Molnár Gábor a DVTK-ról: Borsodi gyerekként örülök, hogy itt vagyok Aktív volt a DVTK a téli átigazolási időszakban, öt új játékos érkezett a csapathoz, közöttük Molnár Gábor, akinek Mezőkövesden nem úgy sikerült a szezon, ahogyan azt előzetesen elképzelte. Feczkó Tamás, a moskolci csapat vezetőedzője reméli, hogy az új szerzeményeknek köszönhetően stabil középcsapattá erősödhet a Diósgyőr, nem kell tartani attól, hogy kiesik a csapat. Molnár Gábor marad a Diósgyőrben | Minap.hu. "Öt új játékos érkezett hozzánk, a Molnár Gáborral kiegészülve. Ezeket a játékosokat nem lehet három hét alatt beintegrálni a kezdőcsapatba, viszont tudom, hogy a tavasz folyamán a csapat erősségei lehetnek. A célunk, hogy minél erősebb legyen a csapat és azok a játékosok lépjenek pályára, akik a legjobban teljesítenek az edzéseken. A kilencedik pozícióban nagyon rég nem telelt a Diósgyőr. A kieső csapatok ott vannak a közelünkben, viszont az előttünk lévő csapatok sincsenek távol, így a célunk nem változott, hogy a Diósgyőr minél hamarabb stabil középcsapat legyen" – mondta a tavaszi idény kezdése előtt Feczkó Tamás.
Szerző: | 2022-03-21 09:00:00 NB III., Keleti csoport, 26. forduló NB III., Keleti csoport, 26. forduló DVTK tartalék - Kolorcity Kazincbarcika SC 0-2 (0-0) DVTK edzőközpont, 100 néző. Játékvezető: Horváth Máté, Bőhm Ármin, Kulcsár Dániel. DVTK tartalék: Bánhegyi B. - Juhász Á., Mrva P., Kundrák G., Nagy Á. – Jónyer K., Bencsík D., Karika B. – Molnár R., Korbély K., Girdán L. Vezetőedző: Zsivoczky Gyula. Kolorcity Kazincbarcika SC: Megyeri G. - Szemere B., Nagy J., Szabó B., S. Sinanovic, Dvorschák G., Süttő A., Ádám F., Kovács D., Ur L., Pálinkás G. Vezetőedző: Varga Attila. Csere: S. Sinanovic helyett Pinyaskó L. a 46., Mrva P. helyett Balázs P. a 46., Molnár R. helyett Sós M. a 64., Nagy J. helyett Keménnyffy M. a 70., Szabó B. helyett Heil V. a 70., Kovács D. helyett Schildkraut K. a 70., Girdán L. helyett Horváth T. a 72., Karika B. helyett Fercsák R. a 72., Ádám F. helyett Riaskó V. a 81., Bencsík D. helyett Vajda B. a 81. percben. Gólszerző: Karika B. (öngól, 0-1) az 57., Szabó B.
26/13 2013/2014 KBSC U21 2012/2013 FC Tiszaújváros (NB III. ) 28/14 2011/2012 tavasz KBSC (NB II. ) 9/0 2011/2012 ősz BTE Edelény (megyei I. osztály) 16/5 2011/2012 ősz BTE Edelény U19 2010/2011 BTE Edelény (megyei I. osztály) 20/10 2010/2011 BTE Edelény U19, U16 2009/2010 BTE Edelény U19 2008/2009 tavasz Borsodsziráki KSE 2005-2009 KBSC utánpótlás 2003-2005 Edelényi VSE utánpótlás forrás:
Kis kerek sajtos harapnivaló. Olyan gyerekkori finomság, amit most nem csak a nagyi süthet, hanem te is. Minden családi esemény és baráti összejövetel elmaradhatatlan szereplője a Nagyi által készített sajtos pogácsa. Gyere el a pogácsa workshopunkra és tanulj egy igazi Nagyitól, hogyan kell összegyúrni a hozzávalókat, hogy kell kinyújtani és hajtogatni a tésztát, milyen hőmérsékleten és mennyi ideig kell sütni a kedvenc sós süteményedet!???? A workshop pontos időpontja: Április 3., vasárnap 16. 00 és 19:00 óra között???? A program időtartama: nagyjából 3 óra???? Mit fogunk csinálni? A sajtos pogácsán kívül még tepertős pogácsát és medvehagymás pogácsát is 🙂???? Mennyibe kerül a workshop? 4. 900 Ft???? Tökéletes sajtos pogácsa zsírral. Miért jó ez neked? – Jó hangulatban fedezheted fel a sütés-főzés rejtelmeit, melyeket már csak a nagyik generációja ismer. – Egészséges és ízletes ételeket varázsolhatsz az asztalra bármilyen alkalomra. – Egy nagy tál pogácsával fogsz hazatérni. – És legfőképp: mert főzni nagyon menő!????
