Hozzávalók • 60 dkg fogasfilé • só • 1 kisebb vöröshagyma • 25 dkg csiperkegomba • 7 dkg vaj • őrölt fehér bors • 1 púpozott evőkanál finomliszt • 3 dl húsleves (tyúkhúsleves- vagy zöldségleveskockából is készülhet) vagy 1 kiskanál ételízesítő por • 1-1 dl főzőtejszín és fehérbor • 10 dkg fagyasztott rákhús • 1 csokor kapor Elkészítés módja 1. A halat 4 szeletre vágjuk, kissé megsózzuk. A hagymát és a gombát megtisztítjuk, az előbbit finomra, az utóbbit kisebb cikkekre daraboljuk. 2. A hagymát egy serpenyőben 5 deka olvasztott vajon, kis lángon üvegesre sütjük, majd – már nagy lángon – a gombát is megpirítjuk rajta. Kissé megsózzuk, megborsozzuk, a liszttel meghintjük. Fogas kárpáti módra. Jól elkeverjük, és a levest ráöntjük. Kevergetve mártás sűrűségűre főzzük, közben a tejszínnel dúsítjuk. 3. A halszeleteket a maradék vajjal kikent tűzálló tálba rakjuk, a bort ráöntjük, és alufóliával lefedve, sütőben, nagy lánggal 10 percig pároljuk. 4. Szűrőlapáttal tányérra rakjuk, levét a gombamártáshoz öntjük, a fölengedett, lecsöpögtetett rákot meg a fölaprított kaprot is beleszórjuk.
Klasszikus fogás, amit kár lenne kihagyni az ünnepi asztalról. Garnéla, kapor és tejszín még sosem állt ilyen jól egy halfilének. A mártáshoz a hagymát és a fokhagymát félfőre vágjuk, lepirítjuk az olajon, majd felöntjük fehérborral, és a felére forraljuk. Fogas kárpáti modra . Ezután beleöntjük a tejszínt, és sózzuk, borsozzuk, beletesszük a kicsit összevágott zöldfűszereket, majd az egészet addig turmixoljuk, amíg mentazöld színű mártást kapunk. Egy serpenyőben lepirítjuk a garnélát, amit utána sózunk és borsozunk, majd a mártásba keverjük. Ha hígnak találjuk a mártást, egy evőkanálnyi keményítőt 20 ml vízzel összekeverünk, majd a mártáshoz adjuk, és 2-3 percig forraljuk. Egy lábasban vizet forralunk a sóval, majd beleszórjuk a rizst, és kb. 12-14 perc múlva átszűrjük, és olajjal átkeverve melegen tartjuk. Egy serpenyőt hevítünk, majd a halszeleteket alapos leszárítás után megsózzuk, és az olajon először a sima felüket pirítjuk aranybarnára, majd a bőröset is, végül a bőrös felükkel felfelé rádobjuk a vajat, amit habzáskor kanállal a filékre locsolgatunk.
Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Zseraldina K. 27 éves «Gluténmentes ételek házhozszállítása 9. kerület Budapesten » Tegyél közzé feladatot! Bemutatkozás Üdvözlöm, Én egy 26 éves, megbízható, életvidám hölgy vagyok, aki bérkiegészítésként szeretne munkát vállalni. Több éves tapasztalatom van a takarítás terén, jelenleg is a szakmában dolgozom, egy öt csillagos szállodában vagyok a takarítási részleg helyettese, korábban dolgoztam szobalányként belföldön/külföldön egyaránt. Saját autóval rendelkezem, így a távolság sem akadály számomra. Legyen szó takarításról, gyermek megőrzésről, esetleg bevásárlásról, szívesen állok rendelkezésre, keressen bizalommal. Gluténmentes főételek | Gluténmentes főétel receptek | ebéd, vacsora. Krisztián S. 31 éves «Gluténmentes ételek házhozszállítása 9. kerület Budapesten » Tegyél közzé feladatot! Bemutatkozás 🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞🌞👌 helló mindenkinek! 👌Fiatal életerös vidám vagyok. Több szakmai ágazatban dolgoztam ès jelenleg most is. Szeretem megszerzett tapasztalataimal mások életét munkáját megkönnyí együtt szeretem a kihívá ès környékén, akár 100km vonzás körben is!
