Horváth Ilona szakácskönyve minden magyar család polcán megtalálható. Itt a klasszikus zserbó szelet receptje, úgy, ahogy eredetileg megjelent. Tészta hozzávalók 35 dkg liszt 1 egész tojás 5 dkg cukor 20 dkg margarin 1 dl tej 1 dkg élesztő 1 csipet sütőpor 1 csipet só Töltelék hozzávalók 12 dkg darált dió 12 dkg cukor 20 dkg lekvár Bevonat hozzávalók 10 dkg cukor 3 dkg kakaó 3 dkg vaj Az élesztőt langyos tejben egy kockacukorral felfuttatjuk. A lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk. Hozzáöntjük a megkelt élesztőt, a cukrot, a tojást, a sót, a csipetnyi sütőport és jól összedolgozzuk. Zserbó szelet elkészítése A tésztát három egyenlő részre osztjuk. Mindegyik lapot kinyújtjuk egy 35×25 cm nagyságú sütőlemez méretére, de a tészta ne érjen egészen a sütőlap széléig, mert a kelésnél és a sütésnél terjeszkedik. Az alsó lapot lekvárral megkenjük és meghintjük a darált dió és a porcukor keverékével. Ráhelyezzük a másik lapot, azt is hasonlóképpen kentjük meg és töltjük. Zserbó recept Horváth Ilona szakácskönyvéből ⋆ zserbo.info.hu. Erre rátesszük a harmadik lapot úgy, hogy a széleket is betakarjuk vele.
Amikor a tészta jól meg kelt, kinyújtottam fél centisre, de mivel én nem szedtem cipókra ezért jó nagy tégla lapom lett így levágtam belőle. Rákentem majdnem az összes tölteléket, bár a végén ez is soknak bizonyult (szerintem)Fel csavartam, lekentem tojással a tetejét majd 1 órát kelesztettem meleg helyen, ezután tojás fehérjével kentem le és még egy órát kelesztettem hűvös 200 fokos sütőben meg sütöttem. Amit én nem úgy csináltam! (Origi leírás) Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk. A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzá adjuk a jól felvert tojásokat, az élesztőt, porcukrot, sót tejet, gyorsan össze dolgozzuk, és két órán át deszkán letakarva pihentetjük. Utána 2 nagyobb vagy 4 kisebb cipót formálunk belő hosszúkásra akarjuk késziteni, tégla lap alakúra, ha patkó formára, akkor oválisra nyújtjuk, fél cm vastagságúra. Rákenjük a tölteléket, a széleit 2 cm szélességben üresen hagyva, össze csavarjuk úgy, hogy a csavarás vége alul legyen. Bejgli - hetszinvilag.lapunk.hu. Sütölemezre fektetjük, tetejét egész tojással megkenjük, és 1 órán át langyos helyen kelesztjük.
2. Két nagyobb, vagy négy kisebb cipót formálunk a tésztából. 1/2 cm vastagságú téglalapokat nyújtunk belőle. Rákenjük a tölteléket, a széleit 2 cm szélességben üresen hagyva. Összecsavarjuk, úgy, hogy a csavarás vége alul legyen. Sütőlemezre helyezzük, tetejét egész tojással megkenjük. (Mamimtól tanultam, hogy az oldalakat villával megszúrkáljuk és zsírral lekenjük, akkor nem reped annyira, és nem ragad össze). Most újabb egy órát langyos helyen kelesztjük. 3. Horváth ilona bejgli recept magyarul. Kenjük át tojásfehérjével és fél órára tegyük hideg helyre. Így lesz a teteje márványos. 4. Forró sütőben 25-30 percig sütjük. A sütőajtót ne nyitogassuk. Töltelék elkészítése: Dió: 3 dl vízből a cukorral sűrű szirupot főzünk. Belekeverjük a diót, a morzsát és a mazsolát. Mák: A tejet felforraljuk. Hozzákeverjük a darával elkevert mákot. Végül a cukrot és a mazsolát.
Puha lekváros bukta | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 120 perc bonyolult megfizethető 4 adag Hozzávalók A tésztához: 2, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 db tojássárgája 7, 5 dkg margarin 1 kevés só 1 db citrom reszelt héja A bukták lekenéséhez: 7, 5 dkg olvasztott margarin A töltelékhez: 20 dkg vegyes gyümölcsíz vagy barackíz Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk egy kevés langyos tejben. A lisztet átszitáljuk, azután az élesztős keverékkel, a tojássárgákkal, a porcukorral, az olvasztott margarinnal, a sóval és citromhéjjal ízesítve tésztát gyúrunk, majd lekarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük. Finoman átgyúrjuk egy lisztezett deszkán és kisujjnyi vastagra kisodorjuk. Puha lekváros bukta | Mindmegette.hu. 8×8 cm-es négyzetekre vágjuk, és a közepébe lekvárt teszünk. Feltekerjük, a két végét benyomkodjuk. A buktákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, majd mindegyiket lekenjük olvasztott margarinnal. Még fél órát kelesztjük, majd előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Ajánljuk még: 11 BOMBAJÓ KELT TÉSZTÁS RECEPT - AZ ARANYGALUSKÁTÓL A POGÁCSÁIG >>> BUKTA, A TÖKÉLETES ÉDES KELT TÉSZTA >>> Még több buktarecept >>> Megjegyzés Én felét vegyes ízzel, a másik felét barackízzel töltöttem, de bármilyen ízű lekvárral tölthető, mákos vagy diós töltelékkel is finom. - ditti56 Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt!
| Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha ezeket az idegen testeket eltávolítjuk, majd megmossuk és szükség esetén fertőtlenítjük a kutya tappancsát, a gyulladás általában magától megszűnik. Az is lehet, hogy a gyulladás mégsem gyógyul meg. Ennek oka lehet, hogy a kutya tovább nyalogatja a sebet, így próbálja kitisztítani azt. A kutya nyálában található baktériumok azonban gyakran újrafertőzik a sebet. Ezért próbáljuk meggátolni, hogy az állat nyalogassa a beteg testrészt. Emellett antiszeptikus szappannal többször mossuk meg a lábát. Ezért vizsgáld át kutyád mancsát minden séta után! - Az Én Kutyám. Napi kétszeri, alkalmanként tízperces melegvizes áztatás is segíti a gyógyulást. A kutya talppárna gyulladás kezelése az állatorvosnál A kutya talppárna sérülés kezelése, a talpfájdalom enyhítése azonban nem mindig oldható meg házilag. Ha állatorvoshoz fordulunk, az első itt is a sérült mancs fizikai vizsgálata lesz. Amennyiben ez alapján nem egyértelmű, mi a tünetek kiváltó oka, az állatorvos úgynevezett bőrkaparék vizsgálatot is végez. My Bulldog Cream orr- és mancsápolót A bőrkaparék vizsgálat alapján kiderül, hogy mi a kutya mancs gyulladás oka.
Ha állatorvoshoz fordulunk, az első itt is a sérült mancs fizikai vizsgálata lesz. Amennyiben ez alapján nem egyértelmű, mi a tünetek kiváltó oka, az állatorvos úgynevezett bőrkaparék vizsgálatot is végez. A bőrkaparék vizsgálat alapján kiderül, hogy mi a kutya mancs gyulladás oka. Teljes szövegű keresés A végtagok A kutya mellső lábát a váll lapocka, vállizületfelkar, az alkar, a lábtő, a lábközép és a mancs alkotja. Gyakori sérülések kutyáknál – 1. rész - Egészség. Alapvető szerepe mozgás közben a test fenntartása, földre lépéskor pedig a rázkódtatás csökkentése. Szabályos mellső végtagállás A lapockát izomzata, hosszúsága és iránya alapján vizsgálják. A hosszú lapocka elősegíti a váll szabad és kiadós mozgását, emiatt a lépés hosszát is megszabja. A lapocka irányát a középvonal határozza meg. Amennyiben a bőrkaparék vizsgálat negatív, az is hasznos információ az orvos számára — ilyenkor merül fel például a már említett allergia gyanúja. Ennek tisztázására allergia-vérteszteket végezhet az állatorvos. Amennyiben a gyulladás oka nem allergia, vérvizsgálat elvégzése, illetve bőrbiopszia bőrkimetszés vétele is szóba jöhet.
Ez főleg: nagytestű, idősebb, nem megfelelően táplálkozó kutyák esetében fordulhat elő. Repedések, sérülések az egészséges talppárnákon is kialakulhatnak. Nyári betegségek, melyekre a cukorbetegek érzékenyen reagálnak Vannak olyan betegségek, melyek leginkább nyaranta támadnak, így jobb őket elkerülni. Azonban ha mégis beleesett egy-egy kórba, ráadásul, ha mellette még cukorbetegséggel is küzd, fontos, hogy betartson néhány utasítást, hogy elkerülhesse a nagyobb bajt. Hogy milyen állapotoknál mikre kell figyelni diabéteszesként, arról dr. Porochnavecz Mariettát, a Cukorbetegközpont diabetológusát kérdeztük. Ezeket felsérthetik kövek, apró, éles kavicsok, de a télen kiszórt só és egyéb csúszásgátló anyagok is okozhatnak apró sérüléseket. Nyáron pedig a forró aszfalt hatására repedezhetnek be a talppárnák egy-egy hosszabb séta során. Megsérült a kutyám, mit tegyek? (2. oldal). A kialakult repedések sokszor szabad szemmel nem is láthatóak, ám ha leérnek az élő szövetig, könnyen elfertőződhetnek, begyulladhatnak. A fertőzést okozhatja a sebekbe kerülő szennyeződés, illetve kórokozó baktériumok is.
Az orvos adott két antibiotikum injekciót és egy hétig gyógyszereztük, hogy helyrejöjjön. Tényleg nem fontos egy sebesülésért orvoshoz menni. 12:43 Hasznos számodra ez a válasz? 16/26 anonim válasza: "megsérült a lábán az ujjpárna" Aztán azt írod, hogy nincs seb. (seb=sérülés) Most akkor megsérült vagy nem sérült meg? És akkor miért fertőtleníted neki, ha nem sérült meg? Én nem értelek téged, össze-vissza beszélsz. "hátsó lábáról letört az összes köröm " Aztán azt írod, hogy "lekopott" a köröm. Bany*ek. Akkor most letört, lekopott? Van seb a lábán vagy nincs? Miért fertőtleníted, ha nincs is seb? Vagy minket akarsz meggyőzni, hogy nem is olyan "súlyos" a sérülés? Ha nem olyan súlyos, akkor minek írtál ide? Mit vársz tőlünk, mit mondjuk? A kérdése az volt: Lehet ettől komolyabb baja? -A válasz, igen, lehet. (mindenki megírta) mivel kezeljem?? -A válasz, orvossal. Vidd orvoshoz. 12:44 Hasznos számodra ez a válasz? 17/26 anonim válasza: 100% kérdező csak tudjam meg hol laksz... én majd odamegyek levágom a lábujjaid és nem viszlek kötlek egy fá adj meg:) 2010.
Rovarcsípés A macskák szeretnek méhekre, darazsakra és egyéb repülő rovarokra vadászni. Ha lehet, akkor ezt akadályozzuk meg, mert ha lenyeli a zsákmányát, könnyen megfulladhat a csípéstől. Ha mégis megcsípné a torkát vagy a száját a rovar, azonnal forduljunk állatorvoshoz. Idegen test Könnyen felismerhetjük, ha az állat valamilyen idegen testet nyelt le, mert a cica megállás nélkül nyáladzik, próbál megszabadulni a kellemetlen érzéstől, lehet, hogy még meg is sérti magát a nagy kapálózásban. Az idegen testet a lehető legrövidebb idő alatt el kell távolítani, különben az állat megfulladhat. A szúrós, éles tárgyakon kívül idegen testnek számít a szőrgomolyag is, amelyet szőrtisztogatás közben nyel le. Tünetei: hányás, hasmenés. Ha elszökik a cica Feltétlenül legyen a cicáról egy jól sikerült fotónk. A szabadba kijáró macska jól tud tájékozódni, ezért nem is szokott elveszni. Gyakran megfigyelték, hogy egy költözés után - akár 10-12 kilométeres távolságból is - többször visszatér a macska az eredeti élőhelyéhez.
2012. augusztusban hozták el hozzánk Pákót, a kandúrt, akit a család egy idő óta etetni kezdett és ahogy lenni szokott – Pákó egyre több időt töltött a kertben, végül már saját cicának minősítette a család. Pákó megszelídítése után néhány hétre eltűnt, majd igen rossz állapotban tért haza, lesoványodva, verekedés nyomokkal, csapzott, fénytelen szőrzettel, mindössze 2, 1 kg-ot nyomott. Elmondtuk a gazdiknak, hogy megelőzendő a későbbi hasonló eseteket, a legfontosabb az ivartalanítás lenne, mert akkor a cica nem jár be olyan nagy területet, és nem sérül meg a "harcok" kapcsán. Azonban ebben a legyengült állapotban kockázatosabbnak tartottuk a műtéti altatást, így megbeszéltük, hogy előtte kicsit roboráljuk (felerősítjük) a cica szervezetét és azt követően ivartalanítjuk. Egyidejűleg felhívtuk a figyelmet a nem ivartalanított, azaz verekedős kandúrokban sokkal gyakoribb vírusfertőzések lehetőségére, amelyek a nyállal, vérrel való érintkezések során sokkal nagyobb eséllyel jutnak be az ilyen macskák szervezetébe.