Erdélyi tárkonyos húsgombócleves Tárkonyos raguleves Tárkonyos leves videos, Tárkonyos leves clips - Erdélyi tárkony leves Sárgaborsó leves 2019-02-19 123 megtekintés Az alábbi receptet szívesen veszem elő olyan esetekben, mikor nincs sok idő a főzésre. Gyorsan elkészül, és a család is nagyon szereti. Tárkonyos leves Print Recipe Elkészítés A hagymát apró kockára vágom, majd a zsírban üvegesre pirítom. A csirkemellet megmosom és apró csíkokra vágom, majd a hagymás zsírhoz adom. Először kicsit megpirítom a húsdarabokat a zsírban, majd kevés vízzel felöntöm. Hozzáadom a felkarikázott sárgarépát. Erdélyi tárkonyos húsgombócleves készült, nagyon finom lett – Közösségi Receptek. Fűszerezem sóval és tárkonnyal. Ha puhára főtt minden, hozzáadom az apró kockára vágott burgonyát, s még egy kis ideig főzöm. Meghintem borssal. Tálalhatjuk is. Jó étvágyat! Megjegyzések Elkészítette: Zán Gál Adél Kárpá Elkészítése: A zöldségeket megpucoljuk, felvágjuk. A csülök és a kolbász főzőlevébe – melyben már voltak a főzéshez használt zöldségek – beletesszük a zöldségeket. A chilit egészben.
A hagymát finomra vágjuk. A répát megtisztítjuk felkarikázzuk, a gombát felszeleteljük. A hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a csirkemellet fehéredésig pároljuk, majd hozzáadjuk a répát és a gombát. Körülbelül öt percig gyakori kevergetés mellett együtt pároljuk. 2. lépés Felöntjük 1, 5 l vízzel hozzáadjuk a zöldborsót. Ha a leves felforrt, beletesszük a leveskockát az ételízesítőt, tárkonyt és egy késhegynyi borsot. 3. lépés Közepes tűzön félórát főzzük. A tejfölt csomómentesen elkeverjük a lisztel. Hozzáadunk 2 merőkanálnyi forró leves levet. Tárkonyos bableves - Erdélyi Receptek Székelyföldről. Ha a zöldségek megpuhultak, folytonos keverés mellett hozzáadjuk a tejfölös habarást. Újra forrás után 5 percig főzzük. Időközben beletesszük a citromlevet és ízlés szerint még ilyenkor sózhatjuk is. Melegen tálaljuk. Sárgaborsó leves Kling kft állás 2 Erdélyi tárkonyos bableves Recept képpel - - Receptek Zugló albérlet Tálalás Tálaláskor petrezselyemmel és citrom karikával is díszítheted. Tárkonyos bárányleves tálalása Tárkonyos bárányleves kép: saját felvétel Ha tetszett, mutasd meg másoknak is: Dr hajdu krisztián nőgyógyász Panoráma étterem menu principal Kültéri klíma egység Nintendo switch eladó
Hozzáadjuk az apróra vágott tárkonyt, és takaréklángon főzzük. Közben a vajból és a lisztből világos rántást készítünk. amellyel a tárkonyos bárányt besűrítjük, de csak annyira, hogy a leve hígabb máriás sűrűségű maradjon. Hozzákeverjük a tejfölt, kevés citromlével és tárkonyecettel enyhén savanykássá ízesítjük. Párolt rizzsel tálaljuk. Tárkonyos bárányleves: hagyományos húsvéti étel. Erdélyi tárkonyos húsgombócleves - Ilyen egy igazán tartalmas leves! Mindig csodás! - Ketkes.com. Ha gondolkodsz azon, milyen bárány ételt készíts húsvétkor, ezt se hagyd ki a számításból. Elkészítheted sertés lapockából is. Tárkonyos bárányleves készítése Elkészítési idő: Hozzávalók 4 – 6 személyre 4O dkg bárány lapocka 2 db közepes sárgarépa 2 db közepes fehér répa 4 evőkanál mirelit zöldorsó (gondolom, ez neked is mindig van otthon) 6 – 8 db közepes gomba (sampion) – ha kimarad, nem katasztrófa 1 fej nagyobb hagyma 1 evőkanál sertészsír (vagy vaj, ha szeretsz vele főzni) 2 evőkanál liszt 2 dl tejföl só fehér bors (ha fekete, az sem nagy baj, de jó, ha tartasz otthon fehéret is) 1 db citrom tárkony (ne szaladgálj friss tárkonyért, jó a szárított, csak kicsit morzsold meg) petrezselyem (a díszítéshez).
