A pak choi-nak egyébként van felénk rokonsága, botanikai kapcsolatban áll kínai kellel, és a szintén még nem túl ismert napa káposztával. A pak-choi egyedi megjelenésű, kanalat formázó levelei fénylőek és sötétzöldek, a keményebb levélnyél ellenben világos, vagy zöldes árnyalatú, de a különböző változatok színben és formában többé-kevésbé eltérőek lehetnek. A magyarul bordás kelnek is nevezett zöldségféle beltartalma értékes, a nyári vetésből után betakarítható levelek az őszi szezonban fontos szerephez játszhatnak az egészséges étkezést előnyben részesítőknél. De hogyan lehet saját pak-choi-unk? A bordás kel nyári vetése július második felétől egészen augusztus elejéig aktuális, nagy segítség, hogy a tenyészideje szokatlanul rövid, változattól függően 35-60 nap, így a kevésbé türelmes hobbikertészeknek is ideális. Pak choi hatása 3. A bordás kel magjait nagyjából másfél ujjpercnyi mélységbe kell kihelyezni egy előre kialakított hosszanti árokba, a sortávolság pedig kétarasznyi legyen. Az egyes tövek (magok) egymástól 8-10 centiméter legyenek.
Hagyományosan olajon fonnyasztva készítik elő, és köretként fogyasztják, a miso levesek egyik nélkülözhetetlen kelléke, főzelék is készülhet belőle, illetve spárga módjára is fel lehet dolgozni. Párolt pak choi recept szezámmaggal Hozzávalók: 4 darab kisebb pak choi, 2 evőkanál olaj, 1 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál szójaszósz, 1 marék szezámmag, 1 evőkanál szezámolaj, 1 kávéskanál frissen reszelt gyömbér, Mossuk meg a káposztafejeket úgy, hogy a levelek között is többször átöblítjük. Egy mély serpenyőben felhevítjük az olajat, belereszeljük a fokhagymát, a gyömbért és beletesszük a pak-choi-okat. Folyamatosan forgatva pároljuk őket a fűszeres szójaszószban, míg kissé össze nem esnek. Pak choi hatása restaurant. Ekkor kivesszük őket, megszórjuk a szezámmaggal és kevés szezámolajat csepegtetünk rájuk. Kész is!
Elkészítése: Keverd össze alaposan egy lapos tálban a szójaszószt, citromlevet, a lereszelt gyömbért, mézet és az összezúzott fokhagymát. Egy-két evkanálnyi páclevet ments meg, mert még szükség lesz rá. Ebbe forgasd bele a lazacszeleteket, és hagyd pácolódni legalább egy órát. A lazacszeleteket olívaolajjal kikent serpenyben süsd világosbarnára. Ha van rá lehetséged, süsd grillserpenyben vagy sima grillen. Mindig a brével lefelé kezdd el sütni a halat. Forralj egy magas falú serpenyben egy kevés vizet, és öntsd bele a megmentett páclevet. Dobd bele a pak choi-okat. A víz ne fedje be a zöldséget, érjen maximum a harmadáig. Párold 4-5 percig. Tálaláskor a párolt pak choi kerüljön alulra, majd halmozd rá a lazacszeleteket. Pak Choi 4 5 A Superfoods hatásai; Tippek az előkészítéshez. édes csiliszósszal is meglocsolhatod. PAK CHOI SALÁTA Hozzávalók: 6 levél lollo rosso saláta, két marék rukkola, 4 levél tépsaláta, 1 közepes pak choi Elkészítése: Az alaposan megmosott zöldségeket összetépkedjük, és egy salátástálba tesszük. A pak choit felszeleteljük és hozzákeverjük.
Meglocsolom a szójaszósszal és 1-2 perc alatt megpárolom. Jó étvágyat!
Aki igazán autentikus dolgot akar, az pedig a keményebb levélnyélből a mi kovászos uborkánkhoz hasonló savanyúságot is kreálhat! És még egy felhasználási terület: a pak-choi kimondottan dekoratív, így dísznövényként is ültethető, akár balkonra, vagy kerti út mellé, esetleg színes virágokkal összeültetve, de használható a nyár derekára kiürült zöldségágyások benépesítésére is! Képek: innen, innen, és innen.
