Tavasszal és ősszel a piacok roskadásig vannak spenóttal, ilyenkor a legfinomabb és a legolcsóbb is. Érdemes egy nagy szatyorral venni, mert hő hatására nagyon összeesik. Vásárláskor lehetőleg a szép, sérülésmentes leveleket válaszd, amiknek nem sárgul a szára, nem nyálkásak a levelek. Spenótfőzelék friss spenótból A spenótot ne mosd meg csak közvetlenül felhasználás előtt. Addig tedd egy zacskóba amiből kinyomod a levegőt és tartsd hűtőben. Ezt a fajta tárolást 3-4 napig ajánlják, de tapasztalatom szerint, ha életképesebb kerti spenóttal van dolgod akár egy hétig is friss marad minden gond nélkül. Főzés előtt egy nagy tál hideg vízben áztasd fél órát, párszor forgasd át és nyomkodd le a víz alá. Két-három öblítéssel minden földet és homokot le fogsz tudni mosni a levelekről. A levelek szárát nem kell leszedni, mert nagyon ízesek és főzeléket úgyis át kell turmixolni a végén. Ehhez a recepthez nem tudok pontos mennyiségeket mondani, de megpróbálom a lehető legérthetőbben leírni. A fokhagyma mennyisége ízlés kérdése, mi viszonylag fokhagymásan szeretjük.
Öntsük egy vajjal kikent, előmelegített serpenyőbe és süssük alacsony lángon fedő alatt 5-6 percig, amíg megszilárdul. Közben melegítsük elő a grillsütőt. Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben, dobjuk rá a fokhagymát, a csíkokra vágott lilahagymát, majd a megtisztított, vékony csíkokra vágott friss spenótot, és kb. 4 – 5 percig pároljuk. A zöldséges keveréket egyenletesen oszlassuk el a tojásból készített frittatán, rakjuk rá a paradicsomkarikákat, fűszerezzük meg, és 3 – 4 percre tegyük grillsütőbe. Még melegen, szeletekre vágva tálaljuk. A tetejét gazdagíthatjuk a reszelt sajttal. Gyors, kiváló vacsora. Halfilé rétesbundában sajtos-tejszínes spenóttal 4 réteslap 1 harcsafilé (más halfiléből, például lazacból is elkészíthető) 30 dkg friss spenótlevél 1, 5 dl sűrű főzőtejszín 4 evőkanál Philadelphia krémsajt 3 gerezd fokhagyma 12 dkg olvasztott vaj Só, bors, szerecsendió Az apóra vágott fokhagymát pirítsuk pár percig vajon. A spenótot mossuk meg, tépjük apró darabokra, és adjuk a fokhagymához.
- A sötétebb levelű és keskenyebb, fodros szélű spenótnak az íze is erősebb, jellegzetesebb, mint a világosabb színűé. - Fonnyadt spenótot sose vegyünk – nemcsak a tápanyagtartalmából veszített sokat, de ízetlen is. - A megtisztított, átválogatott friss spenótleveleket mosás nélkül maximum 3-4 napig tárolhatjuk hűtőben. - Ha megmostuk a spenótot, akkor nem nagyon lehet tárolni, fél napon belül ajánlatos felhasználni. - A párolt spenót jól fagyasztható – és ha később kedvet kapunk hozzá, perceken belül elkészíthető. - A spenót ízével nagyszerűen harmonizáló fűszerek: fokhagyma, bazsalikom, szerecsendió, bors. [[ Oldaltörés (Receptek)]] Spenótos frittata 2 evőkanál olívaolaj 10 tojás 30 dkg friss, csíkokra vágott párolt spenót 2 – 3 evőkanál finomra reszelt parmezán sajt 20 g vaj 3 gerezd fokhagyma, összezúzva 3 fej paradicsom, felkarikázva 10 dkg trappista sajt, lereszelve 1 fej lilahagyma, vékony karikákra vágva Só, bors, szerecsendió Kézi habverővel verjük fel a tojásokat és adjuk hozzá a parmezán sajtot, jól keverjük el.