Telefonon, ehhez nyújt segítséget a minden héten frissülő gluténmentes étlapunk. Az itt látható étlapról be tudja kollégánknak diktálni a +36 1 7901713-es számon a megrendelését. Ehhez plusz segítséget nyújtanak az étlapon bal oldalt található kódok, melyekkel egyszerűbb lehet a megrendelés leadása. A gluténmentes étlapunkat letöltve kitöltés után scannelve el tudja juttatni e-mail címünkre. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. A gluténmentes étlapunkat letöltve kitöltés után küldje el faxon a +36 1 7901713-as faxszámra Rendszeres megrendelőnknek a heti megrendelés legegyszerűbb módja, ha futárunknak, aki csütörtökön rendszeresen kiviszi a következő heti étlap megrendelőlapját azt pénteki napon vissza tudja küldeni kitöltve. Egyenlőre az étterem vonzáskörzetében lévő kerületekből lehet véglegesíteni a rendelést, azonban a jövőben megfelelő érdeklődés esetén további kerületekre is kiterjesztjük. Kérjük segítse munkánkat, hogy jelzi az alábbi űrlapon, hogy mely kerületbe szeretné ha bővítenénk a kiszállítást. Köszönjük. [Form id="5″]
1 350 Ft - 4 000 Ft Frissensültek 1 490 Ft -tól, bőségtálak 6 800 Ft -tól, tészták 1 590 Ft -tól Spagetti tésztáinkat kérheted csökkentett szénhidráttartalmú Update 1 tésztával, a frissensülteket egészséges szénhidrátcsökkentett panírmorzsával is. Csomagolási díj: 80-350 Ft Hatalmas hamburger választék, több mint 50 féle burger: marha-, csirke-, és sertéshúspogácsákkal 8 dkg-tól 80dkg-ig! Tortilla, frissensült, bőségtál, hot-dog nagy választékban. Csomagolási díj tételtől függően 30-130 Ft. 2 000 Ft Naponta változó kínálat: Levesek, főételek, frissensültek, tészták a kínálatban Kiszállítás 10 órától Csomagolási díj 60-200 Ft 32cm-es pizzák 1 750 Ft -tól, 50cm-es pizzák 3 200 Ft -tól Levesek, frissensültek, saláták, desszertek az étlapon Csomagolási díj 100-300 Ft 32cm-esek pizzák 1 650 Ft -tól, 45cm-esek 2 650 Ft -tól Rengeteg féle frissensült 1 490 Ft -tól Gyros tál, levesek, készételek, saláták, tészták és desszertek A csomagolási díj 100-150 Ft 1 000 Ft - 3 000 Ft Pizzák 5 méretben már 1 250 Ft -tól!
Szigethalom ételrendelés és házhozszállítás - Pizza, gyros, hamburger – Ételrendelés Szigethalom éttermeiből rendezés zárva nyitva Rendelésfelvétel 00:00 - 00:00 Várható szállítási idő egy-két nap múlva 8:00-17:00 Étlap Akciók Szállítási területek CoCos prémium 100% kókuszvíz - 6 doboz 4 000 Ft -ért CoCos prémium 100% kókuszvíz - 24 doboz 14 500 Ft -ért 20 000 Ft felett i rendelés esetén a kiszállítás ingyenes. A délelőtt leadott megrendelések a következő munkanapon kerülnek kiszállításra, a délután leadottak a következő utáni munkanapon. A megrendelés pontos érkezéséről a futárszolgálat ad tájékoztatást a kiszállítás napján. 60 perc Min. rendelés 1 000 Ft Étterem sztárjai Csak a 10% kedvezmény minden rendelésre (más akcióval nem összevonható! ) Gyrosok 90 0 Ft -tól, falafelek 750 Ft -tól Frissensültek 1 400 Ft -tól, saláták 600 Ft -tól 90 perc 1kg-os Bőségtál 5db választható 20dkg-os frissensülttel, választható körettel, salátával és öntettel 6 300 Ft -ért Frissensültek 1 500 Ft -tól, 1kg-os frissensültek 3 500 Ft -tól Kímélő ételek, tészták, saláták a kínálatban 45 - 60 perc Frissensültek 1 025 Ft -tól, vega ételek 1 800 Ft -tól, halételek 999 Ft- tól Köretek, savanyúságok a kínálatban 60 - 90 perc 3 000 Ft Levesek 2 290 Ft -tól, wok ételek 2 390 Ft -tól Csomagolási díj 200 Ft 1 500 Ft Figyelem!