Díszítésnek a benne lévő zöldfűszereket használjuk. Tipp / megjegyzés: Ha még nem próbáltátok a kacsatojást mindenképpen tegyétek meg. Egyrészt gyönyörű fehér, másrészt egészen más íze van, sokkal krémesebb az állaga a sárgájának főve és egy kicsit ünnepibb, mint a megszokott tyúk tojás. Húsvéti töltött tojás 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Topánka Vera ( 90 Recept) A Nuts 'n' Roll blog szerzője vagyok. Szeretek sütni-főzni. A blogomon további ínycsiklandó recepteket találtok. Cimkék: 2 főre 30 perces Egyszerű Glutén mentes Laktóz mentes Vegetáriánus
Unod, hogy mindig a tojás héját fested be? Na hát idén más lesz a húsvét: jönnek az ehető színes tojások, 100% természetes céklafestékkel színezve! Gyönyörű és finom, mit akarsz még?? A töltött tojás elkészítéséhez a tojásokat megfőzzük: egy edénybe tesszük és felöntjük annyi hideg vízzel, hogy 2-3 centire ellepje őket. Fedő nélkül főzni kezdjük és forrástól számított 1 perc után levesszük a tűzről, lefedjük és 12 percig állni hagyjuk, majd hideg vízben lehűtjük. (Hagyományos módszerrel is megfőzhetjük persze a tojásokat, de így szebb marad a sárgájuk). Párhuzamosan elkészítjük a céklás színezőlevet is: a céklát megpucoljuk, kisebb darabokra vágjuk, hozzáadjuk a sót, borecetet és felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje a céklákat. 20 percen keresztül főzzük, majd félretesszük kihűlni. Húsvéti töltött tojás A tojásokat megpucoljuk, egy tálba tesszük őket és rájuk szűrjük a cékla levét. Ha nem lepi el őket teljesen a lé, akkor vízzel pótoljuk a mennyiséget. Hagyjuk ázni kb. 25 percig, majd szűrjük le őket (a lében további tojásokat is festhetünk még később!
A tojásokat itt is keményre főzzük, megtisztítjuk és félbevágjuk. A tojások sárgáit vajjal áttörjük, és jól összedolgozzuk az előre beáztatott, kinyomkodott zsemlékkel, sóval, borssal és finomra aprított petrezselyemmel. A tölteléket visszatöltjük a fehérjékbe, kivajazott tűzálló tálba tesszük, tejföllel meglocsoljuk és a zsemlemorzsával meghintjük. Felforrósított sütőben pár perc alatt pirosra sütjük, forrón tálaljuk. Salátákat adunk mellé. A tojás rendkívül egészséges, egy tojás a napi fehérje szükségletünk 12 százalékát fedezi, ráadásul könnyen emészthető formában. tojás, és még recepttől függően a fentebb leírt hozzávalók A tojás egyetlen szépséghibája, hogy sárgája 190 milligramm koleszterint tartalmaz, mely sokakat óvatosságra int, holott a koleszterin minden állati és emberi szervezet számára nélkülözhetetlen vegyület. Mire jó a tojás? Húsvé Tojásos receptek
Visszajelzés küldése
Sonkás-tormás töltött tojás Hozzávalók: 8 tojás, 10 dkg sonka, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál majonéz, 1 evőkanál ecetes reszelt torma, 1 teáskanál mustár, só, őrölt bors Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk, kettévágjuk, sárgájukat kiemeljük, és egy tálkában villával összetörjük. A sonkát apróra vágjuk, hozzáadjuk a tojássárgához a tormával, a mustárral, a tejföllel és a majonézzel együtt, sóval, borssal ízesítjük, alaposan kikeverjük, majd betöltjük a fehérjékbe. Salátalevelekre rendezzük egy tálra. Currys töltött tojás Hozzávalók: 8 tojás, 2 evőkanál lágy vaj, 2 evőkanál tejföl, 1 kávéskanál curry, só Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük, meghámozzuk, kettévágjuk, sárgájukat kiemeljük, és egy tálkában villával összetörjük. Hozzáadjuk a vajat és a tejfölt, sóval és a curryvel ízesítjük. A fehérjéket megtöltjük a krémmel, tányérra rendezzük, és meghintjük egy pici curryvel. Aki szereti a tojásos ételeket, ebből a könyvből válogathat a 100 legjobb tojásételből. Levesek, vendégvárók, omlettek, desszertek, mint például a piskótacsók, a berber omlett, a hideg tojás pikáns mártással vagy a majoránnás tojásleves.
