2015. dec 8. 11:00 #citromos szelet recept #citromos krémmel töltött sütemény 144150_2 Ez egy igazán üdítő sütemény, amit nem utolsó sorban könnyű elkészíteni. Hozzávalók: a tésztához: 20 dkg liszt 5 dkg zsír 2 tojás 2 evőkanál cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só a krémhez: 5 dl tej 4 kanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 15 dkg cukor 1 citrom Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, és egyenként vékony téglalapot (kb. 15x20 cm). nyújtunk belőle. 175 fokra előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsiben vagy a tepsi hátulján világos színűre sütjük (pár perc alatt). A krémhez a tejet a liszttel állandó keverés mellett sűrű krémmé főzzük, ezt félretesszük hűlni. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral habosra kikeverjük, majd hozzátesszük a citrom reszelt héját, legvégül pedig a citrom kifacsart levét. A vajas keveréket hozzáadjuk a kihűlt tejes krémhez, és szép egyneműre keverjük habverővel vagy mixerrel. A kihűlt lapokat egyenletesen betöltjük a krémmel. Áfonyás citromos szelet ⋆ Nassolda. Egy éjszakát hűvös helyen állni hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon.
Ez a dédnagymamám receptje. Anyukám nagyon szereti, csináltunk is már jópárszor, de Anyu azt mondja, finom nagyon, de mégsincs olyan íze, mint régen. Ez így szokott lenni. :-) tészta: 1 tojás 5 dkg margarin 2 evőkanál porcukor 30 dkg liszt szalakáli A margarint a tojással és a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a szalakálit. 3 részre osztjuk és lapokat sütünk belöle. krém: 1/2 liter tej 4 evőkanál liszt 4 kanál cukor 10 dkg vaj 14 dkg cukor 1 citrom leve és héja A tejet a liszttel és a cukorral sűrű pépesre főzzük, hagyjuk kihűlni. A vajat a cukorral és a citrom levével és héjával kikeverjük, majd hozzáadjuk a pépet. A lapokat megtöltjük és a tetejét megszórjuk porcukorral.
Tálalás előtt friss petrezselyemmel díszítsük. A 20 perces csirke piccata teljes receptjét itt találod, mentsd el kedvenceid közé, vagy küldd tovább valakinek, aki szerinted szívesen elkészítené. Recept és képek: Hering András Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube -on! Még több rendhagyó recept itt: A Snickers, ami ütősebb, mint az eredeti, pedig (szinte) egészséges A nuggets, ami sosem látott csirkét, mégis ugyanolyan finom Caldo Verde, a portugál kolbászos kelkáposztaleves, egy tányér tökély