Üzletünkben több, mint 300 féle bor található a fehérboroktól és a friss rosé-tól kezdve, az elegáns és könnyű vörösborokon át, a testes csúcsborokig. Számos habzóbor, prosecco és Champagne válogatással rendelkezünk. Híres pálinkafőzdék termékei is megtalálhatók polcainkon.
Tésztáink mellet termékeink között prémium minőségű olasz szószok is kaphatok, így a tökéletes olasz étel elkészítéséhez nálunk mindent megtalál! A szentendrei "Fűszerész" közel 200 tartósítószer és adalékanyag mentes fűszerét és fűszerkeverékét is forgalmazzuk. Tészták Rustichella | La fabbrica | gluténmentes és rizstészták | Dececcco | tagliatelle | pappardelle | fettuccine Chilik Sriracha | Chilion | Encona | Cock sweet chili Távol-keleti fűszerek garam masala | goa masala | tandori masala | tamarind paszta | harissza paszta | tom yum-tom ka- miso-pad thai-phoo noodle paszták Fűszerész fűszerek Ételízesítő glutamát nélkül | Fincsibe | Csípős csirkeszárny | Leves lelke | Magyaros fűszerkeverék | Kacsasült | Rizsfűszer | Céklapor | 15 féle bors | Vadpác | stb. OLAJOK I ECETEK Üzletünkben a legértékesebbek, hidegen préselt, olasz és spanyol extra szűz olívaolajok széles választékát tartjuk. Olajak Cassas de hualdo | Egregio | Valle de ricote | Barbera La masrojana | Sasso | Il casolare | Castillo de canena Ízesített olajak dió olaj | mogyoró olaj | tökmagolaj | mákolaj chilis-fokhagymás-bazsalikomos-szarvasgombás-citromos olívaolaj Ecetek málnaecet | gáránátalmaecet | áfonya ecet | almaborecet
Abba az olajba, amelyikben a húsokat kisütöttük, rakjuk a lisztet. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, felöntjük vízzel és kikeverjük, majd a húsra öntjük. Ráöntjük a bort, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje a húsokat. Kb. 50 perc alatt omlósra főzzük. A szalonnát kockára vágjuk, az uborkát és a sonkát pedig csíkokra. Egy lábosban a szalonnát zsírjára sütjük, aztán hozzáadjuk a sonkát és az uborkát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt így pároljuk a ragut. Sertéskaraj hentes módra - Magyaros ízek a tányérodra | Femcafe. (Amikor az uborka "összeesik", akkor jó. ) Egy tálra tesszük a húsokat, és ráhalmozzuk a ragut. Sült burgonyával tálaljuk.
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › UFF blog › Sertésborda hentes módra 7-8 szelet sertéskaraj 25 dkg sonka 15 dkg szalonna 1 üveg uborka 2 dl fehérbor 1 kis doboz paradicsomszósz olaj 2 ek liszt víz só bors sült burgonya (tálaláshoz) A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, olajon mindkét oldalát kicsit megsütjük. Utána a húsokat egy fazékba rakjuk. Abba az olajba, amelyikbe a húsokat kisütöttük, rakjuk a lisztet. Hozzáadjuk a paradicsomszószt, felöntjük vízzel, és kikeverjük, majd a húsra öntjük. Ráöntjük a bort, és felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje a húsokat. Kb. 50 perc alatt omlósra főzzük. A szalonnát kockára vágjuk, az uborkát és a sonkát pedig csíkokra. Egy lábosban a szalonnát zsírjára sütjük, és aztán hozzáadjuk a sonkát és az uborkát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt így pároljuk a ragut. (Amikor az uborka "összeesik", akkor jó. ) Egy tálra tesszük a húsokat, ráhalmozzuk a ragut.
Az UFF-os lányok, azaz Galambos Dorina énekesnő és Péterfi-Nagy Évi újságíró barátsága a konyhában kezdődött, azóta elválaszthatatlanok - a konyhán kívül is. Eddig videoblogjukat láthattátok itt a -n, most azonban pár hetet pihennek és az őszi forgatásokra készülnek. Azért ne aggódjatok, nem maradtok recept nélkül nyáron sem! Ennek az ételnek csak "FINOM" volt a beceneve Éviéknél. Ugyanis amikor megkérdezték a szülei tőle és az öccsétől, hogy mi kerüljön a vasárnapi asztalra, ők csak annyit feleltek, hogy "finom". Nos, igen! Nehéz megjegyezni egy gyereknek, hogy "sertésborda hentes módra". Mi is kipróbáltuk az UFF-ban, és akkor rájöttem, hogy miért is kapta méltó nevét ez a finomság. Forrás: UFF Hozzávalók: 7-8 szelet sertéskaraj 25 dkg sonka 15 dkg szalonna 1 üveg uborka 2 dl fehérbor 1 kis doboz paradicsomszósz olaj 2 evőkanál liszt víz só bors sült burgonya (tálaláshoz) A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, olajon mindkét oldalát kicsit megsütjük. Utána a húsokat egy fazékba rakjuk.