Sikeresen hozzáadta kedvenceihez a kiválasztott áruházat. Szeretne hírlevélben is értesülni az adott áruház újdonságairól?
Gulyásleves sertés mártással és paradicsommal Ez az étel Kiderül nagyon finom, és a szósz sűrű és tápláló. termékek: Sertésnyak - 1 kg; hagyma - egy pár darab; növényi olaj; Az őrölt paprika - 3 teáskanálnyi; római kömény - 1 teáskanál; paradicsom - egy pár darab; krém - 150 g; kukoricaliszt - 1 kanál; só, bors. Kezdjük azzal vágott hagymát félgyűrűt és megsütjük egy kicsit kisebb tüzet. Főzzük néhány percig, amíg a hagyma sütjük alaposan, amíg aranybarna nem lesz. Most adjuk hozzá a paprikát, köményt és a fűszereket ízlés szerint. Gulyás leves series combból 3. A hús és a zsír kell kis darabokra vágva (3 cm), majd hozzáadjuk a hagymát. Enyhén megpirítjuk, és adjunk hozzá vizet, hogy ellepje a sertéshús. Ezután adjuk hozzá a sót. Lassú tűzön főzzük hús alatt a fedél zárva egy órát sertés lett puha és jó pörköltet. Míg a hús párolt, tisztítsa a paradicsomot a bőrről, és fedjük le forró vízzel, majd vágott minden négy darab, és vágjuk kockákra. Most adjuk hozzá a paradicsomot, hogy a párolt húst. Amikor a hús főtt, adjuk hozzá a lisztet kukorica, amelynek összege függ a kívánt vastagságot mártást.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Írnátok ötleteket, hogy mit készítsek 1 kg-nyi sertés combból ebédre?. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nehézség: Közepes print Hozzávalók: 40 dkg sertés comb 50 dkg tisztított burgonya 30 dkg vegyes leveszöldség (10-10 dkg sárgarépa, petrezselyemgyökér, zellergumó) 1 nagy fej vöröshagyma 2 zöldpaprika 1 paradicsom (mirelit lecsóalap is lehet) 3 ek. olaj 1 csapott ek. piros fűszerpaprika (aki a csípőset szereti, tegyen bele csípős paprikát vagy cseresznyepaprika-krémet, de ne többet 1 mk. -nál) 1 csapott ek. só 1 gerezd fokhagyma 1 késhegynyi tört köménymag Elkészítés: A húst megmosom, leszárítom, és 2-3 cm-es egyforma kockákra vágom. A megtisztított burgonyát ugyancsak kockákra, a zöldséget pedig vékony karikákra metélem. A megmosott, kicsumázott zöldpaprikát felkarikázom, a paradicsomot vékony gerezdekre aprítom. A felhevített olajon üvegesre fonnyasztom a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, majd a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát. Azonnal ráöntök 2 evőkanál vizet. A tűzre visszatéve rádobom a húskockákat, és állandó keverés közben fehéredésig pirítom. Gulyás leves series combból video. 1. 5 l vízzel felengedve félpuhára főzöm, ezután beleteszem a zöldségeket és a burgonyát.
Hozzáadok négy cikk fokhagymát átnyomva és addig pirítom míg elszáll az erős illóolaj, ez nagyjából 15 másodperc. Semmiképp sem éghet meg, mert a fokhagyma megkeseredik. A hagymákat kiszedem a zsiradékból és félreteszem. A fazékban maradt zsiradékba beleteszem a felkockázott húst és kis sóval és borssal párolom, míg elfővi a saját levét és kicsit megpuhul. Ezután hozzáadom a félretett hagymát, egy nagy tv paprikát felaprítva,. Belerakok két paradicsomot felkockázva héj nélkül vagy két kiskanál sűrített paradicsomot és két deci meleg vizet. Fűszerezem: egy púpos kiskanál pirospaprika, só (himalája), egy kiskanál őrölt köménymag, egy kiskanál majoranna, vegeta ízlés szerint. Friss, sertés gulyáshús combból - Lidl. Normál vegetánál számold bele a hozzáadott só mennyiségébe, de ha bio vegetát használsz mint én, akkor nem kell, mert nem tartalmaz sót. Az egészet jól megkeverem, lefedve főzöm míg a hús puha nem lesz. ó Időközönként meleg vízzel pótlom az elpárolgott folyadékot. Amikor a hús kezd puhulni felöntöm másfél-két liter meleg vízzel, beleteszem a felaprított fehérrépát és zellergumót.
- MME Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Gulyásleves sertéscombból - hagyományos és félig diétás változat. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
Kapcsolódó kérdések: