Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Ízőrző: Pudingos-tejfölös szelet. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Gyorsan dolgozzunk, hogy ne olvadjon meg a vaj a kezünk alatt. Felezzük el a tésztát. 3. Az egyik tésztadarabot kinyújtjuk a tepsi méreténél egy kicsit nagyobbra, hogy az oldalán kissé felfusson a tészta, hogy legyen egy kis pereme. Erre öntjük a pudingos krémet. 4. Kinyújtjuk a másik tésztalapot is és óvatosan a süteményre helyezzük. Pudingos-tejfölös szelet, aránylag olcsó, és karácsonyra is tökéletes - Blikk Rúzs. Előmelegített légkeveréses sütőben sütöttem, 160 fokon kb. 25-30 percig. Ha nincs légkeverésünk a sütőben, akkor 180 fokra előmelegített sütőben süssük. 5. Ha megsült a sütemény, hagyjuk kihűlni, majd utána tegyük hűtőbe legalább néhány órára, de még jobb, ha másnap szeleteljük. Tetejét kevés porcukorral megszórhatjuk.
Ezután adjuk hozzá a porcukrot, a vaníliás cukrot, majd állandó keverés mellett, főzzük sűrűre. Amikor a puding kellően besűrűsödött, vegyük le a tűzről, majd hűtsük ki teljesen. (Én állandó keverés mellett hűtöttem ki, hogy szép sima krémet kapjak. ) Ezután a teljesen kihűlt pudingos krémhez apránként keverjük hozzá a tejfölt. (Mindenképpen 20%-os tejfölt keverjünk hozzá, mert különben nagyon folyós lesz a krém. Mézes, tejfölös- pudingos szelet – Legjobb receptek. ) A tepsiben lévő tészta tetejére ezután egyenletesen kenjük rá a krémet, majd nyújtsuk ki a másik tésztagombócot, és óvatosan helyezzük a krém tetejére. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 25-30 perc alatt készre. (Én légkeverésnél 150 fokon, 25 percig sütöttem) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen. (egy éjszakát pihenjen hideg helyen) Tálalás előtt vegyük ki a süteményt a hűtőből, majd ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk.
2015. dec 15. 13:00 #pudingos tejfölös szelet recept #ünnepi desszert #viszonylag olcsó desszert 144515_2 Ez a sütemény egyszerűen elkészíthető, és szerintem még az ünnepi asztalon is megállja a helyét. A két tészta között lévő pudingos-tejfölös töltelékhez mindenképpen legalább 20%-os tejfölt használjunk, mert különben folyós marad még sütés után is. Érdemes előző nap megsütni, így van ideje a tölteléknek teljesen megdermedni, és az ízek is jobban összeérnek. Hűtőben, vagy hideg helyen akár több napig is eltartható, így akár kitarthat az ünnepek végéig is. Persze csakis akkor, ha ellent tudunk állni egy ilyen finom süteménynek. Hozzávalók: a tésztához (22x32 cm-es tepsihez): 40 dkg liszt 25 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 1 db tojás (nagy) 2 evőkanál cukrozatlan kakaó 1 evőkanál tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna a pudingos-tejfölös krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 55 dkg tejföl (20%-os) Elkészítés: A liszthez adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni.
A tepsiben lévő tészta tetejére ezután egyenletesen kenjük rá a krémet, majd nyújtsuk ki a másik tésztagombócot, és óvatosan helyezzük a krém tetejére. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük 25-30 perc alatt készre. (Én légkeverésnél 150 fokon, 25 percig sütöttem) A sütőből kivéve a tepsiben hagyjuk teljesen kihűlni, majd tegyük be pár órára a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen. (Én másnapig a hűtőben hagytam. ) Tálalás előtt vegyük ki a süteményt a hűtőből, majd ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, szeleteljük fel, majd úgy kínáljuk. Érdemes előző nap elkészíteni, így van ideje a krémnek jól megdermedni. Hűtőben, vagy hideg helyen 3-4 napig eltartható. forrás Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! TERMÉKAJÁNLÓ Melyik évben születtél? A sorsod a születési éved utolsó számjegyétől függ Fogta a szűrőt és azon keresztül szárította meg a haját, ha meglátod a végeredményt, akkor te is ki fogod próbálni Horoszkóp: ez a 3 csillagjegy nagyobb összeghez fog jutni áprilisban.
szalloda - eger Hotel Ködmön**** 3300 Eger, Szépasszonyvölgy 1 +36-36-516074 Hotel Kétszer jártunk ott nagyon jól ereztük magunkat, a személyzet nagyon kedves a szálloda tiszta az... Hotel Szent István Legányi Ferenc u. 12. +36-36-511300 Nagyon kellemes szálloda, 10 napot voltunk ott 2 gyerekkel 2 szobás (mindegyikhez külön fürdős)... Hotel Villa Völgy Tulipántkert utca 5 +36-36-321664 Kétszer voltunk ebben a szállodában, egyszer a ***, egyszer a **** csillagos részben. Eladó tégla lakás - Eger, Szálloda utca #32786062. Nagyon... Hotel Minaret Knézich Károly utca 2 +36-36-517000 Imádtuk ezt a helyet (idén nyáron jártunk ott), minden csodálatos volt, a szálloda, a személyzet az... Eger Park Étterem Szálloda u. 1-3. +36-36-522200 Étterem A barokk stílusú étterem 5 különböző helyiségből tevődik össze, melyek összes befogadó képessége... Bacchus Panzió Szépasszonyvölgy utca 29 +36-36-428950 Apartman, Panzió Kiválló szálloda vendég orientált személyzet, védett parkoló tágas zárt kert játszó térrel és... Hotel Arany Trófea Széchenyi István utca 41/B +36-36-510840 Meghitt, kicsi, családias.
1. 06 36 310-061 Hétfő-Csütörtök 8:00-15:00 Péntek 8:00-12:00 Dió Gyógyfűszertár Eger, Jókai Mór u. 1. 06 36 786 817 Hétfő-Péntek 9:00–18:00 Szombat 9:00–13:00 Balassa Gyógyszertár Eger, Balassi Bálint u. 9. 06 36 782 711 Hétfő-Péntek 8:00–18:00
NTAK regisztrációs szám: S-Z-1-9-0-0-0-7-4-9 A családias hangulatú kis szálloda Eger belvárosában fekszik, 100 m-re a Széchenyi utcától - Eger fő sétálóutcája - valamint a belváros gépjárművek elöl elzárt területtől. Autóval érkező vendégeinek a szálloda ingyenes parkolóhelyet biztosít, 20 m távolságra a főépülettől! A távolsági főbuszpályaudvar 150 m távolságra van. Kétemeletes kis szálloda, kuriózum az emeleten található sziklakertes, szökőkúttal kiegészített pihenőkerttel, melyből nyílik a svédasztalos reggeliző. 2011 őszétől superior szobákkal bővült a kis szálloda, mely szobák egyedi légkondiocionáltak, Vízforralóval, (TEA-KÁVÉ bekészítéssel) felszereltek korlátlan fogyasztással. Ezen típusú szobák elegáns bútorokkal berendezettek, némelyike SAROKKÁDAS. A szobaárak tartalmazzák a svédasztalos reggelit. G&D Kézműves Cukrászat (Eger & Park Hotel) Eger vélemények - Jártál már itt? Olvass véleményeket, írj értékelést!. 6 éves korig a gyermekeket térítésmentesen fogadjuk, amennyiben a szülőkkel egy ágyban alszanak. Pótágy igénylése esetén már felárat számítunk fel nekik is. A szobák fekvésükben és elrendezésükben különbözőek.