5, 25 Gasztronómiai magazin (2015) Házigazda: Mautner Zsófia, Pataky Péter Az Ízes élet nem egy klasszikus főzőműsor, hanem egy életforma a konyhában. Biztosan nem véletlen, hogy az étel és az élet szavak betűi ugyanazok. Mautner Zsófi, a diplomatából lett - számtalan gasztronómiai szakmai elismerést besöprő – gasztroblogger "élete az étel". Ő képviseli az újszerű és könnyedebb, "csajosabb" fogásokat, míg Nagy-Britannia neves konyháit is megjárt séf, Pataky Péter a nehezebb, magyarosabb, "férfiasabb", ételeket készíti el, méghozzá kicsit újragondolva a hagyományos recepteket. A legegyszerűbb, legolcsóbb és legegészségesebb elkészítési módok mellett mesélnek az étel történetéről, élettani hatásairól, miközben okos konyhai tippekkel is gazdagítanak. Mikor lesz az Ízes élet a TV-ben? 2022. április 4. hétfő? 2022. április 5. kedd? 2022. április 6. szerda?? 2022. április 7. csütörtök?? 2022. RTL KLUB Mautner Zsófi Ízes élet rovat – Huntrade. április 8. péntek?? 2022. április 9. szombat? 2022. április 10. vasárnap? 2022. április 11. hétfő??
Megint március: végre elindult a medvehagyma szezonja és vele a tavasz és az igazi piaci szezon ígérete. Továbbá az évről évre visszatérő dilemma: kezdjünk-e el új ételekkel kalandozni, vagy használjuk ki ezt a néhány hetet, és készítsük minél gyakrabban a kedvenceket. Például a szokásos tavasznyitó klasszikust: a medvehagymás krumplipürét. ami annyira tökéletes magában, hogy nem is érdemes köretként adni, esetleg.... Tovább a cikkre >> Az erdélyi konyha először Kövi Pál kultkötetén, a sokak könyvespolcán megtalálható Erdélyi lakomán keresztül rabolta el a szívemet. Ha a csillagok állása is úgy engedi, akkor idén, szinte egy évtizedes előkészítő munka után valóban 21. századi formában tudjuk majd erdélyi partnereimmel közösen a méltó helyére tenni ezt a nagyszerű, gasztrotörténelmi jelentőségű szakácskönyvet. Mautner zsófia ízes élet teljes film. A könyvnek köszönhetem azt is, hogy néhány éve.... A kortárs, nemzetközi gasztronómiai kultúra és trendek egyik nagy vívmánya, hogy a tányéron bármi megengedett. Egy-egy ételben akár többféle nemzet konyhája is találkozhat, a játékos világkonyhára nyitott közönség nem lepődik meg, ha egy fogásban különböző földrészek alapanyagai, vagy kulináris elemei jelennek meg.
Vajon ma hogyan szerezhetjük meg azt a konyhai alaptudást, amire mindig támaszkodhatunk? Melyik a bombabiztos palacsintarecept, mitől nem lesz kemény a galuska, hogyan lesz olyan a madártej, mint nagymamáink konyhájában, hogyan készül a legegyszerűbb sütőtökkrémleves, vagy csokoládémousse? Ez a kötet az előző szakácskönyveimmel szemben nem rólam... bővebben Utolsó ismert ár: A termék nincs raktáron, azonban Könyvkereső csoportunk igény esetén megkezdi felkutatását, melynek eredményéről értesítést küldünk. Mautner zsófia | Mindmegette.hu. Bármely változás esetén Ön a friss információk birtokában dönthet megrendelése véglegesítéséről. Igénylés leadása 5% 4 999 Ft 4 749 Ft Kosárba Törzsvásárlóként: 474 pont 3 990 Ft 3 790 Ft Törzsvásárlóként: 379 pont 4 490 Ft 4 265 Ft Törzsvásárlóként: 426 pont Események H K Sz Cs P V 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 1
Mautner Zsófi folytatja a gasztroforradalmat, amiről annyit beszélünk. Mautner zsófia ízes élet csodaszép. Ez a könyv ennél még többet tesz: gyakorlati hasznot hoz a gasztronómiának, határokon, ideológiákon átívelő nyitottságot közvetít. A multikulturalizmus kézikönyve, a gasztronómia nyelvén. A könyv letölthető itt >> További nemzetek konyháiért kattints ide >> Fűszerkisokost itt találsz >> A legnépszerűbb NoSalty-s recepeket itt találod >>