Szerintem a krumplis tészta az egyik étel, amit a legtöbb ember szeret és minimális hozzávalóból összedobható. Jó kis kovászos vagy savanyú uborkával az igazi. De ha mindenhez még tészta is házi az már maga a mennyország. Hozzávalók: 500 g krumpli 100 g hagyma 2 teáskanál pirospaprika kb 3-4 dl víz olaj vagy zsír só bors Tésztához: 200 g liszt 2 db tojás só Recept: Legelőször elkészítjük a házi tésztát, mert állnia kell, hogy jó legyen. Erről bővebben itt olvashatsz HÁZI TÉSZTA KÉSZÍTÉSE A hagymát apró kockákra vágjuk és olajon vagy zsíron megpirítjuk. Ha szépen üveges lett, akkor lehúzzuk a tűzről és megszórjuk a pirospaprikával. A krumplit meghámozzuk és fél centis karikákra szeljük. A szeleteket úgy daraboljuk, hogy kb 1* 1 cm-es négyzeteket kapjunk. Ez azért jó, mert hamar megfől a krumpli és átjárja a pörköltalap íze. Rádobjuk a hagymára az összevágott krumplit és felöntjük annyi vízzel ami éppen ellepi a krumplit. Sózzuk, borsozzuk. Így főzzük fedő nélkül addig, amíg a krumpli meg nem fől.
Értékeld a videót: 1 2 3 4 5 3 szavazat alapján Értékeléshez lépj be! 2012. március 21. 13:22:59 | Sokan azt gondolják, hogy a slambuc az ugyanaz, mint a krumplis tészta. Pedig ez tévedés. Egy igazi slambuckészítő nagymestertől, K. Nagy Józseftől lesi el Bryn, egy angol fiatalember a jó slambuc "titkát" a Hortobágyon. Statisztika Megtekintések száma: 8537 Hozzászólások: 0 - Kedvencek között: - Más oldalon: Értékelések: 04:49 06:26 06:42 06:47 04:42 04:02 03:12 05:00 02:25 04:13 04:32 01:49
Vedd le a hagymát a tűzről, tegyél bele 1 tk. Adj hozzá 1 tk. Innentől kezdve mindig nagyon kevés víz – egyszerre fél dl – hozzáadásával, nagy lángon, gyakran megkeverve pirítsd-főzd a krumplis tészta alapját. A vége felé a fakanállal törd a krumplit kevergetés közben akkora darabokra, ahogy a krumplis tésztát szereted. Menet közben főzd meg a 400 g tésztát. Ha megfőtt a tészta, szűrd le, és tedd egyenesen a burgonyás alapra. Keverd össze a krumplis keveréket a tésztával.
Krumplis tészta YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 3 tk pirospaprika 2 tk bors 3 tk só 1 közepes fej hagyma 2 ek sertészsír tejföl (ízlés szerint) 2 dl víz Lépések Lépés 1 Krumplis tészta recept: a krumplis tészta elkészítése egyszerű. A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk és sós vízben puhára főzzük. Lépés 2 Egy közepes lábasban vizet forralunk, sózzuk, hozzáadunk egy kevés olajat és a tésztát előfőzzük. Lépés 3 Egy nagyobb lábasban felmelegítjük a sertészsírt, majd üvegesre pirítjuk az apróra vágott vöröshagymát és megszórjuk fűszerpaprikával. Lépés 4 Hozzáadjuk a krumplit, majd ráöntünk 1, 5 -2 dl vizet. Lépés 5 Sózzuk, borsozzuk. Lépés 6 Összeforgatjuk a tésztával. Lépés 7 Tejföllel tálaljuk. A krumplis tészta elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További tészta recepteket itt találhatsz!
Menet közben kóstoljuk, hogy elég sós-e. Ha megfőtt, akkor krumplitörővel összetörjük. Ebbe keverjük a megfőtt tésztát. Így együtt még igyekszünk kicsit átpirítani az egészet a serpenyőben. Ízlés szerint tehetünk rá pirított kolbász chipset. Savanyú vagy KOVÁSZOS UBORKÁVAL tálaljuk. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Krumplistészta Grenadírmars Gránátos kocka @Szoky konyhája - YouTube
Märkt diagram av Gzsdon 2. osztály Kerület (3. osztály) av Szalmahedi1010 Téglalap vs négyzet av Szaboedina Matematika Kerületszámítás: négyzet, téglalap! av Hjudith 3 клас Математика Négyzet, téglalap K, T av Verani79 av Fraagi17 7. osztály 8. Matek Négyzet terület - Tananyagok. osztály Felszín, terület, kerület av Csgusztics Síkidomok, téglalap, négyzet 04. 23. av Radicsgáborné Kerület négyzet av Csapomelinda3 Terület, kerület, felszín, térfogat képletek av Kerizita510 Középiskola 10. osztály 11. osztály 12. osztály Négyzet és téglalap, kocka és téglatest av Vityakom Terület, kerület, téglalap, négyzet 4 клас Kerület számítás (négyzet, téglalap, háromszög) av Ntv71 A téglalap és a négyzet kerület- és területképlete av Laczaevi Négyzet Flygplan av Nagybeata21 av Csurgailuca1 Testséma A testrészeim av Aniko75 av Pannaaltmar av Gubekkata Matek
Matematikai képletgyüjtemény! A lényeg egyszerűen és érthetően.... ✓ Képletek ✓ Diagramok ✓ Táblázatok ✓ Példák
szerző: Csorba3 Terület, kerület 4. o. () Hiányzó szó szerző: Petofisándor Nehéz! Terület-, kerület-, felszín-, térfogatképletek Terület, kerület számítás 4. osztály Terület, kerület, felszín és térfogat gyakorlása Kategorizálás Terület, kerület, felszín, térfogat képletek 6. o. szerző: Jaktacsi Térfogat, terület, kerület képletek 4. () Párosító Kerület, terület szöveges feladatok 4. Négyzet terület kerület. o szerző: Nagy64 Matek