A szilvalekvár mindig külön kategóriát képvisel, sokan a legfinomabbnak tartják. A szatmáriak nagy rézüstben készítik, és semmit nem adnak hozzá. Ezt a fahéjas változatot is érdemes kipróbálni, hisz sokszor bizonyított. Bár időigényes, munka alig van vele. Akkor az igazi, ha nem folyik ki a sütikből. Az üvegeket sterilizáld. A legegyszerűbb, ha kevés vízzel megtöltöd, a mikróba teszed, és a legmagasabb hőfokon járatod két percig. A szilvát alaposan mosd meg, magozd ki, és tedd egy nagy lábasba. Szórd meg a cukorral, locsold meg ecettel, takard le, és hagyd így állni egy éjszakán át. Másnapra elég sok levet enged. Sűrű, nagyiféle szilvalekvár: jól kenhető, illatos és zamatos - Recept | Femina. Szórd hozzá a fahéjat, és főzd kis lángon legalább három órán át, közben ne kevergesd, csak rázogasd az edényt. Akkor jó, ha elfő a leve, és sűrű. Ha leveszed a tűzről, még mindig kevergesd egy kicsit. Végül töltsd felforrósított üvegekbe, zárd le légmentesen, és csomagold plédekbe. Hagyd a száraz dunsztban két-három napig. Amikor a lekvár kihűl, tedd száraz, hűvösebb helyre.
Serpenyőben sütve igazán... Sütőben sült holland palacsinta fahéjas almaszósszal: a dutch baby tésztája habkönnyű A dutch baby, vagyis a holland palacsinta sütőben készül. Fahéjas almaszósszal... Friss... Klisék és balhék jellemzik Machine Gun Kelly új... Kiakadtak a nézők a Netflix új... Mégsem jön Budapestre John... Schilling Árpád: Mintha ránk tolatott volna egy kamion, kimondhatatlanul... Oszt jónapot, kedves Marabu! | Marabu: Oszt... Meghalt Kocsis... Degas Orosz táncosok című rajzát Ukrán táncosokra nevezte át a londoni National... Magyar dalszövegíróknak hirdettek... Tudjuk, hogy honnan jövünk, hova tartozunk, és nem... Az Uffizi-képtárba megy a legtöbb múzeumlátogató... Májusban kezdődik a második... Manipuláció és/vagy meggyőzés | Jonah Berger:... Megvannak a Színházi Biennálé... Sűrű, nagyiféle szilvalekvár: jól kenhető, illatos és zamatos – GWL. Még az ukrán elnök is megjelent a 64.... ÷ A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide! ÷ További mai Receptek, gasztronómia... ÷ Még több... Twitter Facebook Digg Delicious Stumble Hírsumma megosztás Korábbi hírek Receptek témában... Last ten... Baconos burgonyasaláta Szuper egyszerű fésűs burgonya 5 perces túrós desszert 5 perces könnyű tejes desszert Kókuszos joghurt desszert Szalonnás karfiol Bolognai spagetti tészta Grillezett lédús csirkemell Mini olívaolajos és mandula sütemények 3 összetevős banános desszert hozzászólás a Sűrű, nagyiféle szilvalekvár: jól kenhető, illatos és zamatos című hírek részlethez 1 A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges!
Miután kihűlt, hozzákeverem a húst, tojást, sajtot, fűszereket és megtöltöm a leveleket. Egy közepes méretű tepsibe öntöm a paradicsomszószt, belesorakoztatom a töltelékeket és felöntöm még annyi vízzel, hogy ellepje őket. Előmelegített, 180 fokos sütőben 1 órán át sütöm. Tálalásnál tejszínnel locsolom. Töltött szőlőlevél: Melegen és hidegen is tálalható ez a könnyű étel. Fotó: Sz. Zs. Töltött szőlőlevél tepsiben. Gasztro - Blikk. A francia desszertek királynője Korábban nem voltam nagyon édesszájú, de egy olasz étteremben dolgozva megismerkedtem egy igazi francia cukrászmesterrel, Monsieur Pascallal. A fiatal, olasz cukrászok sorra jártak hozzá tanulni, majd pedig igyekeztek Franciaországba is tanulmányútra utazni, hiszen régóta tudjuk, itt készülnek az igazán mesteri desszertek. Ekkor szerettem, és ismertem meg én is az édességek valódi készítését, amit szívesen használok a mi magyar ételeinknél is. Az ősz sláger édessége a pite, amit tölthetünk bármilyen gyümölccsel, krémmel, lekvárral. Egy jó tészta recept viszont mindenkinek szükséges hozzá: nem sütőmargarint, hanem vajat használunk, kevés cukrot, amitől omlós lesz, és igyekszünk minél kevesebbet dolgozni kézzel, hogy ne essen szét a vaj szerkezete a melegtől.
Vágd fel egyforma nagyságú cikkekre. A szélesebb felükre kanalazz lekvárt, tekerd fel, és rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. A kifliket kend le felvert tojással, és keleszd még 15-20 percig. Ezt követően told forró sütőbe, és 180 fokon süsd meg 15-20 perc alatt. Porcukorral megszórva kínáld. Ha most fognál hozzá a szilvalekvár elkészítéséhez, próbáld ki a sütőben sült változatot.