A tetejére vágj ceruzavastagságú mozzarellacsíkokat, és rácsszerűen rendezd el. Tedd 200 fokra előmelegített sütőbe, és tűpróbáig süsd.
5. Ezt követően az edényt levesszük a tűzhelyről és a spenótfőzeléket montírozzuk. A főzelék felületére puha vajdarabokat szórunk, majd az egészet addig keverjük egy habverővel, amíg a vaj teljesen fel nem olvad, és el nem keveredik a főzelékkel. A vajtól a főzelék táplálóbb és jobb ízű lesz, valamint simább és bársonyosabb lesz az állaga. Tippek, tanácsok spenótfőzelék készítéséhez Az elkészült spenótfőzelék (parajfőzelék) mellé tükörtojást, főtt tojást, fasírtot, sült virslit, esetleg burgonyapürét készítünk és még forrón tálaljuk. Különböző sült húsok mellé is jól illik. A víz helyett használhatunk csontlét, zöldség-, csirke-, vagy marha alaplevet is a főzelék készítéséhez.
Gyártó: OREMUS Modell: 6 puttonyos Aszú 1972 (0, 5L) Leírás: Oremus 6 Puttonyos Aszú 1972 Tokaj: Mély, borostyánsárga színű aszú, finom aszalt gyümölcsös, mézes illattal. Rendkívül hosszú ízében még több méz, csokoládé, dió, aszalt szilva, aszalt sárgabarack és kávé. Testes, harmonikus bor egy kiváló évjáratból, remek savainak köszönhetően még mindig rengeteg élettel. LENKEY TOKAJI ASZÚ 6 PUTTONYOS 2000 - Édes borok. Így is ismerheti: 6 puttonyos Aszú 1972 0 5 L, 6puttonyosAszú197205L, 6 puttonyos Aszú 1972 (0, 5 L) Galéria
2004-ben kóstolgatva a 2003-as évjárat borait, sokat mosolyogtam. Ha mégis rosszkedvű voltam vagy gondterhelt, csak lementem a Pincébe és máris kisütött a nap felettem. Ezzel az Aszúborral szerettem volna megkoronázni az évjáratot. A XIII. Pannon Bormustra Édes Csúcsbora. Forgalomba hozva: 2008 szeptemberében. Készült 2320 palack Savtartalom 9, 2g/l Cukormentes extrakt tartalom: 55, 8g/l Cukortartalom 173g/l Alkohol: 10% Fogyasztása 12-14°C Kiszerelés: 0, 5l, 6 palack / karton Royal Tokaji Aszú 5 puttonyos (0, 25l) 2013 Ft 3 770 + 490 szállítási díj* Arany színű vörös árnyékolással,, jelentős édesség, más ízekkel ellensúlyozva, az aszúk közt is hosszúnak számító utóíz. Tokaj-Hétszőlő • 6 puttonyos Aszú • 2010 - Fehérbor | EzerJÓ • a józan döntés. Édes tartaléka... Ft 3 990 + 2 500 szállítási díj* Ft 3 999 Szállítási díj boltban* A Tokaj-hegyaljai történelmi borvidék különleges minőségű desszertbora. Készítése a több évszázados hagyományoknak megfelelően, kisfahordós érleléssel történik. Íze illata, egyedülálló harmóniája tette XIV Lajos híres mondása szerint a "királyok borává, a Szállítási idő: 2-3 nap Ft 4 100 + 2 499 szállítási díj* Zászlós borunk, büszkeségünk.
Eladó a képen látható Tokaji Aszú 3 puttonyos 0, 5 liter nagyon régi Export Monimpex Budapest C: 952800 további részletek a fotókon Licitálás előtt kérlek olvasd el a lenti feltételeket, és csak akkor licitálj, ha azokat elfogadod és betartod: Licitet nem törlök, licitálás előtt inkább kérdezz. Az átvétellel kapcsolatos fontos tudnivalók a SZÁLLÍTÁSI FELTÉTELEKBEN olvashatók. 6 puttonyos tokaji aszú ára o. Kérem, hogy az adásvételt 2 hét alatt zárjuk le, ellenkező esetben sikertelen értékelést adok és újrahirdetem a terméket. Kellemes licitálást kívánok! Kérlek nézz szét a többi termékem között, hátha találsz még más hasznos holmit is. Jelenlegi ára: 14 990 Ft Az aukció vége: 2022-03-21 02:01.
