2017. 02. 9 | 8:03 Beküldve: Karácsony, Összes, Ünnepek Flódni 2017-02-09 21:15:49 Tésztához 500 g liszt 220 g margarin 100 g cukor 3 tojás sárgája 1 dl fehér bor Diós töltelékhez 200 g darált dió 200 g cukor 1dl fehér bor 50 g mazsola 1 cs. vaniliás cukor 2 kocka reszelt tejcsokoládé Mákos töltelékhez 200 g darált mák 1 dl fehér bor 200 g cukor 50 g mazsola 2 evőkanál baracklekvár Almás töltelékhez 1 kg alma 100 g cukor 2 tk. őrölt fahéj 1 dl fehér bor A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrom, és fóliába csomagolva minimum egy éjszakára hűtőszekrénybe teszem. A mazsolát mielőtt felhasználom, langyos rumos vízbe áztatom. A diós töltelékhez a bort a cukorral felforralom, ráöntöm a dióra, majd a többi hozzávalóval elkeverem. A mákos tölteléket szintén így készítem el. Az almás töltelékhez az almát lereszelem, összeforralom a borral. Mindhárom tölteléket hagyom teljesen kihűlni. Almás mákos diós flódni eredete. A tésztát 5 részre osztom. Egy részt kinyújtok tepsi méretűre, villával megszurkálom, és rákanalazom a mákos tölteléket.
A lényeg, hogy a kinyújtott tészta nagyon vékony legyen! Abban is mind nagyobb a szabadság, hogy ki milyen lekvárt használ. A szilvalekvár mellett nem ritka a sűrű sárgabarackdzsem (a kamrában régebbről maradt üvegek tartalmának aligha lehetne jobb helye! ), modernebb felfogásban, főként karácsonyra hangolódva narancsdzsem is használható. Ettől egészen különleges lesz az amúgy is gazdag sütemény. Almás mákos diós flódni tészta. Fontos, hogy mindenképp sűrű lekvárt vagy dzsemet használjunk, mert ellenkező esetben könnyen kifolyhat a rétegek közül! A mák és a dió ízesítésében is bátran szabadjára engedheti ki-ki a fantáziáját, de a mákkal egy kevés kezeletlen narancs finomra reszelt héja, a dióval pedig egy kevés gyömbér valóságos csodát tesz! A flódnit mindig magas falú tepsiben süssük, hogy szép, kényelmesen rétegezhessük! Akinek ilyen nincs, bátran nyújthatja körlapokra is a tésztát, és levehető oldalú, kapcsos tortaformában is összeállíthatja, megsütheti az ünnepi flódnit, mintegy tortaként. Ez esetben a kihűlt süteményt érdemes nagyon karcsú szeletekben kínálni, mert valóban laktató!
Flódni Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges kb. 12-15 szelet Hozzávalók Tepsikhez (30x40 cm és 20x30 cm): sütőpapír Tésztához: 500 g búzaliszt ½ tasak Dr. Oetker Instant Élesztő 250 g vaj vagy margarin 50 g cukor 3 darab tojássárgája (M-es) kb. 120 ml hideg víz Almás töltelékhez: 1 kg alma 80 g porcukor 80 g mazsola 1 evőkanál citromlé 1 teáskanál őrölt fahéj 2-3 evőkanál zsemlemorzsa Diós töltelékhez: 200 g darált dió 100 g porcukor 1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt Citromhéj 100 ml víz Mákos töltelékhez: 200 g darált mák 1 tasak Dr. Mákos desszert. Oetker Finesse Reszelt Narancshéj 120 ml víz Szilvás töltelékhez: kb. 400 g sűrű szilvalekvár Kenéshez: 1 darab tojássárgája (M-es) Elkészítés Előkészítés: A tepsiket sütőpapírral béleljük. Elkészítés: Tészta: A lisztben elkeverjük az élesztőt, és hozzámorzsoljuk a hideg, kis kockákra vágott vajat vagy margarint. Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgájákat és a vizet, és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) sima tésztává összedolgozzuk. Frissentartó fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
Flódni – tortaformában sütve Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű tortaformához: A tésztához: 50 dkg süteményliszt 20 dkg vaj 5 dkg porcukor 3 db közepes méretű tojás sárgája + 1 db tojássárgája a sütemény kenéséhez 1-2 evőkanál száraz fehérbor 1 kis csipet só Az almatöltelékhez: 4-5 db közepes méretű alma (kb. 40 dkg) 2 evőkanál méz 1 mokkáskanál fahéj 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg ½ dl száraz fehérbor A máktöltelékhez: 25 dkg darált mák 10 dkg porcukor 1 db kezeletlen narancs héja és leve 5 dkg mazsola 2, 5 dl víz A diótöltelékhez: 25 dkg darált dióbél 1 evőkanál méz 5 dkg porcukor 1 kezeletlen citrom héja és leve 1 mokkáskanál őrölt gyömbér 2 evőkanál víz 1-2 evőkanál száraz fehérbor 5 dkg mazsola Valamint: 25 dkg sűrű szilvalekvár Elkészítés: Először a négyféle tölteléket készítjük elő. Almás-mákos-diós flódni borosan | Nosalty. Az almatöltelékhez az almát meghámozzuk, vékonyan felszeleteljük (aki jobban szereti, nagylyukú reszelőn le is reszelheti). Mézzel, fahéjjal, szegfűszeggel és borral néhány perc alatt megpároljuk, hűlni hagyjuk.
