütőpapírra helyezzük őket és tíz percre betoljuk a sütő középső állásába. A sülési idő letelte után a még meleg kiflik tetejére porcukrot szitálunk.
3. Töltelék. A túrót elkeverem a vaníliás cukorral, a kristálycukorral, a citrom levével. A mazsolát felforralom, éppen csak annyi vízben, amennyi ellepi és mihelyt felrottyan, már szűröm is le, tiszta konyharuhával vagy papírtörlővel áttörölgetem, felitatom róla a vizet alaposan, majd a túróhoz keverem. Végül hozzákeverem a tejfölt is. Direkt rákérdeztem, hogy tojás és búzadara nem kell bele nagymama? – Nem, mert a tojás elveszi az ízét, darát pedig sose tettünk. És mennnnnyire finom így a töltelék, sokkal fincsibb, mint a tojásos és felvert tojásfehérjés párja. Nagymama vaníliás kifli recept. 4. A tészta darabolása & formázása. A tésztát 3 egyenlő részre osztom, majd egyenként kinyújtom durván 45×27 cm-esre és feldarabolom 9×9 cm-es kockákra, így 15 kiflit kapok. A darabokat lekenem olvasztott vajjal/margarinnal, vagy olajjal* (kábé mintha tojással kenném). Az aljára 4-5 vágást ejtek, majd kap 1 evőkanál túrótölteléket és a videón látható módon megformázom, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom őket, nem túl szorosan, mert bizony dagadni fognak.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Gesztenyés csodakifli | Nosalty. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ezért dolgozni kell. Megérteni a természetes folyamatok működését (mint a talajélet egyensúlya, vagy a növények stressztűrésének kialakulási feltételei), és megfelelően beavatkozni, hogy azok gyorsabban épüljenek vissza. Műtrágyával és vegyszerrel ez nem fog menni. Csak a szerves tápanyagokkal, a talajjavítással, az organikus növénykondicionálókkal tudod megteremteni a kevés munkával is fenntartható szép gyepet. Te is hemperegnél a fűben a fürdőruhás Köllő Babettel? : hungary. És jó fűmagfajta választással. Ehhez minden információ a rendelkezésedre áll, csak bele kell vágnod! Például a mentorprogramjaim segítségével! Muharmentes, szép zöld gyepet kíván:
~ eket, mert a leveleik vékonyak, viaszosak és lefolyik róluk. Ha nagyobb adagot kapnak kipusztulhatnak. Ugyanúgy a gyep is. Olvastam egy bio módszerről is a pitypang irtására: konyhasót kell szórni a tő rózsa közepére. (Más kérdés, hogy ennyi munkával ki is szúrhatók. ) De nem szabad az... A harmadik csoportba sorolhatók a kalászosokban előforduló, magról kelő ~ gyomnövények (pl. a nagy széltippan, a vadzab fajok, a sovány perje és a parlagi ecsetpázsit). Gyomosodás: Az egy és kétnyári gyomok a rendszeres nyírás hatására visszaszorulnak. Kézi gyomirtás is megoldást jelent főként friss gyepfelületnél. Sűrű gyep esetén kémiai megoldás is alkalmazható Gyomstop kétszikű gyomirtóval. Hatásos módszer, azonban annyi hátránya van, hogy az ~ gyomokat nem irtja ki. Elhagyott csecsemőt találtak Gödöllőn a fűben : HunNews. A lehullott rododendron levelekből a talajba kerülő méreganyagok megakadályozzák, hogy a közelben kicsírázzanak az ~ gyomok. Alkalmazzunk vetésforgó t! Ez a módszer nemcsak a zöldségfélék nél, hanem a dísznövény eknél is használható.
Azt tanácsolom, ha vegyszeres gyomírtás szeretnénk végezni, akkor először egy szakember által pontosan azonosítsuk be a gyomnövényt, majd annak megfelelően keressünk rá készítményt. A gyommentes gyep nem csak álom. Ha tényleg időben elkezdünk védekezni a gyomok ellen, és megállítjuk szaporodásukat, akkor gyommentes lehet kertünk. Nagyon fontos a gyom fajtájának pontos beazonosítása, hiszen csak akkor tud nagy százalékban működni a kezelés, ha a megfelelő gyom ellen a megfelelő szerrel lépünk fel. Ha úgy érezzük nem vagyunk biztosak a gyom fajtájában, inkább fotózzuk le, mutassuk meg szakembernek. Reméljük mindenkiben visszahoztuk a reményt, hogy igenis van esélyünk a gyomok ellen kertünkben. Évente akár többször is lehet ellenük védekezni, figyelni kell rájuk, de megállítható gyors fejlődésük, és visszaadhatjuk a teret kultúrnövényeinknek. A leghatékonyabb szerek gaz ellen | ElegansOtthon.hu. Ha úgy érzed szakemberre bíznád a gyomírtást, vagy akár kerted egészének gondozását, akkor keress fel minket, és segítünk neked abban. hogy kerted minden évszakban gyönyörködtessen.
Ezen szerek csoportjába tartozik a közkedvelt Roundap vagy Target Sprinter 350 SL - a kert gyomjainak permetezése a legerősebb aktivitási spektrummal. Érdemes figyelni a gyep természetes gyomirtási intézkedéseire is. Jelenleg csak egy, a Beloukha 680 EC hatóanyagon alapuló hatóanyagot hagy jóvá a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium, például az Effect 24h -t a Target. Ez az egyetlen növényi anyag, amely biológiailag teljesen lebontható és biztonságos a környezet számára. Egy- és kétszikű növényeken működik, de csak növekedésük kezdeti szakaszában. Érdemes azonban kipróbálni, mert nagyon gyors cselekvés különbözteti meg - 24 óra elteltével a gyom száraz lesz.
A kiváltó ok elhárítása után az ilyen helyeken mindenképpen pótoljuk a pázsitot friss vetéssel. Minél hamarabb nő újra a gyep a kikopaszodott folton, annál kisebb eséllyel telepszenek meg a bosszúságot okozó gyomok. Minél sűrűbb, tömöttebb a pázsit, annál nehezebben találják meg benne helyüket a gyomok. Ha pedig a pázsitalkotó füveknek elegendő mennyiségű tápanyaga van, egészségesek és erőteljesek, akkor elég erősek ahhoz, hogy elnyomják a betolakodókat. A megfelelő tápanyag-utánpótlás tehát egyidejűleg a gyomok elleni megelőző intézkedés is. Forrás: