A tetejüket megkenjük olvasztott vajjal, majd belisztezett, kivajazott tepsibe helyezzük őket. A másik adag tésztával ugyanezt tesszük, így tizenhat kiflink lesz. A kifliket hagyjuk megkelni langyos helyen, egy tiszta konyharuhával letakarva, hogy melegen legyen és ne száradjon ki, ne koszolódjon. Ezután mehet a sütőbe: 10 percig erős lángon, majd közepes hőfokon süssük. A házi vajas kiflink 20-25 perc alatt elkészül. Jó étvágyat! Ismertség Magazin ötlet: - Bátran használjuk az olvasztott vajat. Minél több a vaj, annál finomabb lesz! - Olyan tepsit válasszunk és használjunk, amiben 8-8 kifli fér el úgy, hogy maradjon bőven hely közöttük. A kiflik szépen meg fognak dagadni és így nem ragadnak össze. - A kiflik tetejét vaj helyett felvert tojással is megkenhetjük. Így a tetejük szép fényes lesz. - Amikor feltekerjük a kis háromszöget, hogy kifli formát kapjunk, nem kell szorosan tekerni, csak finoman, lazán. - A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal is, de szezámmagot is használhatunk! - Amikor kezd aranybarna lenni a kifli, akkor vegyük ki a sütőből!
2019. szeptember 06. 14:27 Ennek senki sem tud majd ellenállni! Eljött a szeptember, kezdődik az iskola. Na, de mit csomagoljunk tízóraira az iskolába? Az egyszerű házi vajas kiflinek párja nincs, ezt bárki tudja, aki már valaha megcsinálta otthon. Most, egy isteni receptet mutatunk be Önöknek, amit elég vasárnap este összedobni, és hétfőn reggel már mehet is be a sütőbe, amíg mindenki más készülődik. A sülő kifli isteni illata pedig még a hétalvó gyerekeket is kicsalogatja az ágyból. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 20 dkg öregtészta 1, 5 tk. só 3 ek. olvasztott vaj 1, 5 dl joghurt 1 dkg élesztő 2 dl víz 5 dkg olvasztott vaj a kenéshez A díszítéshez pehelysó Teljes adások a Médiaklikken!
Elkészítés: Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl langyos, cukros tejben, majd összegyúrjuk a liszttel, maradék cukorral, a sóval és olajjal. Alaposan átgyúrjuk a masszát és melegebb helyen duplájára kelesztjük, nagyjából fél vagy háromnegyed óra alatt. Ha megkelt, akkor 4 részre véve, lisztezett felületen kinyújtjuk őket 2 mm vastag körré és 4 felé cikkezzük őket. A hideg vajat felszeljük csíkokra, hogy mindegyik cikkre jusson 1-1 darab, majd feltekerjük őket. A kiflik végeit vissztűrjük és sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk őket. Kis pihentetés után lekenjük a kifliket tojással és 180 fokos sütőben készre sütjük őket, kb. 20 perc alatt.
Ez a már blogon fellelhető teljes kiőrlésű vajas croissant vegán változata. Igazán finom pékáru született kicsiny konyhánkban. Kívül ropogós, belül a margarinnal megkent lapoknak köszönhetően, egy valóban pazar ízélményben lehet részünk. Egy bögre, gőzölgő habos kávé vagy forró tea mellé kiváló választás! Hozzávalók: 245 gramm teljes kiőrlésű búzaliszt vagy teljes kiőrlésű tönköly 105 gramm durumliszt 10 gramm négyszeres erejű édesítőszer 6 gramm só 10 gramm bambuszrost liszt 100 +40 gramm 25%-os margarin 7 gramm szárított élesztő 190 ml langyos kókusztej Elkészítése: a liszteket, a sót, az édesítőszert, az élesztőt kimértem, majd a margarint (100 gramm) is rámértem. Miközben dagasztott a gép, a langyos kókusztejet lassanként adagoltam. Egy nagyon könnyű, jól formázható állagú tésztát kaptam végeredményül (nagyjából 8-10 perc dagasztás után). Enyhén lisztezett felületre borítottam, kézzel átgyúrtam, gömbölyded formát alakítottam neki és konyharuhával lefedve 45 perc alatt duplájára kelesztettem.
Na meg persze, így nem is nagyon kell konfrontálódni a gyerekkel, így sokkal könnyebb megúszni a vitát, megoldani a helyzetet. A gyerek egészsége nem olyan fontos, mint, hogy apunak/anyunak nehogy kényelmetlen legyen a helyzet. Nem állítom, hogy a menza kaja fenséges, és jobbat el sem tudok képzelni a gyerek számára, de véletlenül úgy alakult, hogy annak idején, amikor a kisebbik lányom beszoktatós volt az óvodában, kiderült, hogy az ovi, ugyanarról a konyháról kapja a kaját, mint a nagyobbik lányom sulija. Rendszeresen ott voltam az oviban ebédidőben, alkalmam volt látni, megszagolni, időnként meg is kóstolni az ételt. ( Ropi: Illetve itt a gyerekek még izgágák, inkább mindenre figyelnek a kaja mellett, csak épp a kajára nem, és simán megeszik. Míg az iskolások már "fegyelmezetten" ülnek, beszélgetnek, és szét elemzik a kaját. Ott pedig elég, ha egyetlen gyerek azt mondja, ez vacak, nem eszem meg, és indul a lavina, utána egy sem eszi meg. És tény! Nem egy csoda remek kaja. De az olajban sült instant ételek sem azok, és sovány vigasz, hogy a gyerek legalább eszik valamit. )
A tésztámat hat egyenlő részre osztottam, kisebb kör alakúra formáztam őket és mindegyik lap tetejét megkentem a maradék, 40 gramm olvasztott margarinnal. Majd egymásra helyeztem a lapokat és kinyújtottam őket. Összesen nyolc háromszögem lett, amit aztán nem túl szorosan feltekertem. Tepsire rakosgattam őket, és hideg sütőbe toltam, 180°C-on 15-20 perc alatt készre sütöttem őket. Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek: a kész kiflijeim súlya 630 gramm lett, ebben 1601 kalória, 45 gramm fehérje, 45 gramm zsír és 232 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 227 gramm) lett benne nekem. Jó étvágyat!
1. Post Box Budapesti Coordinate: 47. 509730, 19. 009488 2. Ping kínai étterem Széll Kálmán tér 6, 1024, Budapest Coordinate: 47. 507934, 19. 022849 () 3. Calvin Café Kálvin tér 8, 1091, Budapest Coordinate: 47. 488837, 19. 061625 () 4. Lónyay Pub Lónyay utca 36, 1093, Budapest Coordinate: 47. 483785, 19. 063799 5. Orfeusz Söröző Bakáts tér 2, 1092, Budapest Coordinate: 47. A Restu megszűnteti szolgáltatását. 482755, 19. 066322 () 6. Nana Királyi Pál utca 18, 1053, Budapest Coordinate: 47. 488934, 19. 060093
Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2016. augusztus 17. családjával járt itt Már 890 Forintért lehet menüt kérni, amiben benne van a leves, a főétel és egy pohár innivaló. A kiszolgálás is nagyon aranyos, ajánlani tudom. :) 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 5 Ár / érték arány 3 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Az értékeléseket az Ittjá felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjá véleményét. Ön a tulajdonos, üzemeltető? Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Lészen ágyú! – Gábor Áron és a székely hősiesség. Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik. 1027 Budapest, Bem József tér 1. 06 1 212 5738 Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Rengeteg féle sörrel találkozhatsz náluk: félbarna, barna sör, gyümölcs sör, trappista sör és hibrid sörök. Érdemes hozzájuk üres gyomorral érkezni, ugyanis rengeteg különleges francia és belga ihletésű ételt készítenek. Tartozik hozzájuk egy bolt is, ha haza is vinnél pár palackkal. 4. Pater Marcus Belga Apátsági Söröző és Étterem (1011, Budapest, Apor Péter utca 1. ) Ha finom belga söröket akarsz inni egy apátságnak tűnő helyen (igen, jól olvastad), akkor a Pater Marcus Belga Apátsági Söröző és Étterem a te helyed lesz. Sőt, még egy látványkonyhájuk is akad, ahova bárki beleshet. Ha nagy társasággal szeretnél menni, az sem probléma, ugyanis nagy rendezvényeket is vállalnak. Bem étterem söröző szombathely. Milyen sörök kaphatók náluk? Csapolt sörök, világos sörök, félbarna sörök, barna sörök, spontán erjesztésű sörök, búza sörök, gyümölcs sörök és végül, de nem utolsó sorban, Trappista sörök. Van miből választani. 4. KEG sörművház (1114, Budapest, Orlay utca 1. ) Szeretnél a barátaiddal egy jó sörözőbe beülni, ahol még belga típusú söröket is ihattok?