A masszát belekanalazzuk, elsimítjuk, majd betesszük az előmelegített sütőbe. Kb 45-50 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült e. A formában hagyjuk pár percig, majd egy nagyobb tányérra borítjuk és langyosra hűtjük. Porcukorral megszórva kínáljuk. Citromos kuglóf | Receptkirály.hu. Túrós-citromos kuglóf 4. 39 / 5 ( 18 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre. Cimkék: 1 órás 6 főre Egyszerű Gyors Vegetáriánus
ALAPANYAGOK Tésztához 3 db tojás 150 g kristálycukor 60 ml olaj 100 ml tej 300 g búzafinomliszt 2 ev. kanál kakaópor 1 csomag sütőpor Túrós töltelékhez 500 g krémesre kevert túró vagy ricotta 4 ev. kanál cukor 1 csomag vaníliacukor 1 csomag vanília puding 100 ml tej Először elkészítjük a túrós tölteléket, ehhez alaposan összekeverjük a hozzávalókat. A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Folyamatos kevergetés mellett adagoljuk hozzá az olajat és a tejet. A lisztet, kakaót és sütőport összekeverjük, és állandó kevergetés mellett kisebb adagokban hozzáadjuk a masszához, úgy, hogy csomómentes legyen. A kuglófformát zsírral kikenjük és egységesen beszórjuk liszttel. Beleöntjük a tészta harmadát, majd a tésztára kanalazzuk a töltelék felét. Ezután újabb réteg tésztát töltünk rá és ismét a töltelék következik, végül a maradék tészta. Citromos túrós kuglóf budapest. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük, és a kuglófot 10 percig sütjük. Ezután a sütő hőmérsékletét levesszük 160 °C-ra, és készre sütjük a kuglófot. Chcete si přečíst tento recept v češtině?
Mákkal és citrommal még ellenállhatatlanabb lesz a kuglófod. Bármilyen alkalomra tökéletes, és attól sem kell tartanod, hogy kiszárad. A nagy kedvenc tetejére készíthetsz citrommázat, de porcukorral is megszórhatod. Citromos-mákos kuglóf Hozzávalók 16 szelethez 20 dkg liszt 20 dkg cukor 3 db tojás 6 dkg mák 1 dl étolaj 1 dl víz 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 db citrom Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: A tojásokat üsd egy tálba, és keverd ki jó alaposan a cukorral. Add hozzá az olajat, a vizet, a vaníliás cukrot, a citrom levét és reszelt héját, majd a sütőporral és mákkal vegyített lisztet. Citromos túrós kuglóf recept. Öntsd a tésztát vajjal, liszttel megszórt kuglófformába. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 45 percig. Ellenőrizd tűpróbával, hogy jól átsült-e. Ha a tészta közepébe szúrt tűt vagy hegyes kést üresen húzod ki, vedd ki bátran a sütőből. Ellenkező esetben süsd még tovább.
Hozzávalók: 25 dkg túró, 25 dkg margarin, 25 dkg félgrízes liszt, 18 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 1 sütőpor, 4 tojás, pici só, 1 citrom reszelt héja, csipetnyi ánizs, 5-7 dkg étcsoki, 2 marék dió, 2 marék mazsola, 2 marék vörös áfonya; a formához: 2 dkg margarin, zsemlemorzsa; máz: porcukor, citromlé. Egy tálban a tojások fehérjét kevés cukorral és sóval kemény habbá verjük. A többi hozzávalót egy másik tálban kikeverjük, majd beledolgozzuk a fehérjehabot is. A masszát margarinnal kikent, zsemlemorzsával megszórt formába kanalazzuk, majd kb. 50 percre 175 fokra előmelegített sütőbe toljuk. Amikor megsült, hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk. Pár kanál porcukorral és kevés citromlével cukormázat készítünk, rákenjük a kuglóf tetejére, és kirakjuk díszcukorral, magvakkal vagy kandírozott gyümölccsel. Támogassa a vasárnapot Bizonytalan időkben is biztos pont a Vasárnap. Citromos túrós kuglóf receptek. Hogy a gazdasági nehézségek ellenére fennmaradhasson, fokozottan szüksége van az Olvasók támogatására. Fizessen elő egyszerűen, online, és ha teheti, ezen túlmenően is támogassa a Vasárnapot!
Még gyerekkorom egyik nagymamás nyaralásán, az akkor még otthon lakó nagynénémmel kitaláltuk, hogy petrezselymes krumplit fogunk főzni. Voltunk a feladatra vagy hárman, de persze senki nem tudta, hogyan készül. Összedugtuk hát kis fejünket... és a vége az lett, hogy sikerült elszenesíteni a petrezselymet... zsírban pirítás közben. Igazi petrezselymes krumpli magyar. :D Az ötlet ugyanis az volt, hogy így előkészítve fogjuk összeforgatni a petrezselymet a főtt krumplival. :D Nah, hát a technika némileg finomodott a fenti eset óta, úgyhogy újabb "így készül" recept következik. Ígérem, nem lesz benne petrezselyem-pirítás. ;) Talán vitathatatlan, hogy a petrezselymes krumpli apró szemű újburgonyából a legfinomabb. Ebből van szükség 4 személy esetén kb. 0, 8-1 kg-ra. Vagy kevesebb személyre/vagy nagyobb mennyiség, ha nem köretként, hanem csak magában falatoznánk. ;) A friss újburgonyát én egyszerűen langyos vízbe teszem, és a héját egy új/tiszta/erre a célra használt mosogatószivacs dörzsis felével szoktam ledörzsölni, így gyors is és nem (vagy nem nagyon) fogja össze a kezemet.
Ami manapság már veszendőben van, a büfé, talponálló, kifőzde, az volt a régi kor emberének a lacikonyha. Amolyan középkori gyorsétterem. Vagy, ahogy a nép nevezte: László király vendéglője.
H. I. - ami ebben az esetben konkrétan: Harmathy Ildikó marcipann 2011-04-11 18:05:03 Csak véletlenül bukkantam most rá a petrezselymes ujkrumpli receptjére, de már alig várom, hogy készíthessek. Nagyon szeretjük, nem csak köretnek, csak úgy magában is uborkasalátával, de én soha nem f? zöm meg a krumplit. Vagy nagyon aprókat választok, vagy két, illetve négy cikkbe vágom és forró olajra dobom a tisztított krumplit, hogy jól sisteregjen, majd rögtön megsózom és fed? alatt párolom. Így szinte egyszerre puhúl és pirul, majd miel? tt teljesen kész rádobom az els? adag finomra vágott petrezselymet, mert úgy jó, ha kicsit az is megpirul, és a másik felét akkor mikor kész és csak fed? alatt átfordítom. Így a gömböly? pici krumpliszemek egyszerre lesznek kvül pirosak ropogósak belül puhán omlósak. Nagyon finom! 2011-04-11 19:11:39 én sem f? Petrezselymes burgonya recept - Receptek Könyve. zöm el?, Marcipann! El? bb párolom aztán pirul, Nálad fordíva. Aki szereti a petrezselymes újkrumplit, az mániákusan szereti! Addig próbálkozik, amíg saját receptjét meg nem találja!