A pogácsákat kivajazott és kilisztezett, vagy sütőpapírral ellátott tepsikre tesszük egymástól egy jó centi távolságra – mivel megdagadnak majd a sütőben a kis finomságok. A kenéshez tojássárgáját használok, amelybe egy csipet sót teszek, és egy fél dl vizet is öntök. Jól összekeverem. A füstölt trappista sajtot lereszelem – próbáltam sima trappistával és füstölt sajttal, de végül a füstölt trappista vált be a leginkább. Szóval a tepsiben sorakozó pogácsákat megkenem a tojássárgájával, rászórok egy adag sajtot, és szépen beteszem a sütőbe, de a hőfokot leveszem 160°-ra. Én imádom nézni a sütő előtt, ahogy dagadnak, és sülnek a pogik, de ennyi ideje senkinek nincs, így javaslom, hogy addig tegyünk gyorsan rendet a konyhában. Kicsivel több, mint fél óra alatt meg is sülnek a pogácsák, és máris tehetjük be az újabb adagot. Az elronthatatlan, omlós sajtos pogácsa receptje. Készítsd el te is karácsonyra!. Én 20 percig légkeveréses fokozaton szoktam sütni, majd az utolsó 10 percben leveszem ezt róla. Az eredményért mindig hatalmas puszikat kapok a gyermekeimtől. Ez a család kedvence.
Harmadik lépés: A tésztát pihentesd hűtőben, 3-4 órán keresztül. A legideálisabb, ha este elkészíted a tésztát, hűtőbe teszed, majd reggel sütöd ki. Ha erre nincs időd, megteszi a 3-4 óra is. Negyedik lépés: A hűtőből kivéve, gyúrd át a tésztát egy picit, lisztezett felületen ujjnyi vastagságúra nyújtsd. Tetejét kend meg a maradék két tojás sárgájával és szórd meg gazdagon a maradék reszelt sajttal. Ötödik lépés: Pogácsaszaggatóval szaggasd ki vagy csöröge vágóval (fogalmam sem volt, hogy létezik ez a kifejezés, tehát a lényeg, hogy valami élessel) darabold fel. A tökéletes sajtos, tejfölös pogácsa. Lisztezd be a pogácsaszaggatót vagy a csöröge vágót is, hogy a tészta biztosan ne ragadjon a fémhez. Hatodik lépés: Vajazott, lisztezett tepsiben vagy sütőpapíron, 180 fokon süsd 25-30 percen keresztül. A férfiak amint megérzik az illatát, verekedni fognak érte. Jó étvágyat! Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Ezt a masszát ezek után belekeverjük a margarinos lisztbe, majd hozzáöntjük az élesztős tejet. Ne ijedjünk meg, ha ragadós lesz a végeredmény, ez később elmúlik. Ha nagyon ragadósnak érezzük, egy kevés lisztet tehetünk még hozzá. Mikor jól összeállt a tészta, egy konyharuhával letakarjuk az edényt, és fél órán keresztül hagyjuk kelni. Ennek köszönhetően a tésztánk majd légiesen könnyűvé válik, szóval semmiképpen se hagyjuk ki ezt a lépést a receptből! Még korántsem vagy kész! Tökéletes sajtos pogácsa recept. A következő oldalon folytatódik a recept! Mikor letelt a fél óra, kilisztezett deszkára tesszük a tésztánkat – megbizonyosodva előtte arról, hogy az elég sós – egy centisre nyújtjuk, majd félbehajtjuk, ismét kinyújtjuk egy centisre, majd megint félbehajtjuk. Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk és pogácsaszaggató híján egy feles pohárkát használunk a szaggatáshoz. Belemártjuk a pohár peremét a lisztbe – hogy a tészta ne ragadjon majd rá – és szépen kiszaggatjuk a pogácsáinkat. Szépen begyújtjuk a sajttal való megszórás és a tojással való megkenés előtt a sütőt, s 200°-ra állítjuk.
