4 g Cukor 279 mg Élelmi rost 17 mg Összesen 582. 2 g A vitamin (RAE): 1119 micro B6 vitamin: 1 mg B12 Vitamin: 2 micro E vitamin: 6 mg C vitamin: 20 mg D vitamin: 210 micro K vitamin: 13 micro Tiamin - B1 vitamin: 126 mg Riboflavin - B2 vitamin: 601 mg Niacin - B3 vitamin: 5 mg Folsav - B9-vitamin: 345 micro Kolin: 893 mg Retinol - A vitamin: 1097 micro α-karotin 23 micro β-karotin 237 micro β-crypt 32 micro Lut-zea 1203 micro Összesen 9. 9 g Összesen 15. 6 g Telített zsírsav 6 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g Koleszterin 82 mg Összesen 441. Túrós pite Napfény és Fűszertől | Nosalty. 8 g Cink 86 mg Szelén 11 mg Kálcium 62 mg Vas 67 mg Magnézium 21 mg Foszfor 157 mg Nátrium 32 mg Réz 3 mg Mangán 3 mg Összesen 33. 8 g Cukor 18 mg Élelmi rost 1 mg Összesen 38. 4 g A vitamin (RAE): 74 micro E vitamin: 0 mg C vitamin: 1 mg D vitamin: 14 micro K vitamin: 1 micro Tiamin - B1 vitamin: 8 mg Riboflavin - B2 vitamin: 40 mg Niacin - B3 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 23 micro Kolin: 59 mg Retinol - A vitamin: 72 micro α-karotin 2 micro β-karotin 16 micro β-crypt 2 micro Lut-zea 79 micro 100 g vaj (hideg) 8 dkg dió (darált) 5 dkg (durvára vágott) Elkészítés A tésztához először elmorzsoljuk a sütőporoslisztben a vajat, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót.
Nekem könny? nyújtani, nem volt még gondom vele. De a lényeg, hogy jól sikerült, és köszi, hogy visszajeleztél! :-) Üdv:-) Vici lillaruhásnő 2014-10-19 15:33:33 Köszönöm szépen a receptet mert a sütemény fenomenális. Többet ér a cukrász süteményeknél. 2014-10-19 15:38:41 Jajj, de jó! Örülök, ilyen finomnak találtad! Köszi a visszajelzést! Üdv:-) Vici libaláb 2020-07-20 08:07:14 Nekünk valahogy nem sikerült jól. A tészta nem ízlett egyikünknek sem, a túró állaga olyan fura lett, ez a habos dolog nem igazán passzolt a pitéhez, nem volt folyós, de a tészta súlya alatt igyekezett elhajolni. Pehelykönnyű túrós pite nosalty 5. Ráadásul a dió megkeseredett a tetején, pedig nem égettem oda. Hozzávalók Címlapról ajánljuk Húsvét Így úszhatod meg a húsvétot pazarlás nélkül Egy kis odafigyeléssel megúszhatjuk, hogy a húsvétkor felgyülemlett finomságok akár csak kis része is a kukában végezze a négynapos ünnep után. A Nébih maradékmentő programjának segítségével tudatosan figyelhetünk arra, hogy ne keletkezzen felesleges élelmiszerhulladék.
7 g Összesen 29. 5 g Telített zsírsav 11 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g Koleszterin 156 mg Ásványi anyagok Összesen 838. Feketeribizlis-túrós pite | Nosalty. 3 g Cink 164 mg Szelén 20 mg Kálcium 118 mg Vas 126 mg Magnézium 40 mg Foszfor 298 mg Nátrium 61 mg Réz 7 mg Mangán 6 mg Szénhidrátok Összesen 64 g Cukor 35 mg Élelmi rost 2 mg VÍZ Összesen 72. 8 g Vitaminok Összesen 0 A vitamin (RAE): 140 micro B6 vitamin: 0 mg B12 Vitamin: 0 micro E vitamin: 1 mg C vitamin: 3 mg D vitamin: 26 micro K vitamin: 2 micro Tiamin - B1 vitamin: 16 mg Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg Niacin - B3 vitamin: 1 mg Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg Folsav - B9-vitamin: 43 micro Kolin: 112 mg Retinol - A vitamin: 137 micro α-karotin 3 micro β-karotin 30 micro β-crypt 4 micro Likopin 0 micro Lut-zea 150 micro Összesen 149. 7 g Összesen 236. 3 g Telített zsírsav 92 g Egyszeresen telítetlen zsírsav: 48 g Többszörösen telítetlen zsírsav 70 g Koleszterin 1250 mg Összesen 6706. 7 g Cink 1309 mg Szelén 161 mg Kálcium 942 mg Vas 1011 mg Magnézium 317 mg Foszfor 2382 mg Nátrium 486 mg Réz 53 mg Mangán 46 mg Összesen 512.
