A hölgybajnokság sorsa teljesen nyílt, de a formák ismerete híjján, kérdéses, hogy sikerül-e hölgyversenyzőnek a célba érni. augusztus 4. évfolyam, 176. szám – 12. oldal) "Geőcze János és Szilágyi Marianne: A Balaton átúszó bajnokság győztesei. Ma délelőtt tartották meg a Balaton átúszó bajnokságot Balatonfüred és Siófok között, mintegy 12 és fél kilométer távolságon. A verseny ünnepies startjánál 12 férfi- és 6 hölgyversenyző jelent meg s a tizennyolc résztvevő közül tizennégy úszta végig a távot. A versenyt Geőcze János (OTE) nyerte meg, a hölgyek bajnokságának a győztese pedig Szilágyi Marianne (FTC). augusztus 5. Index - Sport - Megdőlt a Balaton-átúszás rekordideje. évfolyam, 177. szám – 16. oldal) Geőcze János (balról), a Balaton átúszás bajnoka 4 óra 18 p. 24 mp. alatt úszott Balatonfüredről Siófokra. Szilágyi Mariann, a hölgybajnok, sorrendben nyolcadiknak ért célba. Páhok István (jobbról) nagy küzdelmet vívott Geőczével a bajnokságért, de csak második lett (Tolnai Világlapja – 1928. 08. 15. ) A rovatot a támogatja.
Rossz időjárás esetén az idei esőnap augusztus 2., 8., 9., 15. vagy 16. lehet. Máth István felidézte, hogy az első lejegyzett Balaton-átúszás Szekrényessy Kálmán sportlap-alapító nevéhez fűződik, aki 140 éve 7 óra alatt tette meg a Siófok és Balatonfüred közötti 14 kilométeres távot. Az eddigi 37 átúszás legjobb ideje a férfiaknál Papp Márk (58:30 perc), a nőknél pedig Risztov Éva (1:00:58 óra) nevéhez fűződik. Elhangzott még, hogy az 1979-ben kezdődött versenysorozatban eddig összesen a résztvevők 1 008 810 km-t úsztak, vagyis két és félszer tették meg a Föld és a Hold közötti távolságot. A verseny rajtja ezúttal is a révfülöpi labdarúgópályán lesz 8 órától 12 óráig, míg a cél a balatonboglári Platán-strand. Balaton átúszás rekord 25. Az úszók biztonságára a mintegy 130 vitorlásból, 7 kishajóból és 4 motorcsónakból álló úszófolyosó mellett a Balatoni Vízirendészeti Rendőrkapitányság és a Vízimentők Magyarországi Szakszolgálatának szakemberei ügyelnek. Címlapkép: Getty Images
Rasovszky Kristóf új csúccsal nyerte az idei Balaton-átúszást: a Révfülöp és Balatonboglár közötti 5200 méteres távot a 23 éves világbajnok kereken 57 perc alatt teljesítette, ezzel Papp Márk 2016-os, 58:33 perces rekordját döntötte meg, írja az MTI. Ezért jöttünk, ez volt a cél. Az időjárás abszolút alkalmas volt a rekorddöntésre. Úgy néz ki, hogy az eredeti olimpiai években lehet itt pályacsúcsot úszni, de azért remélem, hogy nem négy év múlva adódik erre újabb alkalom - nyilatkozta a csúcsdöntés után az úszó. Nem számított az 57 perces időre, a start előtt úgy gondolta, hogy 58 perc alá talán be tud majd menni. Végül másfél perccel úszott jobbat az előző rekordnál. 8 Galéria: A 38. Balaton átúszás record de france. Lidl Balaton-átúszás Fotó: Varga György / MTI A nőknél Olasz Anna ért be elsőként a célba, 1:01. 37 órás idővel, nem sokkal maradt el a női rekordtól. "Az elején nagyon hullámos volt a víz, úgyhogy már az első kétezer méteren éreztük, hogy ez necces lesz. Az edzőm jött mellettünk kajakkal, s ő mutogatta, hogy jó tempót úszunk.
szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség…) vágnak neki a több kilométeres távnak és ebből fakadóan adódhatnak problémák, amelyeket orvosolni kell. Az első szakaszon viszonylag sok úszót kellett kiemelnünk a vízből. A nyíltvízi próbatételekre jellemző, hogy az úszók a rajtot követő első pár száz méter után rájönnek, nem tudják teljesíteni a kitűzött célt és inkább feladják. Sport365.hu - Rasovszky Kristóf pályacsúcsot úszott a Balaton-átúszáson. Az esetek nagy százalékában idén is a kimerülés miatt kellett beavatkoznunk. Egy esetben szívritmuszavar jelentkezett, melyet kezeltünk, majd átadtunk további ellátásra. Délután aztán a megerősödő szél adta fel a leckét a még Balatonboglár felé úszó néhány száz résztvevőnek, de ennek ellenére ők is kitartóan tempóztak a cél felé. A 9724 indulóból 9609-en sikeresen teljesítették az 5200 méteres távot. Ők már leúszták Az idei Balaton-átúszás a tervezett napon, ideális körülmények között, közel tízezer induló részvételével (talán jövőre meg is lesz a tízezres nevezői létszám), komolyabb baj nélkül, a kezdéstől a befejezésig, vagy mondhatjuk úgy is, hogy Révfülöptől Balatonboglárig nagyon jó hangulatban telt.
Rasovszky Kristóf világbajnok, kétszeres Európa-bajnok és junior világbajnok úszó másfél perccel javította a Balaton-átúszás pályacsúcsát. Az új rekord kereken 57 perc. A korábbi csúcsot Papp Márk nyíltvizi úszó még 2016-ban érte el. Neki sikerült először egy órán belül teljesíteni a távot. Balaton átúszás rekord hotel. A női mezőnyben Olasz Anna végzett az élen, aki 1:01:37-es idővel teljesítette az 5, 2 km-s távot. Borítókép: facebook/Balaton-átúszás Forrás: facebook/Balaton-átúszás
A Révfülöp és Balatonboglár közötti klasszikus 5200 méteres távot a 23 éves világbajnok kereken 57 perc alatt teljesítette, ezzel Papp Márk 2016-os, 58:33 perces rekordját adta át a múltnak. A nőknél Olasz Anna volt a leggyorsabb, ő 1:01. Rekord és egy leánykérés történt a 38. Balaton-átúszáson - Blikk. 37 órás eredménnyel ért célba – közölte az MTI. Révfülöpről reggel 8 órától vágtak neki az úszók a távnak, startolni 12 óráig lehetett azoknak, akik előzetesen regisztráltak. (Fotók: mti) Az eredményekről a verseny hivatalos weboldalán lehet tájékozódni. címkék: balaton-átúszás eredmények ob papp márk rekord
Több félét készíthetünk belőle, ahogy szeretnénk. Például: Káposzta receptek: hagyományos töltött káposzta szabolcsi káposzta lucskos káposzta savanyú káposztából paradicsomos káposzta hússal töltött káposzta cserépedényben Az elkészült Húsos kínai kelkáposzta a lábosban Húsos kínai kelkáposzta elkészült, íme a megfőtt hús. Na de térjünk káposztás hús receptjére, nézzünk hozzávalókat: Tovább a folytatáshoz → Ez a weboldal cookie-kat használ, hogy javítsa tapasztalatait. Rakott göngyölt kel sütőbe sütve, jó sok fokhagymás-tejföllel!. Feltételezzük, hogy rendben van ezzel, de ha kívánja, akkor elutasíthatja. Elfogadom Olvass tovább
Füves leves 267. Juhtúrós kukoricagombóc 139. Tárkonyos csirke 204. Töltött saláta Mind az öt receptet megtaláljátok a Magyar Konyha oldalain. A fotók Erdőháti Áron, a styling László Ágnes munkáját dicsérik. Az első sorozatból a kedvencem Kövi Pál könyvében a 204. receptként szerepel "Töltött saláta" címen. Az eredeti fejes salátával készül, a végén azonban megjegyzi, hogy "készíthetjük kelkáposztából is", én ezt választottam. Egyszerűségében gyönyörű, látványos, tekinteteket vonzó étel. Házias konyha: Salátavacsora kelkáposztából. Az eredetihez képest mindössze annyit változtattam, hogy a könnyebb, praktikusabb készítés és tálalás érdekében nem az egész fej káposztát töltöm meg, hanem azt leveleire szedem, blansírozom, majd azokból formázom újra a fejet. Egyben töltött kelkáposzta Hozzávalók (6-8 adag) 1 nagy fej kelkáposzta (most csodás új kelkáposzták vannak! ) 50 dkg darált sertéshús 10 dkg rizs 1+1 csokor kapor, finomra aprítva só, bors 1, 5 liter víz, vagy szárnyas alaplé 2 dl tejföl 2 evőkanál étkezési keményítő 2 evőkanál fehérborecet 1 kávéskanál méz Először előkészítjük a kelkáposztát.