2016. október 20. Komment A pogácsa az a ropogtatnivaló, aminek elkészítése látszólag egyszerűbbnek tűnik, mint az egyszeregy, viszont ahhoz, hogy tökéletes állagát, lepirult, ropogós tetejét és hívogató illatát elérjük, a rengeteg gyakorlás mellett tudnunk kell a recept minden csínját-bínját – oda-vissza, álmunkból felriasztva. Édesanyám megosztotta velünk széles e világon híres receptjének legapróbb részleteit is. Amire szükséged lesz: - 25-30 dkg Ráma margarin - 25-30 dkg trappista sajt - 30 dkg liszt - 1 pohár tejföl - 2+2 tojás sárgája - 1 csomag sütőpor - só Első lépés: A liszt és sütőpor keverékét morzsold össze a margarinnal. Második lépés: Adjuk hozzá a reszelt sajt "jó felét", tejfölt, kettő tojás sárgáját és (a szakácsnő, aki határozottan nem én vagyok, külön kérésére kihangsúlyozva) egy lapos evőkanálnyi sót. Tökéletes sajtos pogácsa – Nagyikám. A legtöbb recept ízlés szerinti sót ír, ami gyakorlatlan háziasszonyként (az már én lennék) a sűrű, sötét erdőbe vezet. Gyúrd össze a hozzávalókat, amíg egy ragacsos, de nem vészesen ragacsos masszát nem kapsz.
Lássuk csak, mire lesz szükséged 12 adaghoz? Egy rövid kitérőt hadd tegyek az adag meghatározása kapcsán; egy 4 fős családban ugyanis ez az adag nagyjából másfél óra alatt tűnik el, úgyhogy ha nagyobb vendégsereget vártok, akkor érdemes dupla adagot készíteni belőle! Szóval, íme az omlós sajtos pogácsa hozzávalói! 30 dkg liszt 15 dkg margarin 2 db tojássárgája 2 ek tejföl 1, 5 dkg élesztő (nem javaslom az élesztőport! ) 0, 5 dl langyos tej 1 tk cukor 2 kk só 15 dkg reszelt füstölt trappista A pogácsák megkenéséhez még 1 db tojássárgájára lesz szükséged Sajnos erre az oldalra nem fér több, a receptért lapozz kérlek a következő oldalra! Tökéletes sajtos pogácsa receptek. Az omlós sajtos pogi elkészítése Először is tegyük langyos, cukros tejbe az elmorzsolt élesztőt. Míg az élesztő felfut, addig pedig morzsoljuk el a lisztben a margarint. Egy külön edényben összekeverjük a tejfölt, a tojást és a sót. (Egyéni ízlés kérdése, hogy mennyi sőt teszünk bele, mikor az egész tésztát összegyúrtuk megkóstoljuk a tésztát, és megsózzuk még, ha nem találjuk elég ízesnek. )
Hozzávalók 4 dkg élesztő 60 dkg liszt 25 dkg margarin 1 egész tojás és egy sárgája 1 evőkanál só 2 dl 20%-os tejföl A kenéshez és a szóráshoz: 1 felvert tojás 10 dkg füstölt reszelt sajt Elkészítés módja A margarint elmorzsoljuk a liszttel, ebbe belekeverjük az élesztőt, majd a közepébe egy lyukat csinálunk, abba tesszük a tojásokat és a sót. Elkezdjük kézzel összedolgozni, és ekkor adagoljuk bele a tejfölt. Alaposan összedolgozzuk, majd langyos helyen letakarva hagyjuk pihenni legalább egy órát. Amikor megkelt, átgyúrjuk, és háromszor hajtogatjuk 20 percenként. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és a tetejét késsel bevagdossuk. Egy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A tetejét a felvert tojással óvatosan megkenjük (figyeljünk arra, hogy a tojás ne folyjon le az oldalán, mert akkor nem fog feljönni), és reszelt sajttal megszórjuk. Hagyjuk még így is pihenni sütés előtt. 180 fokon szép pirosra megsütjük