Vörös színben pompázik az üvegekben a Pinot Noir vagy a Garnache, míg egész sötét, feketés-bíbor színt láthatunk poharunkba kitöltve egy Cabernet Sauvignon, egy Syrah esetében; utóbbiban Villányban találkozhatunk legtöbbször. A fiatalok kedvenc bora: a rozé A rozé bort valahova a vörösbor és a fehérbor közé sorolhatjuk, általában vörös vagy lila szőlőből készítik. Miután összetörik a szőlőt, a levével együtt néhány órára ázni hagyják. Ennek során a szőlő héjának színét felveszi a lé, melynek eredményeként megszületik a rozé bor. Tokaji Aszú 3 puttonyos - nagyon régi - C: 952800 - Jelenlegi ára: 14 990 Ft. Különleges ízvilággal találkozhat, aki rozé bort kóstol: az ital a cserzőanyagoknak köszönhetően sajátos jelleggel bír. Könnyed, finom borról van szó, mely nyárestéken szinte elengedhetetlen kellék egy kerti sütögetés során.
Kiszállítás közben sem romolhat a rendelésem minősége? A futárnak törésmentesen csomagoljuk borainkat, amennyiben mégis repedés keletkezve szállítás közben, 30 napos dugó- és törésgaranciánk lép életbe, és cseréljük a sérült palackot. A minőségromlás pedig nem fenyegeti a rendeléseket, ugyanis futárainknál a borok nem töltenek sok időt. Mi történik ha nem vagyok otthon amikor a futár érkezik és nem tudom fogadni? Minden futár érkezés előtt értesít, amennyiben nincs otthon senki, aki fogadja, kérhető újbóli kiszállítás. Mióta létezik a webáruház? 6 puttonyos tokaji aszú ára online. 2017 óta látjuk el palackba zárt élményekkel vásárlóinkat. Honnan szerzik be a borokat? Borszakértőink által történik a borok kiválasztása és folyamatos beszerzése, előzetes kóstolás alapján. Minden borunkat közvetlenül a pincészetektől szerezzük be. Mi a biztosíték arra, hogy a borom nem sérült, nem szivárog? Amellett, hogy szállítás folyamán minden rendelést a fizikai sérülések megelőzése érdekében védett csomagolásban küldünk, 30 napos dugó- és törésgaranciánk is védi a vásárlót.
Erős ügyfélhitelesítés Az erős ügyfélhitelesítés egy plusz biztonsági ellenőrző lépés a bankkártyás fizetések és az elektronikus fizetési műveletek során. Azt biztosítja, hogy bárhol is történik a vásárlás, csak a kártya használatára jogosult személy, vagyis a kártyabirtokos hitelesíthesse a tranzakciót. Éppen emiatt kérünk, hogy online bankkártyás fizetés esetén tartsd magadnál mobiltelefonod, hogy engedélyezni tudd a tranzakciót. Vásárlóink kérdezték Mi történik, ha rossz termék kerül elküldésre? Raktárunkban folyamatosan rendszerezve, a megfelelő hőmérsékleten tároljuk borainkat, kommissiós kollégáink kiemelt figyelmet szentelnek a rendelések összekészítésére. Amennyiben mégis rossz termék kerülne kiküldésre, saját költségünkön cseréljük azt. Tárolás közben nem gyengül a bor minősége, nem veszít élvezeti értékéből? 6 puttonyos tokaji aszú ára ga. Pincészettől való megvásárlást követően hűtött raktárban, fektetve (horizontálisan) tároljuk borainkat, az ideális 14-16 C fok közötti tartományban, enyhe páratartalom mellett, fénytől védve.