A tejfölből csak annyit tegyünk, hogy majd nyújtani tudjuk a tésztát. Ha összegyúrtuk, lemérjük egyben a tésztát, kettőbe osztjuk. Kivajazunk egy tepsit, és az egyik tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, majd belehelyezzük a nyújtófa segítségével a tepsibe. A töltelékhez a túrót villával megtörjük, beletesszük az összes hozzávalót a tojásfehérje kivételével. Keményre felverjük a 3 tojásfehérjét (2megmaradt a tészta készítésénél is), és könnyedén a túróba keverjük. A kinyújtott tésztára rákenegetjük a baracklekvárt, megszórjuk a darált dióval, a túróvalbeborítjuk, amit szép egyenletesre elsimítunk rajta. Kinyújtjuk a második tésztalapot is, és befedjük vele az előzményeket. Egy villával pár helyen megszurkáljuk, majd az egész tojást kissé felverjük, és megkenjük vele a tésztát. Pehelykönnyű túrós pite nosalty mi van a. A durvára vágott diót összevegyítjük az 1 ek cukorral, és a megkent tésztára szép egyenletesen rászórjuk. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Kissé hagyjuk hűlni, kockákra vágjuk, és tálalhatjuk is. Sütés hőfoka: 190 °C Sütés módja: alul-felül sütés Tepsi mérete: 22x32 Sütés ideje: 30 perc Elkészítettem: 6 alkalommal Receptkönyvben: 345 Tegnapi nézettség: 6 7 napos nézettség: 33 Össznézettség: 33456 Feltöltés dátuma: 2012. március 14.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Sütés nélküli túrótorta receptet keresel? | Nosalty. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
8 dkg puha, félig olvasztott vaj • mogyorókrém • natúr sajtkrém (pl. Philadelphia, mascarpone) • habtejszín • habfixáló • darált törökmogyoró 25 perc + hűtés 1 tortaforma Kstee Keksz (bármilyen ami van otthon) darált is jó • mascarpone • hab tejszín (nekem hulala volt) • Gyümölcs díszítèsnek (eper, barack, áfonya, málna stb.. ) • Zselatin (el hanyagolható) • Vaj a kekszhez • Habfixálo • cukor Raczkóné Huszti Katalin Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Mascarpone túrós süti sütés nélkül . Visszajelzés küldése
Szűk családom tagjai mindannyian nyáron ünneplik a születésnapjukat, én pedig az ünneplést mindig valamilyen saját készítésű tortával szoktam megkoronázni. Nem kevés fejtörést okoz ilyenkor, hogy a melegben olyan tortát készítsek, ami mindenkinek ízlik, könnyen elkészíthető, látványos és ha lehet, keveset kelljen a tűzhely, a sütő mellett állni. Ebben az évben igazi, rekkenő hőség volt már június első felében, így a sütés nélküli túrótorta mellett döntöttem, amit gyümölcsökkel akartam megbolondítani. Mivel a málna éppen érni kezdett a kertben, nem volt kétség, használni fogom a díszítéshez. Mascarponés túrós süti sütés nélkül mindmegette. A levendulám is nyitott épp, így gondoltam, rontani nem fog rajta, illatossá, színessé és kicsit romantikussá is teszem majd vele. Nem szaporítom tovább a szót, mutatom, hogyan készítettem: Hozzávalók: A tészta réteghez: - 20 dkg vajas keksz - 10 dkg vaj - fél dl tej A túrós krémhez: - 50 dkg túró - 25 dkg mascarpone - 1 nagy pohár tejföl (én 450 grammosat használtam) - 20 dkg porcukor - 2 zacskó vaníliás cukor - 1 citrom reszelt héja és leve - 2 csomag zselatin fix A tetejére: - málna, kivi, citrom, áfonya - levendula, rozmaring, menta és citromfű - kevés kekszmorzsa Elkészítés: Először a torta aljához való kekszes tésztaalapot készítettem el.