Higgyetek nekem, a végeredmény tényleg finomabb lesz! Polpette al sugo – Paradicsomos húsgombóc Fotó: svariophoto/Shutterstock Hozzávalók: 350 g darált marha vagy sertéshús 2 db zsemle (tejben áztatott) 2 tojás 70 g reszelt parmezán 1 evőkanál aprított petrezselyem só oregánó kakukkfű bazsalikom bors 500 ml passzírozott paradicsom 1 doboz sűrített paradicsom 1 fej vöröshagyma olívaolaj Elkészítés: Az étel a paradicsommártás elkészítésével kezdődik. A hagymát vágd apró darabokra és körülbelül 5 percig közepes lángon olívaolajon párold meg, majd tegyél hozzá 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymát. Eredeti olasz paradicsomos húsgombóc filmek. Add hozzá a passzírozott és a sűrített paradicsomot, majd öntsd fel 2 dl vízzel. Mehet bele egy csipet só, bors, friss bazsalikom, kakukkfű, oregánó és alacsony lángon hagyd főni legalább 15 percig, amíg be nem sűrűsödik. Filippo tippe: a szószba tedd bele egy parmezán megmaradt héját, hogy a szósz még intenzívebb ízű legyen. Amíg a mártás rotyog a lábosban, addig készítsd el a húsgombócokat. Egy nagy tálban keverd össze a darált húst, a tejben áztatott zsemléket, mehet bele a bazsalikom, kakukkfű, oregánó és szigorúan friss petrezselyem.
Mennyei, igazi ízkavalkád!
Minden jog fenntartva. Hozzávalók Hozzávalók: A húsgolyóhoz: 50 dkg darált marhahús 1 tojás 1/4 csésze tej 1/2 csésze zsemlemorzsa 1/4 csésze reszelt parmezán só bors 1 gerez fokhagyma oregano friss petrezselyem A szószhoz: 5 dl sűrű paradicsomlé 1 konzerv egész paradicsom 2 gerezd fokhagyma 1 kisebb fej hagyma 6 szem szegfűszeg bazsalikom cukor 1/4 csésze reszelt sajt olívaolaj Elkészítés Elkészítés: A paradicsom szószhoz egy fazékban kevés olívaolajon kissé megpároljuk a felaprított hagymát és fokhagymát. Hozzáadjuk a darabokra vágott paradicsom ot a levével együtt, majd a paradicsomlét és a fűszereket (szegfűszeg, bazsalikom, só, bors, cukor), és lassú tűzön főzzük. A húsgolyóhoz keverjük össze a darált marhahúst, a morzsát, a tojást és a tejet, ízesítsük sóval, borssal, oreganóval, petrezselyemmel, fokhagymával és a parmezánnal, alaposan dolgozzuk össze, a tejtől finom krémes lesz. Formázzunk kis húsgolyókat, és tegyük bele a szószba. Paradicsomos húsgombóc recept olasz módra - Nemzeti ételek, receptek. Főzzük kb. 30 percet, néha ellenőrizzük, hogy elég szószos-e az állag, ha szükséges, adjunk hozzá kevés vizet.
Dehogy! Olaszország számos részén, elsősorban déli régiókban, Calabriában, Szicíliában és Pugliában jól ismert népi étel. Kisebb-nagyobb receptkülönbségekkel a hagyományos házias konyha szeretett fogása, és polpette di sugo [ejtsd: polpette di szúgó] néven ismert a szülőhazájában. Vedd el a spagettit, és gyúrd kisebbre a gombócokat! Aki rendszeresen olvassa a sorozatomat, talán már eszébe is juthatott az olasz konyha általam igen gyakran hangoztatott szokása. Sőt, voltam már olyan bátor is, hogy azt mondtam, azért is nem kórosan elhízott nemzet az olasz, mert a legtöbb ételben szét vannak választva a nagy élelmiszercsoportok. A nagy adag tésztára általában nem teszünk nagy húst. Eredeti olasz paradicsomos húsgombóc magyar. Ha nagy húst eszünk, inkább könnyedebb zöldkörettel vagy salátával fogyasztjuk. Sőt a pizzákra sem halmozunk olyan sokféle és nehéz feltétet, ahogyan azt a "nem olasz" pizzákon teszik, a tészta vastagságáról nem is beszélve. Így hát a spagetti az óriási húsgombócokkal tényleg az amerikai konyhába illő fogás (akár csak a nagy, vastagtésztás pizzák vastag kolbászkarikákkal).
