Nálunk az egész család így készíti, egyszerű ellenállhatatlan ebéd vagy vacsora minden évszakban. Ha most nincs kedved levest főzni, tedd el máskorra ezt a receptet, mert tényleg mennyei az íze. Tárkonyos csirkeragu leves - Hozzávalók 400 g csirkemell filé fokhagymás sóval fűszerezve olaj 4 nagyobb gomba 3 sárgarépa 1 kis doboz konzerv borsó 1 fehérrépa 1 közepes fej vöröshagyma 3 nagy csipet tárkony só fehérbors (őrölt) ételízesítő 1 evőkanál citromlé 250 ml főzőtejszín 45 g finomliszt Elkészítés A hagymát megdinszteljük, a befűszerezett csirkemellet a gombával együtt átpiritjuk. Fölengedjük nagyjából két liter vizzel, fűszerezzük, ételízesítőt és tárkonyt teszünk bele, majd beletesszük a felaprított répát és a fehérrépát is. Tárkonyos csirkeragu leves réceptions. Amikor már majdnem puha a répa, akkor hozzáadunk egy kis dobozos zöldborsót. A legvégén a három evőkanál lisztet csomómentesre keverjük a tejszínnel és kevergetve a leveshez adjuk. Ha szeretnék, szaggathatunk bele egy kis nokedlit is. Öt percig forraljuk, ízlés szerint adhatunk hozzá még citromlevet vagy mustárt, és már tálalhatjuk is!
Tárkonyos csirkeraguleves receptje | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 65 perc egyszerű megfizethető 4 adag Elkészítés Olajat hevítünk egy lábasban, majd üvegesre pirítjuk rajta a meghámozott, felkockázott vöröshagymát. Ha ezzel elkészültünk, ráöntjük a kockára vágott, megsózott csirkemellet, majd fehéredésig pirítjuk. Felöntjük az egészet az alaplével, aztán beletesszük a megtisztított, felkarikázott sárgarépát és zöldborsót, majd megsózzuk. Lassú tűzön így addig főzzük az egészet, míg a zöldségek roppanósra nem puhulnak. A gombafejeket közepes cikkekre vágjuk, majd hozzáadjuk a leveshez a tárkony felaprított leveleit. Tovább főzzük 5-10 percen keresztül, de legalább addig, amíg a hús és a zöldségek meg nem puhulnak. Tárkonyos csirkeragu leves - Ahogy a nagymamától tanultam | Femcafe. A tejszínt és a lisztet simára keverjük egy külön tálban úgy, hogy egy kevést levest is adunk hozzá, majd apránként, kis adagokban a fazékba adagoljuk. Ezután forralunk még egy utolsót a tárkonyos csirkeragulevesünkön, és belefacsarjuk a citrom levét. Frissen aprított tárkonnyal tálaljuk.
Közben a habverővel kevergetjük a levest. Hagyjuk egyet rottyanni, hogy a liszt megfőjön, majd hozzácsorgatjuk a tejszínt, és már kész is a levesünk. A tejszínnel már nem főzzük tovább.
Még két isteni, tartalmas levesért kattints a következő oldalra! Fotó:instagram
A teljes kiőrlésű és a finomlisztből készül kenyér is káros, de ha belegondolsz a teljes kiőrlésűben sokkal nagyobb az a káros rész, ami a problémát ( a túlzott szénhidrátbevitelt) okozza. A finomlisztes kenyérből azt a káros részt kiőrlik, nincs benne, de azért ez is káros. 8. 12:38 Hasznos számodra ez a válasz? 8/8 anonim válasza: 100% Kedves Hetes! Honnan a fenéből szerzed ezeket az idióta információkat??? Túrós-gyümölcs rétes teljes kiőrlésű tésztából Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. :D A teljes kiörlésű azt jelenti, hogy az egész mag, minden értékes tápanyag (rost, héj, vitaminok stb) benne vannak a lisztben. A fehér liszt csak a mag belsejéből, tömény szénhidrátból van. A teljes kiörlésű azért jobb, mert a sok rost LASSÍTJA a felszívódását továbbá a fontos tápanyagok is benne maradnak (ellentétben a fehér liszttel). Elsősorban a szénhidrát MINŐSÉGE a fontos, és nem az, hogy ki mennyit eszik (persze elméletben az is fontos, de a minősége fontosabb). Ez mind tudom, hiszen Inzulin-rezisztens vagyok (cukorbeteg előszobája, örököltem és nem, nem vagyok túlsúlyos sem), nem ehetek cukrot és fehér lisztet, hiszen azon Glikémiás és inzulin indexe hihetetlen magas (pl a tejé magasabb mint a fehér lisztté, ki gondolná?
Figyelt kérdés rétest vajon lehet csinálni belőle 1/8 anonim válasza: 17% Ha saját magadnak gyúrsz akkor igen. Gondolod, hogy a korpaszemcse a leheletvékony rétestésztánál olyan sokat számít? A teljes kiőrlésű tészta és kenyér egyébként rosszabb, mint a nem teljes kiőrlésű ( azaz sima liszt)az egészséged szempontjából, a közhiedelemmel ellentétben, ha már mindenképpen gabonaterméket fogyasztasz, ezzel valószínűleg ellentmondok eddigi ismereteidnek. Rétesnél amúgy is a töltelék a lényeg, pl. tökös-mákos. 2011. jún. 25. 22:34 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: 23% Igaza van az elsőnek. De rétest semmiképpen nem lehet belőle csinálni. Ahhoz csak a nagyon finomra őrölt, búzából készült rétesliszt a jó. 22:39 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 anonim válasza: teljes kiőrlésű rétestészta: [link] 2011. 23:08 Hasznos számodra ez a válasz? 4/8 anonim válasza: 23:08 Nyertél, tényleg létezik ilyen, egy szépséghibája van, hogy ez az osztrák termék háromszor annyiba kerül, mint a magyar gyártmányúak.
Elkészítése: Először melegítsük elő a sütőt 200 fokra. A réteslapokat készítsük elő a csomagoláson leírtak szerint. A túrót felezzük el, majd az egyik feléhez keverjük az áfonyát és az édesítőt, a másik feléhez pedig a kisebb darabokra vágott epret és az édesítőt. A barackot is vágjuk kisebb darabokra, de ezt önmagában töltjük a rétesbe. A réteslapokat töltsük meg a töltelékekkel, tekerjük fel, tegyük tepsibe, kenjük meg a tetejüket olvasztott margarinnal, majd süssük kb 15-20 percig vagy amíg aranybarnák lesznek. Miután megsültek, várjuk meg, amíg teljesen kihűlnek, így könnyebb szeletelni.