Az a baj a vasárnapi ebédekkel, hogy nincs idő fotózni őket, így sokszor lemaradnak a receptek még akkor is, ha valami nagyon finom került az asztalra. De a vasárnap az vasárnap, nem tartom illendőnek megvárakoztatni a családot a szépen megterített asztal mellett. Így aztán a kutyafuttában készült képek többnyire kukában végzik, a receptek meg maradnak cetlin (a cetlik meg persze elvesznek... ). Ez a kacsasült annyira jó lett, hogy a nem túl jó fotó ellenére is megmutatom. Sault kacsa fűszerezese es. Számtalan formában, variációban készítettem már narancsos kacsát, de eddig egyik sem hagyott mély nyomot bennem. Ez a variáció viszont, amikor a puhára párolt kacsára csak a sütés legvégén kerül máz amitől különösen szép és ropogós lesz a bőre, na ez elnyerte a tetszésünket. Egész kacsám volt itthon, egy meglehetősen jókora, négy és fél kilós példány. Ezt a termetes madarat feldaraboltam (nem kis munka volt), a mellét, a combokat és a szárnytövet lesóztam és félretettem. A többi részéről lenyúztam a meglehetősen hájas bőrt, azt feldaraboltam és kisütöttem a zsírját, tökéletes reggeli volt.
Helyezd a húst vékonyan kiolajozott tepsibe. Told a 175 fokra előmelegített sütőbe és 3 órán keresztül süsd szép pirosra. Az első óra leteltekor a kacsát fordítsd a hátára és alaposan kend meg a mézes-balzsamos páccal. Süsd tovább 40 percig, majd fordítsd vissza és a kacsa hasát is kenegesd meg a páccal. Ismét süsd a kacsát 40 percig, majd újra kend át a maradék páccal és hagyd szépen megpirulni még 40 perc sütés mellett. A kacsa sütésének titk a a lassú és hosszú ideig, összesen 3 órán át tartó sütés, így kívül ropogós, belül omlós lesz a hús. Szaftos és ízletes sült kacsamell: így készítve nem lesz száraz a hús - Receptek | Sóbors. Az elkészült kacsát párolt vagy sült zöldségekkel kínáld. A vegyes zöldségeket az utolsó 40 percben a kacsával együtt is megsütheted. Mit süssünk karácsonykor ebédre? A tökéletes sült csirke titka Gyömbéres sült oldalas Mennyei: szalonnába tekert sült pulyka
A hal előkészítése nem különbözik a serpenyőben sült verziótól. Fontos, hogy melegítsük elő a sütőt kb. 180 fokra. A sütéshez egy tepsire és sütőpapírra lesz szükségünk. Helyezzük a halszeletet a sütőpapírral bélelt tepsire, fűszerezzük és locsoljuk meg egy kevés olajjal. A tetejére tehetünk citromkarikákat és friss zöldfűszert is. Vastagságtól függően kb. 10-12 perc alatt süssük készre a halat. A lazac elkészítése, ahogyan a profik is csinálják | Lazac alaprecept. Ha a lazac sütőben készül, népszerűek a batyus változatok. Ilyenkor egy nagyobb alufólia "fészekbe" fektetjük bele a halat, amit megtölthetünk minden jóval. Fűszerezhetünk bátrabban, készíthetünk intenzívebb pácot a halnak, amiben a batyuban összezárva tud süldögélni. Ha szeretnénk, hogy hosszabb időt töltsön együtt a hal a fűszerekkel, akkor csökkentsük a sütő hőmérsékletét akár 100 fokig és lassan, hosszabb (kb. dupla) ideig süssük a batyukat. Természetesen a fent említett két legnépszerűbb elkészítési módon kívül még rengeteg más módon is elkészíthetjük. Személy szerint a grillezett lazac a nagy kedvenc nálunk, de párolhatjuk, vagy olajban, valamilyen bundába is kisüthetjük.
