Fotó: Juhász Péter Hozzávalók (18 cm-es tortaformához): Csokoládés piskóta: 90 g tojás 30 g cukor 70 g étcsokoládé (max. 70%) 80 g vaj 60 g liszt 1 csipet só A tojást a cukorral kihabosítjuk fehéredésig. Közben vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét és a vajat, majd visszahűtjük 50 Cfokig. Óvatosan vékony sugárban hozzáöntjük a tojásos masszához, majd hozzászitáljuk és elkeverjük benne a lisztet, amibe egy csipet sót teszünk. Sütőpapírral bélelt tortaformába öntjük, majd 170 Cfokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük, majd kihűtjük. Angol krém: 250 g tejszín (30-35%) 250 g tej (3, 5%) 100 g tojássárgája (kb. 6 tojás) 50 g cukor 1 rúd vanília A tejszínt a tejjel és vaníliával felforraljuk. Közben a tojássárgáját kikeverjük a cukorral. Mikor a tejszínes keverék felforrt egy keveset a tojásos krémhez öntünk és jól elkeverjük, hogy hő-kiegyenlítsünk, majd hozzáöntjük a tejszínhez és 82 Cfokig állandó keverés mellet melegítjük. Cucina di Mamma Dorottya: Pisztáciás csokitorta. Amikor elkészült azonnal hideg edénybe öntjük, hogy már ne főjön tovább.
A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén a solymári Hesz Rita nyerte meg a Mákos-fehércsokis almatorta elnevezésű alkotásával. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát – és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. A zsűri a döntőben 10 torta közül választotta ki a legjobbat, és különdíjakat is osztott. A Magyarország Cukormentes Tortája háziverseny döntősei Budapesten, a Zsolnay Kávéházban mutatták be alkotásaikat kedden. Fehercsokis pistacia torta recept. A legnépszerűbb alapanyag idén a málna, a mák, a szilva, a kávé és a pisztácia volt, de olyan különleges alkotóelem felhasználására is vállalkoztak a hobbicukrászok, mint a hibiszkusz, a cékla, a kecskesajt és a bab. A zsűri a győztes kiválasztásakor ugyanazt a szempontrendszert követte, mint a profi cukrászok esetében a Magyarország Cukormentes Tortája versenyen. A döntésnél a harmonikus ízvilág mellett a torta kivitelezését is értékelték, de fontos szempont volt a versenyművek energiatartalma és szénhidrát értéke is.
Szerző: 2021. október 6. Forrás: Egy Csepp Figyelem Alapítvány A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát - és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. Ízbolygó » Fehércsokis pisztáciamousse tortácska málnakrémmel töltve, pisztácia- és málnaropogóssal. Mákos-fehércsokis almatorta lett Magyarország Cukormentes Tortája (kép: Egy Csepp Figyelem Alapítvány) A Magyarország Cukormentes Tortája program hobbicukrászok számára rendezett versenyét idén a solymári Hesz Rita nyerte meg a Mákos-fehércsokis almatorta elnevezésű alkotásával. A győztes édesség nem tartalmaz fehér lisztet és hozzáadott cukrot, kedvező szénhidrát - és kalória értékeinek köszönhetően a cukorbetegek étrendjébe is beilleszthető. A zsűri a döntőben 10 torta közül választotta ki a legjobbat, és különdíjakat is osztott. A Magyarország Cukormentes Tortája háziverseny döntősei Budapesten, a Zsolnay Kávéházban mutatták be alkotásaikat. A legnépszerűbb alapanyag idén a málna, a mák, a szilva, a kávé és a pisztácia volt, de olyan különleges alkotóelem felhasználására is vállalkoztak a hobbicukrászok, mint a hibiszkusz, a cékla, a kecskesajt és a bab.
Anyukám szülinapjára idén is én készítettem el a tortát. Nagyon szereti a pisztáciát, így megpróbálkoztam egy ilyen ízesítésűvel. Több receptet, ötletet olvasgattam az elkészítés előtt, ezekből állt össze a végeredmény. Nem egy gyors 5 perces torta és a pisztácia sem a legolcsóbb alapanyag, de az eredmény megérte. Megnéztem egy-két cukrászda ajánlatát és az én alapanyagra költött összegemért már lehet tortát kapni. Az biztos nem tartalmaz ennyi finom alapanyagot, szóval érdemes vele inkább otthon megpróbálkozni. Hozzávalók: A piskótához: 200 g étcsokoládé 150 g mandulaliszt 6 tojás 150 g vaj 120 g cukor A pisztáciakrémhez: 100 + 30 g pisztácia (natúr, nem sózott) 75 + 25 g fehér csokoládé 80 + 25 g porcukor 25 + 10 g vaj 40 + 15 ml tej 250 g mascarpone 50 ml tejszín A csokoládé bevonathoz: 150 g étcsokoládé 300 g tejszínhab tetszőleges alapanyagok a dekoráláshoz A torta alapjának elkészítésével kezdtem. Pisztáciás-gránátalmás fehércsokis túrótorta – Sweet & Crazy. A vajat megolvasztottam. Levettem a főzőlapról és hozzáadtam az étcsokoládét és addig kevergettem míg fel nem olvadt az is a vajban.
