2012. március 13., kedd Rumini 2. rész - felmérés Sziasztok! Tudom, hogy több gyermek olvassa már a Rumini következő részét. A kérésem azoknak szól, akik még nem. :) Szeretnék visszajelzést kérni, azoktól, akik szívesen megvásárolnák a Rumini következő részét, esetleges együtt rendelés miatt. Addig én felderítem, hogy érdemes megrendelni. Szép napot! Anikó
Hallottatok már például Pelevárról, ahol a világ legnagyobb kikötője található és ahol olyan szerkentyűkkel találkozhattok, mint a látószelence vagy a láthatatlanná tévő kalap? A háromárbócos Szélkirálynő épp oda tart, fedélzetén Ruminivel, Balikóval és az egész legénységgel. Viszont a tenger cseppet sem veszélytelen hely, főleg ha úgy hívják, hogy Ragacs-tenger és olyan helyeken kell átkelni, mint a Sárkány-szoros. Itt indultak a kalandok, ekkor még maga a szerző sem sejtette, milyen hihetetlen népszerűségre tesznek majd szert szeretett karakterei. Itt tudod kosárba tenni! Rumini részei. A második részben folytatódnak a kalandok, ezúttal a Szélkirálynő és legénysége Jégvárosba indul, Zúzmaragyarmat fővárosába, és az úton nyilván ismét bonyodalmakba keverednek. Nem elég, hogy va-va-vacogósan hideg van, még két új utasuk is nagyon titokzatosan viselkedik. De ez még csak a kezdet! Miközben a fekete sirályok támadása elől menekülnek, Sötétváraljára keverednek, ahol amellett, hogy el kell viselniük a zsémbes ércmanókat, még a kapitány is fogságba esik, Balikó pedig a lábát töri!
Ár: 2. 990 Ft Kedvezmény: 300 Ft 10% ISBN: 9789634101796 Szerző: Berg Judit Elérhetőség: Előrendelhető Várható szállítás: 2022. április 13. Leírás Zúzmaragyarmat annyira északon fekszik, hogy partjainál télen befagy a tenger. Lakói a zúzmaratörpék, fővárosa Jégváros, itt áll a zúzmarakirályok bevehetetlen vára. A Rumini második részében a Szélkirálynő Zúzmaragyarmatra indul, ahol az egerek sosem látott bonyodalmakba keverednek: eltévednek, fekete sirályok és más alattomos ellenség támad rájuk, egy időre Negró lesz a kapitány, és Rumini megint eltűnik. Rumini - Tananyagok. Előkerül viszont Galléros Fecó, akit a kapitány évekkel azelőtt büntetésből kitett a hajóról. Rumini, Fecó, Balikó, a titokzatos Ködvitéz és Dori, egy bátor zúzmaratörpe-kislány segítségével azonban még arra is van esély, hogy az elűzött király visszaszerezze trónját az árulóktól. Paraméterek Kiadás éve 2007 Kiadó Pozsonyi Pagony Kiadó Kötés típusa keménytáblás Méret 145x210 Oldalszám 248 Illusztrátor Kálmán Anna
2. rész Alkotók: Berg Judit (szerző) Csizmadia Tibor (társrendező) Varsányi Péter (rendező) Varsányi Péter (rádióra alkalmazó) Közreműködők: Bercsényi Péter Bertalan Ágnes Fodor Tamás Hannus Zoltán... További közreműködők Bercsényi Péter Bertalan Ágnes Fodor Tamás Hannus Zoltán Jéger Zsombor Kaszás Gergő Nagy Petra Patkós Márton Tóth József Zoltán Áron Elrejtés
Berg Judit Illusztrátor: Kálmán Anna Pagony 248 oldal, Kemény kötés Berg Judit letehetetlenül izgalmas, az Év gyerekkönyve díjjal kitüntetett kalandregénye, a Rumini folytatódik! A második rész a hideg északon játszódik, Ruminiék hajója, a Szélkirálynő ezúttal Jégvárosba, Zúzmaragyarmat fővárosába indul. Így született Rumini! - YouTube. Két titokzatos zúzmaratörpe-utasuk, Rianástorky Jégcsap Hubert és Zuzmó Alex azonban nagyon gyanúsan viselkedik. És ez még csak a kezdet: az egerek sosem látott bonyodalmakba keverednek: fekete sirályok támadnak rájuk, akaratuk ellenére Sötétváraljára, az ércmanók városába kerülnek, Balikó lábát töri, fogságba esik a kapitány, a zúzmara királynak pedig menekülnie kell. Fontos szerephez jut majd egy bizonyos Ködvitéz, Dori, a bátor zúzmaratörpe-kislány, Galléros Fecó, egy régi egér-cimbora, a fekete sirályok, a hómenyétek, és még sokan mások. És Rumini megint eltűnik...