Jó kalandozást kívánok az esküvők világában! Egyre többen jönnek be a boltba hozzám, hogy esküvői üveget szeretnének készíteni és hozzávalókat keresnek, illetve segítséget szeretnének kérni, hogy hogyan is készülnek ezek az üveg díszítések. Ezt az üveget kaphatja az ifjú pár is, de az ifjú pár is adhatja a szülőknek köszöntéskor. Többféle módszer van, a díszítés már rajtunk múlik, hogy tüllel, csipkével, kövekkel, szalagokkal egészítjük ki. Forrás: Pinterst Kerestem segítségként videókat is. Sajnos nem magyar nyelvűek, de szerintem a képek magukért beszélnek. A horgolósoknak sem kell megijedni, horgolhatunk kis ruhát az üvegre. Az is különleges és szép tud lenni. Forrás: Pinterest Nagy divat még az egyedi pohár készítése is. Általában gravírozni szokták, de szerintem egy kis fantáziával sokkal egyedibb, szebb poharak készíthetők. Főleg úgy, hogy ebben benne van a kezünk munkája is. Esküvő meghívó készítés otthon - Esküvő meghívó készítés. Szükségünk van pohárra, szalagokra, zsinórra, csipkékre, virágokra, ragasztópisztolyra és a fantáziánkra.
Ékszerragasztóval ragassz parányi kristályokat a poharakra. Vidd el ezt a képet egy gyöngyös boltba és kérd az eladók segítségét, biztosan segítenek neked az ötletelésben. Vintage stílusú esküvők poharai Csipke és kötözőzsineg segítségével szinte mindent vintage hangulatúvá lehet varázsolni. Tovább díszítheted a poharakat virággal, kis fa táblácskákkal. Festett poharak Mókás esküvői poharak +1 tipp: ki mondta, hogy csak pezsgős pohár lehet esküvői? Az esküvő rólatok szól, személyiségeteket tükrözheti akár az esküvői poharatok is. Ha nem szeretnétek egész este pezsgőspohárból inni, készülj ilyen vidám poharakkal is. Nászajándék ötletek - kézzel készített ajándékok. Képek forrása: pinterest
Én továbbá nem csak a szülőknek, hanem közeli rokonoknak is ( nagymama, nagypapa, dédik, keresztszülők) adtam egy kis köszönőverset külön, hogy köszönöm hogy segítettél az életben stb. Szépen megvolt fogalmazva. Ha lesz időm megkeresem. Kis icipici vesszőkosárba helyeztem őket, kis pink tollacskával és a lemaradhatatlan lepkével. Mindenki sírt rajta…. Szerintem érdemes ilyesmire is gondolni.
Csipkével, vagy csipke nélkül. Az ötlet szerintem zseniális. Akik a natúr színekre esküsznek, azok kedvükre válogathatnak a szebbnél szebb ötletek között. Csipkék, szalagok, gyöngyök, virágok, vagy saját készítésű virágok, mindezekből elkészíthetőek ezek a gyönyörű párnák. Aki horgolni is tud, az saját készítésű horgolással egyedivé és mégis elegánssá tudja varázsolni a gyűrűpárnát. Egyszerű, finom, könnyed kis gyűrűpárna készíthető minimális díszítéssel. Modern köntösbe bújtatott szépség. A színekkel is lehet játszani. Esküvői pohár készítés otthon 1978. Finom, egymással harmonizáló színek kiválasztásával, egy kis szalaghímzéssel egy sima csipke gyűrűpárnát is egyedivé tudunk tenni. Ha pedig nem félünk a modern színektől, nyugodtan használhatunk szürkét és más színeket is. Most pedig jöjjenek a modern, különleges megoldások. Nagy kedvenceim, mert régi technikák jönnek elő kombinálva a modern nézetekkel. Ezzel valami friss, valami új jön létre, de mégis azt hiszem nagyanyáink örülnek, mikor meglátják hogy előkerülnek a hímzőkeretek.