A bevonómassza elkészítéséhez egy edénybe tesszük a vizet, a cukrot, és az ecetet. Lassú tűzön, folyamatos keverés mellett forrajuk felforrt, zárjuk el a gázt, és tegyük bele a csokoládét. Keverjük addig, míg sima nem a csokit elkevertük, tegyük bele a vajat is, és azt is keverjük el benne teljesen. Majd tegyük félre. A töltéshez való előkészület következik. Készítsük a gázra a baracklekvárt, és mire kihűl a piskótánk, forraljuk fel a lekvárt. Ha kihűlt a piskóta, vegyük ki a formából, a tetejét vágjuk le vízszintesre, és ugyancsak vízszintesen, vágjuk fé alsó felére hordjuk fel a forró baracklekvár felét, tegyük rá a piskóta tetejét, majd kívülről is kenjük át a tortát a maradék forró baracklekvárral, végül tegyük a tortát a hűtőbe, legalább egy órá kihűlt, vonjuk be a bevonóval, majd egy órára tegyük hűtőbe. Figyelem! Ha a bevonónk tetején szilárd réteg keletkezett, vagy teljesen megkötött, lassú tűzön kevergetve olvasszuk fel, és úgy húzzuk át a tortát. Különleges torták | Receptváros. Ha nem elég sima az áthúzó felmelegítés után, nyugodtan turmixoljuk át botmixerrel.
Sacher torta recept Hozzávalók: A piskótához: 150 g vaj 74 g porcukor 9 db tojássárga 150 g olvasztott, 65%-os étcsokoládé 9 db tojásfehérje 80 g kristálycukor 160 g liszt A bevonóhoz: 50 ml víz 110 g porcukor 150 g 65%-os étcsokoládé 60 g vaj 5 ml ecet A töltéshez: 200 g forró barackíz A sacher torta elkészítése: A sütőt előmelegítjük 185 C-ra, és egy 22 cm átmérőjű tortakarika alját kibéleljük sütőpapírral. A vajat egy tálba tesszük, és a porcukorral alaposan kihabosí kihabosodott a vaj, további habosítás mellett egyenként hozzáadjuk a tojássárgá a tojássárgákat felvette a margarin, folyamatos keverés mellett hozzácsurgatjuk az olvasztott csokoládét. Különleges torta receptek z. Alaposan keverjük el, majd tegyük félre a keverézdjük el habosítani egy másik tálban a tojásfehérjét. Ha kissé kihabosodott, adjuk hozzá a kristálycukrot, és verjük kemény habbá a csokoládés keverékhez lassú mozdulatokkal keverjük hozzá a tojásfehérjehabot, majd kis adagokban a liszet. A masszát teljesen homogénre keverjük. a elkészült a massza, beletesszük a sütőformába, és előmelegített sütűben, 185 C-on, kb 60 perc alatt készre sütjüíg a piskóta sül, elkészítjük a bevonómasszát, és előkészülünk a tortatöltéshez.
Toffee Bars Waffle Cake Tasty Yummy Food Fondant Figures Sweet Tarts Ha elkészíted ezt a különleges sakk tortát, a konyha királynőjének érzed majd magad, csak 30 percet vesz igénybe! - - A TippLista! Ha elkészíted ezt a különleges sakk tortát, a konyha királynőjének érzed majd magad, csak 30 percet vesz igénybe! Csokoládés túrógolyó torta, egy nagyon ötletes recept, egy kis rafinériával fűszerezve! - - A TippLista! Csokoládés túrógolyó torta, egy nagyon ötletes recept, egy kis rafinériával fűszerezve! Fall Desserts Cookie Desserts Delicious Desserts Fruit Recipes Cooking Recipes Torte Cake Káprázatos almatorta, ahogy még biztosan nem kóstoltad! Ez a recept valódi csoda! Különleges torta receptek y. - - A TippLista! Káprázatos almatorta, ahogy még biztosan nem kóstoltad! Ez a recept valódi csoda! Swedish Recipes Hungarian Food Swedish Cream Bun Cake Recipe Rich Recipe Bread Bun Sweet Bread Bögrés kevert tésztából készül a világ legfinomabb túrótortája, 40 perc alatt! - - A TippLista! Bögrés kevert tésztából készül a világ legfinomabb túrótortája, 40 perc alatt!
A tésztát a fólia segítségével kiemeljük a tepsiből és már szeletelhetjük is.