Információk Felszereltség: TV, WIFI, Terasz, Parkoló, Kártyás fizetés Kapcsolat Értékelések Értékeld Te is Március 6. Mai napon ebédeltünk Nelson étteremben, sajnos a kiszolgálás színvonal aluli volt! Sőt egy ázott blok papírt találtam a salátámban amir jeleztem is a pincérnek! Ő elnézést sem kért simán kijelentette hogy az egy blok! Ezt követően még rá kérdezett hogy szervízdíjat nem fizetünk? Felháborító vilt se köszönés semmi úgy jöttünk el! Ez Nem szolgáltatás ez semmi!!!!! Koller Tímea 2020. Augusztus 22. 1 óra várakozás után, kihűlt Nelson kétszemélyes tálat kaptunk. Nagy csalódás volt. Emese Rádai 2019. Augusztus 24. Nelson Étterem és Cukrászda - Cukrászda - Hajdúszoboszló ▷ Hősök Tere 4., Hajdúszoboszló, Hajdú-Bihar, 4200 - céginformáció | Firmania. Udvarias kiszolgálás kitűnő minőségű ételek és mennyiségű adagok. Elfogadható áron! Ajánlom mindenkinek! 2013. Május 23. Életünk legjobb kajálása volt a barátnőmmel. Jó nagy adagot kaptunk, de nem akartuk otthagyni, mert olyan isteni volt. Alig bírtunk hazamenni, annyira teleettük magunkat. Szabályos ízorgia zajlott le minden falatnál a szánkban. Nyaraltunk Hszoboszlón, igaz 300 km-re van tőlünk a hely, de egyszer tuti visszamegyünk még oda:) Nelson Cserke 2013.
Megközelítés A Nelson Étterem és Cukrászda Hajdúszoboszló szívében van. Autóval könnyen megközelíthető és saját ingyenes parkolóval rendelkezik.
A hely hangulata és a sütemények minősége mindig elvarázsol. Arról nem is beszélve, hogy a debrecenihez képest igen kedvezőek az árak. Azt is szeretjük még a Nelsonban, hogy a személyzet állandó, nem cserélődnek a felszolgálók hetente, így már mondhatni személyes ismerősként fogadnak minket. Az ételek mennyisége és minősége is kimagasló. A nagy kedvencem a medvehagymás töltött gomba;) utazz-246 Az étteremhez tartozik a kávézó és cukrászda. A sütemény nem műanyag a kávé pedig fantasztikus! A pincér emlékezett rá, hogy legutóbb - ami kb 2 hónappal előtte volt-mennyi mézet és tejszínhabot kértem a kávémba. Lenyűgözött. ancsagokart Vissza Tovább 1 / 17 Nelson Pub Étterem és Cukrászda facebook posztok Fényképek Nelson Pub Étterem és Cukrászda bejegyzéséből Különleges alkalom = Különleges torta❣️ Boldog Születésnapot! 🍰Köszönjük a bizalmat! 😊 🎂Tortarendelés: ☎️ +36-52-558-972 📱 +36-20-314-5226... Nelson Pub Étterem és Cukrászda, 2022. 03. Nelson étterem hajdúszoboszló nyitvatartás 2021. 31. Heti menünk 😋 Nelson Pub Étterem és Cukrászda, 2022.
Nelson Pub Étterem és Cukrászda 3 értékelés Elérhetőségek Cím: 4200 Hajdúszoboszló, Hősök tere 4 Telefon: +36-52-270226 Weboldal Facebook oldal Kategória: Cukrászda, Pub, Söröző Fizetési módok: Amex, Erzsébet-utalvány, MasterCard, Visa Elfogad bankkártyát? : Igen Parkolás: Részletes nyitvatartás Hétfő 07:00-24:00 Kedd Szerda Csütörtök Péntek Szombat Vasárnap További információk Étterem és cukrászda. Nelson étterem hajdúszoboszló nyitvatartás szombathely. Az étterem több mint 100 fő befogadására képes, a cukrászdában több mint 60 féle sütemény közül választhatunk nap mint nap. Vélemények, értékelések (3) Attila Szabó 1 értékelés 0 követő 0 medál 1 hasznos vélemény