Így született Rumini! - YouTube
Karcagi Ferdinándi kalácsot sütöttem. Ez egy közismert, népszerű recept. A hozzávalók mennyisége közepes tepsire elég. Ahogy én készítettem: A tésztához: 50dkg liszt/ én kevertem 10 dkg rétesliszt, 30 dkg sima liszt, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 2, 5 dkg élesztő, 4 tojássárga, 5 dkg cukor, 5 dkg vaj, kb. 3 dl tej. A kenéshez: 15 dkg vaj, 2 zacskó vaníliás cukor, 2 teáskanál fahéj, 10 dkg cukor. Elkészítés: Lág, fánkszerű tésztát dagasztunk úgy, hogy az élesztőt felfuttatjuk a liszt közepébe készített fészekben, kevés tejjel és utána a többi hozzávalót is beletesszük, és simára dagasztjuk. Ferdinand kalács karcagi . Hagyjuk duplájára kelni. Deszkára tesszük és 3-4 mm vastagra kinyújtjuk. 15 dkg vajat, 10 dkg cukorral és 2 vaníliás cukorral habosra keverünk. Én most tettem bele 2 teáskanál fahéjat is. Lehet kakaót, kókuszt, darált diót stb. is tenni hozzá. A kinyújtott tésztát megkenjük a habos cukros vajjal. A hosszabbik oldaláról középig feltekerjük, mint a bejglit. A szemben lévő oldalról is feltekerjük, középen elvágjuk.
1dl tejet langyosra melegítünk. Hozzáadjuk a cukrot, elkeverjük, hogy feloldódjon. Az élesztőt belemorzsoljuk, majd 15 percig állni hagyjuk, amíg felfut, azaz térfogata megnő, és krémes-habos lesz. (Kb. a 10. percnél adhatunk hozzá egy csipet lisztet, amelyet ujjunkkal elkeverünk, ez felgyorsítja a folyamatot. ) 2. A liszt legyen szobahőmérsékletű, vagy kissé langyos (alacsony fokozaton felhasználás előtt pár percre betehetjük a mikróba, vagy langyos sütőbe). Egy mély tálba szórjuk, összekeverjük a sóval, majd a közepébe lyukat formázunk. Hozzáadjuk a 3 tojás sárgáját, a felfuttatott élesztőt, 1, 5dl langyos tejet, valamint az olvasztott vajat. Robotgépben, vagy elektromos kézi keverő dagasztó karjával elkeverjük, laza, de elasztikus kalácstésztát gyúrunk. Ferdinánd Tekercs Gasztroangyal — Karcagi Ferdinándi Kalács – Gasztroangyal | Magyarország Finom.. Bucit formázunk belőle, majd kevés liszttel meghintett tálba helyezzük, letakarjuk, és meleg, huzatmentes helyen 1 órán át kelesztjük, amíg kb. háromszorosára kel. Miközben kel, habosra keverjük a szobahőmérsékletű vajat a porcukorral és a vanília kikapart magjával.