A málnakrémet a kávéscsészékből kiemeljük és a megkötött pisztáciás krémre, a gyűrű közepére ültetjük. Bevonjuk a maradék pisztáciamousse-szal és kihűtjük. Pisztácia ropogós: 10 g barna cukor 6, 5 g liszt 25 g pirított, apróra vágott pisztácia 10 g folyékony glükóz 15 g vaj Az alapanyagokat összekeverjük, két sütőpapír között vékonyra nyújtjuk, majd a felső sütőpapírt lehúzzuk róla. Fehercsokis pistacia torta 2. 170 fokon 6 perc alatt aranybarnára sütjük, hagyjuk kihűlni. A tortácskákról lehúzzuk a desszertgyűrűt, letekerjük a fóliát, majd a pisztáciaropogóssal és porrá tört liofilizált málnával díszítjük.
09:57 Ma kiderülhet, mit kap Dániel Péter a szoborrongálásért Várhatóan szerda délután hirdetnek ítéletet Dániel Péter ügyvéd szoborrongálási ügyében a Siófoki Városi Bíróságon. 2012. 15:14 Tagadja bűnösségét a Horthy-szobrot leöntő Dániel Péter A kereki Horthy-szobor piros festékkel történő leöntése miatt csütörtökön a Siófoki Városi Bíróságon kezdődött büntetőperben a vádlott, Dániel Péter ügyvéd elismerte a cselekményt, de a bűnösségét nem. Az ügyben a bíróság további tárgyalást nem tart, szeptember 26-án hoz határozatot. 2012. július. Index - Belföld - Wittner pert indít Dániel ellen. 15:27 Pénzbüntetést kaphat a Horthy-szobrot festékkel leöntő Dániel Péter A kereki Horthy Miklós-szobor piros festékkel való leöntésért kisebb kárt okozó rongálás vétsége miatt emelt vádat a Siófoki Városi Ügyészség az elkövető szentendrei ügyvéddel szemben, pénzbüntetés kiszabását indítványozva a 100 ezer forintos kárért - közölte Fekete Róbert, a Somogy Megyei Főügyészség ügyésze. 2012. 11. 16:52 A gój motorosok vezetője cáfolja, hogy megütötte Dániel Pétert Dániel Péter ügyvéd büntetőfeljelentést tesz, mert állítása szerint a gój motorosok vezetője megütötte őt szerdán a Budapesti II.
Személyiségi jogi pert indít és az ügyvédi kamara etikai bizottságához fordul Wittner Mária fideszes képviselő, egykori '56-os halálraítélt Dániel Péter ügyvéd Facebookon közzétett gyalázkodó írása miatt. A közösségi portálon folyó Wittner-ellenes társalgásról a Képviselő Funky számolt be. Wittner Mária a Hír TV-nek nyilatkozva elmondta: annak ellenére fordul a bírósághoz és az ügyvédi kamarához, hogy nem "feljelentgető típus", sőt iszonyodik a feljelentésektől. Dániel Péter azonban túllépett egy határt, amit már nem lehet szó nélkül hagyni - mondta. A politikus hozzátette: ezt várják el tőle az '56-osok és a társadalom tisztességes része. Dániel Péter egy nyílvános facebookos beszélgetés keretében azt írta Wittner Máriáról, hogy "Sok ismerős megkérdezte már tőlem, hogy mit jelent Wittner Mária neve után az '56-os halálraítélt' jelző. Most tehát közkívánatra megválaszolnám. Az egy primitív, köztörvényes, randalírozó és lincselő prosti megérdemelt jelzője. Nem több és nem is kevesebb. Ennyit jelent. "
Mert fáj, hogy százezernyi honfitársam értelmetlenül halt meg a Don-kanyar vágóhídján. Mert anyai, református nagyapám is megjárta a szibériai hadifogolytábor poklát. Mert apai dédszüleimet a zajló Dunába lőtték 1944 telén. Mert szégyellem, hogy Hitler csatlósai voltunk. Mert fáj és felháborít, hogy több százezer honfitársunkat dobták oda a náci gyilkoló gépezetnek. Mert feltépik a múlt sebeit. Mert a vitézi rend pojácái is ott páváskodtak. Mert meg kellett tegyem... Nem vagyok büszke rá. Nem tudom, hogy jól tettem-e. Majd a történelem eldönti és megítéli. De meg kellett, hogy tegyem. Mert ha nem tettem volna meg, talán bele is haltam volna a szégyenbe. Elmúltam 43 éves, ügyvéd vagyok és férj. Értelmiségi vagyok és demokrata. Magyar értelmiségi és magyar demokrata. Nem gondoltam volna 10 éve, hogy egyszer, az éjszaka leple alatt szoborra fogok vadászni a magyar pusztákon... De így hozta az élet, ezt kívánta meg a tisztesség, a becsület. Szerintem. Az én értékrendem szerint. Mert igazságot kellett szolgáltassak minden magyar demokratának, akiket arcul csaptak ezzel a szoborral.