Ha nyár, akkor kovászosuborka-dömping. Minden csak utána vagy mellé jön, helyette semmiképpen. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy lesz úrrá a népeken a kovászolási láz. Uborka, víz, só, kapor, kenyér – mi ebben a kunszt? Mostanában elárasztották a közösségi portálokat a kovászosuborka-készítéssel kapcsolatos kérdések, posztok, hovatovább a Szent Kovi Ubi Grál keresése indult meg (tényleg). Az egyik tábor a tutit akarja tudni, a másik osztja az észt. Késhegyre menő viták zajlanak egy sor létfontosságú kérdésben. A teljesség igénye nélkül összegyűjtöttük a legjellemzőbbeket, persze csak hogy hozzátegyük a magunk okoskodását. Alapkérdés, hogy mekkora uborkák kerüljenek a befőttes üvegbe (már abban sincs konszenzus, hogy 5 vagy 3 literes legyen az üveg. ) Van, aki centiben méri, más dekában. A 7-10 centi ugyanúgy előfordul, mint a 7-10 dkg. Szezonja van: kovászos uborka - jozsefvaros.hu. Az apró szeműt épp úgy favorizálják, mint a nagyobbat. Mi, bízva a szemmértékben, a közepes, átlagos méretű savanyítani való uborkára voksolunk, arra a szép, zöld, szőrős fajtára, ami se nem karcsú, se nem duci, viszont jó kemény.
Tálalásnál megszórjuk hagymakockákkal, és meglocsoljuk pár csepp olívaolajjal. Illik hozzá a pirítós kenyér, vagy bármilyen csípős savanyúság, például apróra vágott macskapöcse paprika is. SZENDVICSKRÉM KOVÁSZOS UBORKÁVAL Ez a krém annyira finom, hogy nem is kell már rajta kívül más a kenyérre, de ha mégis valami kiadósabbra vágyunk, akkor próbáljuk meg füstölt sajtokkal vagy sülthússal. HOZZÁVALÓK: - 2 közepes kovászos uborka - 1 kápia paprika - 1 marék dió - 1 gerezd fokhagyma - só, bors - 1 doboz natúr vajkrém Az uborkát töröljük szárazra és a kápia paprikával együtt vágjuk olyan apró kockákra, emennyire csak tudjuk. Ha van késes robotgépünk, akkor érdemes azt használni hozzá. A diót egy száraz serpenyőben pirítsuk meg, hogy illatos legyen, majd azt is vágjuk össze. A fokhagymát reszeljük le. Mindent keverjünk a vajkrémhez. Sózzuk, borsozzuk. Hűtőszekrényben 3 napig áll el. Szöveg és fotók: Bodrogi Fűszeres Eszter
MEGJELENT a Jövőd a tányérodon 2 c. receptkönyvünk! Részletkért kattints ide! Elkészítés 1. készítsünk elő egy nagy befőttesüveget - fontos, hogy legyen tiszta!
Nézd meg a lejárt, de elérhető terméket is. Ha találsz kedvedre valót, írj az eladónak, és kérd meg, hogy töltse fel újra. A Vaterán 128 lejárt aukció van, ami érdekelhet, a TeszVeszen pedig 38. Mi a véleményed a keresésed találatairól? Mit gondolsz, mi az, amitől jobb lehetne? Kapcsolódó top 10 keresés és márka Top10 keresés 1. Gyermek jelmez 2. Felnőtt jelmez 3. Lego 4. Légpuska 5. Festmény 6. Matchbox 7. Herendi 8. Réz 9. Hibás 10. Kard Személyes ajánlataink Keresés mentése Megnevezés: E-mail értesítőt is kérek: Mikor küldjön e-mailt? Újraindított aukciók is: Értesítés vége: NIKE CORTEZ NŐI ÚJ (2 db)
9 000 Ft - - 2022-04-24 19:49:51 2 pár eredeti CONVERSE cipő 36, UK 3 1 Ft 821 - 2022-04-22 20:23:03 Nike cortez 38, 5 2 900 Ft 3 800 - 2022-04-26 18:38:58 ÚJ!
A Nike Classic Cortez cipő a Nike eredeti futócipője, amelyet Bill Bowerman tervezett, és először 1972-ben került piacra. Ez a változata bőrből és szintetikus bőrből készült szerkezettel készült a fokozott tartósság érdekében. A Cortez története A Nike Cortez volt Bill Bowerman első mestermunkája, melyet akkor alkotott meg, amikor egy minden korábbinál könnyebb és időjárásállóbb cipő elkészítését tűzte ki célul maga elé. Ez az 1972-ben piacra került cipő szokatlanul erőteljes párnázást nyújtott a futóvilág leggyorsabb lábainak, és hamarosan Amerika legnépszerűbb futócipőjévé vált. Kezdetektől fogva utánozhatatlan, ikonikus darabnak tartották, igazi sétáló óriásplakátnak, mely egyetlen pillantásra elmeséli viselője történetét és hovatartozását. Nem csoda, hogy különösen népszerűvé vált Los Angeles zabolátlan utcáin. Azóta sem készült olyan cipő, mely annyira kitágította volna a futócipőkről alkotott elképzeléseinket, mint a Nike Cortez.