Nagynéném küldte el nekem a receptet, ami Nagymamám instrukciói szerint természetesen kb. négysoros volt, alaposan ki kellett bontani. A Ferdinánd igazi dekadens, mai szemmel nézve rémisztően "gazdag", téli kalóriabomba kalácsféle, bent könyv és kuckózás, kint hideg és latyak. (Azért a negyven fokos nyári fotózásokon is mindig elfogyott utolsó morzsáig). Egy nagy formában is lehet sütni, nálunk azért készült több kicsiben, mert mindenki a karamellizált szélét szerette a legjobban, így lesz abból több. Jénaiban a legjobb sütni, mert az üvegen át szépen látszik, hogy mikor van kész. Fogalmam sincs, milyen másnap, vagy hidegen, mert odáig soha nem jutottunk még vele. Karcagi Ferdinánd tekercs vaníliasodóval – Smuczer Hanna. Ha valaki netán Kunmadaras felé jár, szívesen megadom a Ferdinánd-sütő őstermelő Kati elérhetőségét, aki megrendelésre látja el a madarasiakat és karcagiakat világbajnok Ferdinándjával. Ferdinánd Karamellizált, vajas-mazsolás kalács Hozzávalók (4-6 adag) Tészta: 1+1, 5dl tej, langyosan 1 teáskanál cukor 2, 5dkg élesztő, elmorzsolva 50dkg liszt 1 kávéskanál só 3 tojás sárgája 5dkg olvasztott vaj Töltelék: 18dkg vaj, szobahőmérsékleten 18dkg porcukor 1 vaníliarúd kikapart magjai 10dkg mazsola 1dl rum, vagy narancslikőr a mazsola áztatásához Tetejére: 2dl tejszín 5dkg kristálycukor 1.
Hozzávalók: 175 ml tej 1 evőkanál cukor 3 db tojás 3 dkg élesztő vagy egy csomag szárított (az élesztőt a cukorral és a tejjel felfuttatni) 1 csapott mokkáskanál só 50 dkg liszt A krémhez: 10 dkg vaj 10 dkg porcukor 1 cs vaníliáscukor vagy aroma A sütés közben ráönteni: 50 ml tejszín 2 cs vaníliáscukor Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem és addig dagasztom, amíg a tészta el nem válik a tál falától. A tészta inkább lágy legyen mint kemény. Duplájára kell keleszteni. Közben a vajat és a porcukorot, vaníliáscukorral jó habosra fehéredésig kikeverem. Kb. 1 cm vastagságura kinyújtom és megkenem az egészet krémmel. Két oldalról megkezdem feltekerni és mikor középen találkoznak szétvágom. A feltekert tésztát kb. 6-8 cm hosszúságú darabokra vágom (ez a lábas magaságától is függ, mert abba kell majd beleállítgatni szépen egymás mellé) A lábast dermedt zsírral jól kikenem. Karcagi Ferdinándi kalács, ízletes, nagyon puha és foszlós csoda! - Bidista.com - A TippLista!. És így állítgatom a tésztát bele. Meleg helyre teszem és konyharuhával letakarom. Huzat mentes helyre. Amikor szépen megkel, akkor leveszem a ruhát és még 1 cm kelesztem.
Ezután felcsavarjuk, majd belisztezett késsel 3 centi vastagon fölszeleteljük. Két közepes vagy egy nagyobb lábast, tűzálló tálat vagy hagyományos tortaformát jól kivajazunk, cukorral behintünk, majd a tésztatekercseket (nekünk 14 darab lett) nem túl szorosan belerakosgatjuk úgy, hogy az oldalukat egy kevés olvasztott vajjal kenjük körbe, így könnyen szétszedhetőek sütés után. 3. Meleg helyen 1 órán át kelesztjük, azután a maradék vajjal lekenjük, és előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 ºC; légkeveréses sütőben 165 ºC) 20 percig sütjük. Ekkor a vaníliás cukorral és a cukorral édesített tejszín felével meglocsoljuk-kenjük, és további 15-18 percig sütjük, közben a locsolást még egyszer megismételjük. 15 percig hűlni hagyjuk, majd még forrón tálra borítjuk, mert ha kihűlt, nem jön ki a cukormáz miatt. Jó tanács – Ha tortaformában sütjük, azt érdemes alufóliával kívülről alaposan körbeburkolni, mert sütés közben a fölolvadó vaj a legkisebb résen is kifolyhat belőle a sütőtérbe. kb. 14 db Elkészítési idő: bő 3 óra Egy darab: 294 kcal A recept elkészítése IDE KATTINTVA a YouTube-on is megtekinthető.