Flódni Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók tészta: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 1 mokkáskanál Dr. Oetker Szódabikarbóna 5 dkg élesztő pici cukros langyos tejben felfuttatva 4 evőkanál porcukor 1 cs. Dr. Oetker Vanillincukor 1 dl tejföl baracklekvár almás töltelék: 1 kg alma 4 dkg vaj 1/2 citrom leve ízlés szerint cukor mákos töltelék: 25 dkg darált mák 13 dkg cukor 1 dl tej diós töltelék: 25 dkg dió 11 dkg cukor 1 tojássárgája a tetejére Elkészítés Tésztához kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. Mákos bejgli: megóv a rontástól - Blikk. Összeállítjuk a tésztát majd 4 részre osztjuk. Elkészítjük a töltelékeket: Az almát megtisztítjuk, felszeleteljük, a vajat serpenyőben felolvasztjuk és rátesszük a cukrot majd az almát. Ráöntjük a citrom levét és megpároljuk. Mákot összekeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és felfőzzük. Diót összekeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és felfőzzük, a töltelékeket kihűtjük, kinyújtjuk az egyik tésztát, papírozott tepsibe tesszük. Megkenjük lekvárral, rátesszük a mákos tölteléket ismét egy tészta, lekvárral kenjük és az almás töltelék megint egy tészta, lekvár és a diós töltelék végül tésztával fejezzük be.
ismeretlen, leleményes hazai cukrásznak vagy háziasszonynak köszönheti végső formáját. A flódni minden kétséget kizáróan az askenázi zsidó konyha legismertebb süteménye. Hagyományosan hanukára készítették, és teszik ezt ma is számos családban generációról generációra örökített receptúra alapján. A flódni azonban már rég túlnőtt nem egyszerűen a hanukai hagyományos menüsoron, de vallási hovatartozástól függetlenül készítik cukrászdák sokaságában éppúgy, mint otthon. A sütemény eredete biztosan a régmúltra nyúlik vissza – egyesek a középkori német és francia konyhákhoz, mások még korábbiakhoz kötik. Azon persze el lehet gondolkodni, hogy édesítésre egykor biztosan nem a drága cukrot, hanem a mézet használták, és a ma ismertnél talán még édesebb lehetett ez a sütemény. A mára költségesnek számító töltelékalkotók egykor megteremtek a ház körüli kertekben. Az is biztos, hogy a benne található mák és dió az európai kultúrkörben egyaránt a bőség szimbóluma, nem is véletlenül oly népszerűek a velük készült édességek így az év végéhez közeledve, hisz meg kell alapozni a következő év gazdagságát, bőségét!
Tervezd velünk egyedi ajándékodat! Hasonló ajándék ötletek
Vásárlóink írták "Szupercukiiiiiii, imádom! Köszönöm! " C. Judit "Nagyon jó volt Petrától vásárolni. A nyaklánc pedig a valóságban sokkal szebb, mint a képeken. Ajándékba vettem, de szívesen megtartanám. " G. Judit "Csodaszép lett, szebb, mint ahogy elképzeltem, nagyon köszönöm! Olyannyira tetszik, hogy "utánrendelek" belőle magamnak és kollégáimnak! " B. Bernadett "A kulcstartó nagyon szép, köszönöm szépen! Biztosan nem ez volt az utolsó rendelésem! " D. Egyedi autós kulcstartó alap. Edina "Nagyon szép, pont amilyennek elképzeltem. Köszönöm szépen! A rugalmas hozzáállást és a gyorsaságot pedig igazán nagyra értékelem. " V. Mónika
Gyors, korrekt ügyintézés. A kommunikáció szuperül működött és gyorsan reagáltak minden észrevételre, kérésre, kérdésre. Az ajándéknak szánt gravírozott pendrive-ok nagy sikert arattak. Ajánlani tudom őket! :)
Egyedi kulcstartók, céges kulcstartók óriási választékával várjuk, kérje egyedi árajánlatunkat! Minőség és ár garancia Minden gyártási műveletet a tervezéstől, az öntésen át, a csomagolás és kiszállításig, mind mi a 4PRO Kft. végzünk, így garantáljuk a legjobb minőséget és gyorsaságot is. Legjobb ár garanciánk és minőség garanciánknak megfelelően, ha Ön más cégtől ugyan azon termékre jobb ajánlatot kapott, mint amelyet mi adtunk, úgy, ha a hivatalos dokumentumot irodánkban bemutatja, vállaljuk, hogy még kedvezőbb árat biztosítunk Önnek! Tegyen próbára minket, éljen a lehetőséggel! Ingyenes szolgáltatásaink A kulcstartó tervezése, emblémázása, csomagolása és kiszállítása, nálunk ingyenes művelet, köszönhetően annak, hogy a létező összes emblémázási technikát mi, a saját műhelyünkben végezzük, és minden gyártási műveletet mi koordinálunk, így Önnek kulcstartó rendelés esetén csak a kulcstartót kell kifizetnie, minden más szolgáltatást ingyen végzünk. Kérje egyedi árajánlatunkat! Egyedi kulcstartók, 3D nyomtatás – AjandekGuru. Amennyiben árjánlatot szeretne kérni egyedi kulcstartóra, kérjük adja meg kapcsolati adatait, töltse fel logóját, vagy termékét, ha azt szeretné megformázni, és részletes árajánlatunkkal 2 munkanapon belül megkeressük!