Miután a levelek elfogytak a töltelék alapból gombócokat készítettem és a tetejére helyeztem és főzni kezdtem. Főzés közben. Itt jegyzem meg hogy semmi zsíradék nem került alá. Az elkészült káposzta. Íze kellemes könnyű semmifajta puffadást nem okoz. Javaslom kipróbálását..
Miután kísérletező kedvem támadt gondoltam egyet. Na puff kipróbálom a töltött káposztát elkészíteni kínai kellel. Jelentem hogy sikerült! Tudom most akik ezt a receptet olvassátok többen összeráncoljátok homlokotokat, s talán meg is kérdezitek hogy mi fenéért készítem én ezt a tradicionális ételt kelkáposztából? A válaszom egyszerű! A kínai kel lúgosít a magas klorofil tartalma miatt még a savanyított káposzta savasítja az amúgy is elsavasodott szervezetünket. Töltött kelkáposzta recept Kalla58 konyhájából - Receptneked.hu. Ez motivált a változtatáson. Sőt hogy fokozzam a kedélyeket még a töltelék alapját is átvariáltam, még pedig úgy hogy a rizst kölessel váltottam fel. Az indokom szintén a lúgosítással magyarázható. Töltelék alapjai. Hozzávalók: 50 dkg darált hús, ha lehet akkor inkább pulykahúsból készítsük. 2dl megmosott tisztított hántolt köles só, őrölt fehér bors ízlés szerint 4-5 gerezd közepes nagyságú fokhagyma 1 kávéskanál őrölt fűszerpaprika Az összeállított töltelék. A fenti receptnél a tojás kimaradt 1db tojást használtam. feltekerésre készen töltikék készen Akárcsak a hagyományos káposztafőzésnél itt is az apró káposzta a lábos aljára kerül töltikék behelyezve a lábosba, a füstölt ízt ezzel a karika kolbásszal hoztam vissza.
Elkészítése: Pár percre tegyük forró vízbe a kelkáposzta leveleit, majd finoman szárítsuk meg őket egy konyharuhával. Tegyük a kétféle darált húst egy keverőtálba, adjunk hozzá sót, zúzott fokhagymát és pirospaprikát ízlés szerint. Jól keverjük össze a tölteléknek valót és tegyük félre. Vegyünk egy-egy kelkáposzta levelet, terítsük a munkalapra és vágjuk ki a vastagabb torzsaszárát. Helyezzünk rá a töltelékből annyit, hogy a levél kényelmesen összetekerhető legyen, valahogy úgy, ahogy a töltött káposztánál megszoktuk. A tekercseket rögzítsük hústűvel, de ha ügyesen tekertünk, ez szükségtelenné válik. Hevítsünk fel egy serpenyőben vajat és olajat, abban pároljuk üvegesre az egészen apróra vágott vöröshagymát, majd helyezzük a serpenyőbe a megtöltött tekercseinket. Adjunk hozzá kevés húslevest, és főzzük puhára Tegyünk hozzá 1 tk kápia paprikakrémet és ízesítsük kevés fokhagymakrémmel. Amikor készen van, vegyük ki a tekercseket a mártásból, és a mártást botmixerrel turmixoljuk simára. Tálaljuk a mártást és a közepére ültessük a tekercseket.
Töltött káposztát sok féle módon készíthetünk, akár kelkáposztából is. Mi lenne, ha nem főznénk, hanem sütnénk a töltött kelt? Káprázatosan finom étel lesz belőle, ennek a receptnek nem lehet ellenállni. Hozzávalók 1 nagyobb kelkáposzta 1 hagyma 50 dkg darált hús 3 – 4 gerezd fokhagyma ételízesítő só bors 2 kanál mustár 30 – 40 dkg rizs 3 dl tejföl a töltelékbe 3 dl fokhagymás tejföl a sütéshez Elkészítés Kelleveleket blansírozunk, forró vízben kb. 5 percig. Nem baj, ha gyengéden forr a víz. Kiszedjük, lecsöpögtetjük őket. Olajon hagymát pirítunk, hozzáadunk 50 dkg darált húst és 3 – 4 gerezd zúzott fokhagymát, ételízesítőt, sót, borsot, 2 kanál mustárt. Készre főzzük, közben 30 – 40 dkg rizst megmosunk és hagyományos módon megfőzü kész, a kettőt összekeverjük és 1 doboz tejfölt is keverünk bele. Ehhez a mennyiséghez legalább 3 dl tejföl kell, nem jó ha száraz a töltelek. A kisebb levelekből is tettem a töltelékbe, amit szintén előfőztem, lecsöpögtettem és apróra vágtam. A kellevelek vastagabb részét eltávolítjuk és egy kanál segítségével megtöltjük a leveleket.