: fotó: Corbis Mióta eszünk fűrészport? Az eper fantasztikus gyümölcs! Önmagában, tejszínhabbal, fagylaltban, öntetként, vaníliapudingos palacsintában isteni finom, és mint a természet friss teremtménye egészséges is. (Leszámítva néhány szerencsétlenebb embertársunkat, akiknél allergiás reakciókat vált ki. ) És hát az epres joghurt, eperfagyi hmmm! Mennyei! Vagy mégsem? Miből van a tofu restaurant. A világ teljes epertermése az Egyesült Államok-beli fogyasztói igényeknek kb. 5%-ának fedezésére lenne elég. Másnak már nem maradna egy falat sem. (Nekünk, magyaroknak sem! ) Mi következik ebből? Lehet, hogy az epres joghurtban nincs is eper? De akkor mi van benne? Az alábbi információk Hans-Ulrich Grimm: A leves hazudik című könyvéből (kiadó: kétezeregy kiadó, Piliscsaba) származó idézetek. A bajor tejnagyüzem, a Müller minőségi ellenőre állítja: képtelenség lenne mesterséges aromák nélkül előállítani az eperjoghurtot. Tofu Kinugosi tofu Nemzet, ország Kína Alapanyagok soy milk A Wikimédia Commons tartalmaz Tofu témájú médiaállományokat.
Japánban és Kóreában hagyomány, hogy tengervízzel állítják elő. Egy másik típusa a tofuknak a tartósított változat. Ebben az esetben a tofut kockákra vágják, levegőn kiszárítják, majd baktériumok érlelik. -TKL- Kína Online
Ízbolygó » Eper és fűrészpor (elgondolkodtató) Vegán pecsenyezsír ízű kence (olajmentes) - Nóra mindenmentes konyhája Mabel keszuel a tofu girl A marha részei és az ideális felhasználásuk - Friss Miből készül a Hogy minden tökéletes legyen, mint Aldous Huxley Szép új világában, ahol a jámbor Földlakókat azzal vigasztalják, miközben port nyelnek, hogy "szóma, ha mondom, segít a gondon! " Hogy aztán az így előállított párizsi (melyekre a gyártók csodásan csengő fantázianeveket aggatnak) savanykás, lyukacsos, gumiszerű, sós izé lesz, ami többnyire olyan, mint a rózsaszínűre festett vatta, a gyurma és a tofu keveréke, senkit nem érdekel. Mennyire egészséges a szója?. Elvégre nem kutyáknak készül. Azok ugyanis nem eszik meg. Még akkor sem, ha az árus a lejárt szavatosságú párizsit ecetes vízbe áztatja, hogy visszanyerje a színét és újra eladható legyen. A vicc az, hogy a parizer még csak nem is népi demokráciánk vívmánya, mint mondjuk a bélszínroló. Francia szakácsok találták ki az 1900-as évek elején (alapja fehér borssal fűszerezett, főzéssel pépesített bikahús volt), és hidegkonyhás fogadásokon szolgálták fel.
Az Alexandriától száz kilométerre, nyugatra fekvő El Álaméin - Rommel szavaival élve - úgy kerül be a történelembe, mint az "afrikai hadjárat sorsát eldöntő" helyszín. A valóságban nem egy csata volt ez, hanem három. Mindegyik 1942-ben történt. Június 23-án Rommel tábornok átlépte az egyiptomi határt. Ritchie tábornok, a brit haderő parancsnoka megállapította, hogy az itteni állások védhetetlenek, ezért úgy döntött, hogy egységeit a mintegy 200 kilométerre keletre fekvő Mersa Matruhba helyezi át. Számbeli túlsúlya és több harckocsija ellenére azonban az Afrika-Korps vakmerő támadása a brit 8. El alamein csata 20. hadsereget kiszorította pozícióiból. Rommel - nem vesztegetve idejét - június 29-én elfoglalta Mersa Matru-hot, és 6 000 foglyot ejtett. Másnap reggel Rommel elragadtatva írta feleségének: "Már alig több, mint 160 km maradt Alexandriáig". Este már csak 100 km választotta el a várostól. Úgy tűnt, hogy Egyiptom kapujának kulcsa karnyújtásnyira van. Június 30-án a németek pontosan El Alameinnel szemben foglalták el állásaikat.
1942. július 1. Szerző: Tarján M. Tamás 1942. július 1-jén kezdődött meg az El-Alameinnél vívott első ütközet, melyben az Erwin Rommel vezette Afrika Korps és az olasz gyarmati hadsereg sikertelenül próbálta áttörni az Auchinleck, majd Montgomery tábornok által irányított egyiptomi brit védelmi vonalat. Az El-Alameinnél folytatott harcok 1942 novemberére a szövetségesek javára dőltek el, akik ezzel megfordították a háború kimenetelét az afrikai hadszíntéren. II. el-alameini csata - Hétvégi ajánlat (nov.2-nov.5). A Mussolini vezette fasiszta Olaszország régóta tervezte, hogy líbiai és etiópiai gyarmatait Egyiptom és Szudán területének megszerzése után egy északkelet-afrikai egységes birodalommá kerekíti ki, ezért az olasz hadsereg az 1940-es esztendő német sikerei nyomán támadást indított a Nílus völgyének meghódítására. Más hadszínterekhez hasonlóan azonban itt sem termett sok babér az olaszok számára; Mussolini Hitler segítségére szorult, aki Rommelt küldte Észak-Afrikába. Az 1941 februárjában felállított Afrika Korps hamarosan átvette a kezdeményezést az olasz gyarmati erőktől, és 1941–42 során változó eredménnyel harcolt a főleg brit, új-zélandi és ausztrál erőkből álló szövetséges védőkkel szemben.
El-Alamein csatái, (1942. július 1–27., 1942. október 23. – november 11. ), Második világháborús események. Miután az egyiptomi El-Alamein első csatája (Kairótól 150 mérföldre nyugatra) patthelyzetben végződött, a második döntő volt. Ez a tengely végének kezdetét jelentette Észak-Afrikában. Az el-alameini csata / Battle of Alamein. A karizmatikus tábornokot, Erwin Rommelt a brit nyolcadik hadsereg átfogóan legyőzte, és a szövetségesek anyagi fölénye azt jelentette, hogy kevés esélye volt arra, hogy összeszedje törött erőit. "> További információ erről a témáról Második világháború: Montgomery el-Alamein-i csatája és Rommel visszavonulása, 1942–43 Míg Churchill még Londonban marakodott tábornokai késése miatt az egyiptomi offenzíva folytatásában, Montgomery hét hétig várt … A britek súlyos vereségeket szenvedtek Észak-Afrikában az olasz erőktől, Erwin Rommel német tábornokot választották a tengelyerők parancsnokává Líbiában (1941. február). 1942 januárjában hadereje új irányba indult kelet felé az észak-afrikai partok mentén, hogy megragadja a Szuezi-csatornát.