Az olasz eredeti húsgolyók pedig máshogyan kerülnek a tányérokra... Mi leginkább egytálételként esszük, tésztaköret nélkül. A rendkívül szaftos és jól fűszerezett gombócoknak omlósnak kell lenniük, és önmagában is nagyon finom étel. Tudni kell ehhez, hogy a gombócokat darált húsból és tejbe áztatott kenyérből gyúrjuk össze, tehát már így is tartalmas és laktató. Bár régiónként eltérő, mekkora gombócokat gyúrunk, de az én kedvenceim az egészen kicsi, néhány centi átmérőjű húsgolyók. Egyszerű az oka: sütéskor, akár csak a magyar fasírtok, kapnak egy kis kérget. Így még ropogósabbak, aztán jöhet rá a sugo, a paradicsomszósz. A gyerekeknek és a háziasszonyoknak is kedvence Őszintén szólva azért jutott eszembe ez az étel most, mert ezekben a hetekben sok otthonban kerülnek elő takarékos megoldások. Eredeti olasz paradicsomos husgomboc. Vagy éppen azért, mert sokkal többet is főzünk otthon, több maradék is keletkezik, marad egy kis paradicsomszósz, marad egy kis sertéshús... Előkerülnek a mélyhűtőből is dolgok. A polpette al sugo egy igazi maradékmentő étel.
Kiegészítők az akkus csavarozókhoz A Praktiker kínálatában minden terméktípushoz számos plusz egységet és kiegészítőt lehet vásárolni – ha szeretnénk a lehető legtöbb hasznos kiegészítőt magunknál tudni, akkor az akkus fúró csavarozó koffer ideális választás, hiszen ezekben mindent megkapunk egyetlen csomagban. Az akkus fúró csavarozó szett esetében többek között fúrófejeket, biteket, mágneses bittartót, különböző tokmányokat, de akár imbuszkulcsokat és fogókat vagy éppen mérőszalagot is találhatunk – ilyen pakkal felszerelkezve aligha érhet majd meglepetés! Kövesd a Praktikert a Youtube-on is! Hasznos volt ez az oldal? Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan. Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Fúró csavarozó akku hp compaq. Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit!
Akkus fúró-csavarozó: milyet válasszak? - Praktiker Ötletek Oldal tetejére Az akkus fúró csavarozók nagy nyomaték leadására képesek és rengeteg felhasználásuk lehet egy háztartásban vagy műhelyben. A szerszám kiválasztásánál rengeteg gyártó és modell áll rendelkezésre. A technikai paraméterek, amik a legfontosabbak a vásárlásnál a csavarozó súlya, az akkumulátor típusa és – természetesen – a nyomaték. Segítünk kiválasztani a megfelelő akkumulátoros kézi csavarozót! Mire használhatjuk az akkus fúró csavarozót? GRAPHITE AKKUS FÚRÓ CSAVAROZÓ ENERGY+ 18V, 10MM GYORSTOKMÁNY – Otthonbarkács.Hu. Talán senkinek nem mondunk újat: az akkus fúró-csavarozó elsősorban csavarok behajtásához használható – fába, műanyagba vagy éppen puhább fémekbe. Amennyiben viszont különböző falazatok fúrását, horgonyok vagy dűbelek rögzítését, illetve a csavarbehajtást is egyetlen géppel szeretnénk megoldani, akkor az akkus ütvefúró-csavarozó vásárlásában is gondolkozhatunk, hiszen ezek az eszközök általában lehetővé teszik a fúró, csavarozó és ütvefúró módok közötti választást. Milyen akkus fúró csavarozót válasszunk a célunkhoz?
Kezdőlap > Elektromos gépek Fűrész - Lánc- és Körfűrész Akkus fúró-csavarozó 16V, 2 db 1, 5Ah Li-Ion akkumulátorral+Bit fejekkel, kofferben Hoteche