4 adag előkészület: 15 perc story Nagyon szeretem az erdélyi konyhát is. Ez a leves nagyon finom. elkészítés A zsemlét beáztatjuk vízbe, majd alaposan kinyomkodjuk, majd a húshoz keverjük a többi hozzávalóval együtt. Félretesszük. A hagymát felaprítjuk, a zöldségeket csíkokra vágjuk. (Ne nagyon vékonyra. ) A felhevített olajon megfuttatjuk a hagymát és a zöldségeket, félrehúzzuk, elkeverjük a pirospaprikával, majd felöntjük 1, 2 l vízzel. Sózzuk, vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk, és a leveshez adjuk. Kis lángon, félig lefedve 30 percet főzzük. A sűrítéshez valókat csomómentesre keverjük, majd besűrítjük vele a levest. Egyet forralunk rajta. *hirdetés/ajánlat elkészítettem: 10 alkalommal statisztika beküldve: 2013. 04. 15. tegnapi nézettség: 26 össznézettség: 188 992 elküldve: 90 receptkönyvben: 2 457 elkészítve: 239/256 Facebookon megjelent: 2 egyéb elnevezések húsgombócleves tárkonnyal, tejfölös húsgombócleves, erdélyi gombócleves Elkészítés 1. lépés A csirkemellet megmossuk felkockázzuk.
A levesek sokáig nem tartoztak a kedvenceim közé, étteremben sosem rendeltem, mert akkor nem fért volna belém a többi fogás, otthon pedig nem nagyon főztem hasonló okokból. Aztán mégis felfedeztem a levesek áldásos hatását, először krémes formában, aztán egyre többféle módon kísérleteztem velük. Azokat a leveseket szeretem, amelyek után már legfeljebb egy kis édesség fér belém. A férfiak különösen hálásak érte, főleg, ha minél tartalmasabb ez a fogás és kerül bele hús is. Nem tudom, miért hívják így, de a legényfogó levessel biztosan sikert aratunk. Az beszélik, hogy az anyósjelöltek akarták a jövendőbeli vejüket "megfogni", amikor ezt főzték nekik. Akárhogy is van, ezzel a finom és laktató étellel bármikor örömet szerezhetünk. Legényfogó leves Hozzávalók 4 személyre: 400 gramm csirkemell 200 gramm zöldborsó 200 gramm gomba 200 gramm vegyes leveszöldség 200 milliliter tejszín 200 milliliter tejföl 2 darab vöröshagyma 2 evőkanál olaj ízlés szerint só ízlés szerint fehérbors 200 milliliter húslevesalaplé 1 teáskanál tárkony (szárított) 1 teáskanál citromlé Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 50 perc Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra, a csirkemellet kockázzuk fel.
Amikor a zöldségek megfőttek, behabarjuk a levest a tejföllel és a liszttel. Facsarjunk bele citromot, tegyünk bele ecetet. Tálaláskor merjünk tányérba a levesből, tegyünk rá 1 db chilit, s medvehagymavirággal díszítsük. Tipp: Az étel előzménye, hogy kb. 75 dkg-os csülköt főztem. A csülköt felöntöttem vízzel, tettem bele 1 db vöröshagymát félbevágva, 6 gerezd fokhagymát, 2 db babérlevelet, 3 db chili paprikát, 1 tk egész fekete borsot, s sóztam, borsoztam. Több mint 2 órát főztem lassú tűzön. Felhasználtam még a főtt kolbász levét is. A húsvéti ebéd akkor a legfinomabb, ha különleges fogásokkal lepjük meg a szeretteinket! Hozzávalók 1 kg bárányhús, 20 dkg báránycsont, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 3 dkg liszt, 2 dl tejföl, 1 citrom, tárkonylevél, 1 teáskanál tárkonyecet, só. Elkészítés A báránycsontokból jó erős csontlevest főzünk. Közben a húst pörkölt nagyságú kockákra vágjuk, és annyi leszűrt csontlében tesszük fel főni, amennyi jól ellepi. Amikor felforrt, megsózzuk és megtisztított, egészben hagyott hagymát főzünk bele, amelyet a hús puhulásakor eltávolítunk.
Végén: citrommal lehet savanyítani. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: culko Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Különleges húsgombócleves » Töltött dagadó erdélyiesen » Erdélyi pástétom » Erdélyi aprópecsenye » Hagymás húsgombócleves » Erdélyi malacaprólékleves » Erdélyi füstölt kolbász » Erdélyi túrófánk » Erdélyi burgonya » Erdélyi rakottkáposzta » Erdélyi töltött paprika » Erdélyi csirke raguleves » Erdélyi rakott pogácsa » Erdélyi tormás hús » Erdélyi húsgombóc leves » Erdélyi flekken öntettel