Egyedi kulcstartók gyártása, emblémázása | 4PRO Kft. | Egyedi kulcstartó tervezése és gyártása bármilyen formában, közvetlenül az egyedi kulcstartó gyártójától. A kulcstartó formája lehet egy céglogó, vagy egy termék alakja is. Egyedi autós kulcstartó szekrény. Ha alacsony árfekvésű promóciós, vagy reklámajándékra van szüksége, de a megszokott sablonos termékek helyett valami különlegesebbet szeretne, válassza a logózott egyedi kulcstartókat! Egyedi, vagy céges kulcstartó 300db-tól rendelhető, de 20000db-ot sem gond elkészíteni 21 nap alatt. Az emblémázott kulcstartók a végfelhasználó számára hasznos kiegészítők, így egy-egy promóció alkalmával akár évekig használatban lehetnek, tehát ideális választás céges reklámajándéknak, vagy ajándékpiramisokhoz. Bármit megvalósítunk Saját szabadalom alapján, egyedi kulcstartókat tervezünk és gyártunk soft PVC alapanyagból, fémből, fából, vagy akár papírból, is melyek formája bármilyen lehet, akár egy céglogó, vagy egy termék alakja is. Magyarországon egyedüli gyártóként 2D vagy 3D formában bármit meg tudunk valósítani, bármilyen egyedi formájú kulcstartót el tudunk készíteni.
Esettanulmány Egyik ügyfelünk, a Toyota Moto dél-amerikai kirendeltsége a márkalogójuk lézergravírozásával ellátott, nyitott kialakítású autókulcstartónkat használta céges évfordulós ajándékötletként. Csak küldje el nekünk logóját vagy dizájnját, mi segítünk Önnek, cégének vagy rendezvényének egyedi, kedves vagy promóciós autós kulcstartó elkészítésében. Egyedi fém kulcstartó-kiegészítők Star LapelA Pin Company különféle kulcstartó-tartozékokat kínál az opciókhoz. Egyedi Autós Kulcstartó. Leírás Anyag: sárgaréz, réz, cink ötvözet, vas, alumínium, rozsdamentes stb. Eljárás: Bélyegzés / Présbélyegzés / Présöntvény / Préselés. Színek: puha zománc / utánzat kemény zománc / kemény zománc / szita / ofszetnyomás / átlátszó / sötétben világít vagy színtelen. Bevonat színe: arany, ezüst, bronz, nikkel, réz, ródium, króm, fekete nikkel, fekete festés, antik arany, antik ezüst, antik réz, foltos arany, szatén ezüst, kettős bevonat szín, spray-festés stb. Logó: A logó lehet 2D vagy 3D, igény szerint kiemelve vagy süllyesztve.
Egyedi kívánságra dombornyomás segítségével saját, személyes szöveggel nyomtatjuk a kulcstartót. A kulcstartó 3D nyomtatással készül. Egyedi autós kulcstartó bolt. Tulajdonság Érték További információk Méret 50 x 18 x 5 mm --- Dombornyomás egyedi szöveg (maximum 10 karakterig) Anyag Multicolor (kompozit por) 3D nyomtatási anyagok Gyártási technológia CJP - 3D nyomtatás (additív gyártási eljárás) 3D nyomtatási technológiák Kiegészítők a kulcstartót gyűrűvel/lánccal együtt szállítjuk Gyártási, szállítási határidő 7-10 munkanap Szállítási információk Minimális mennyiség 1 db (nálunk nincs több száz darabos minimális rendelési mennyiség, éppen ettől egyedi) Vélemények Erről a termékről még nem érkezett vélemény. Tervezd velünk egyedi ajándékodat! Hasonló ajándék ötletek