Rakott burgonya főtt tojással, kolbásszal Kevés zsíron zsemlemorzsát kissé megpirítunk és felét egy tűzálló edény aljára simítjuk. Erre soronként rakjuk a héjában főtt, felkarikázott, kissé sózott burgonyát és a felszeletelt kemény tojást úgy, hogy felülre burgonya kerül. A sorokat kevés tejföllel locsoljuk. Tetejére simítjuk a zsemlemorzsa megmaradt felét, amelyre végül néhány vajdarabkát helyezünk. Megszórhatjuk 2-3 dkg reszelt sajttal is. Forró sütőben jól átsütjük. Készíthetjük úgy is, hogy a tojás-sor mellett felkarikázott füstölt kolbász- vagy felaprított füstölt hússorokat is lerakunk. Sonkás burgonya 6 dkg vajat, 3 főtt áttört burgonyát, 3 tojás sárgáját és habját, 15-20 dkg főtt, darált füstölt hússal és kevés tejföllel összekeverünk. Kizsírozott formában megsütjük és kiborítva gomba- vagy paradicsommártással tálaljuk. Tepsiben sült vacsorák | Receptek | Mindmegette.hu. Svájci rakott burgonya A burgonyákat nyersen meghámozzuk és felkarikázzuk. Vajjal kikent lábasba gyengén megsózva soronként lerakjuk, a sorok tetejére kis vajdarabkákat helyezve.
Könnyű kis egytálételek, mégis laktató vacsorát dobhatsz össze. Finom volt, hisz csakis jó lehet ennyi finomsággal, nálunk legalábbis gyorsan elfogyott! :) Próbáld ki valamelyik receptünket! Töltött karalábé Hozzávalók: 30 dkg sertéshús, 10 db karalábé, 1 db tojás, törött bors, 1 db zsemle, 1 dl tej, 5 dkg vaj, 5 dkg liszt, cukor, 1 cs. zöldpetrezselyem. A fiatal karalábét megtisztítjuk, megmossuk, a közepét karalábévájóval kivágjuk. Töltelék: A tejben megáztatott zsemlét kicsavarjuk, (ha rizzsel készítjük, megpároljuk, kb. 10 dkg-ot), hozzákeverjük a ledarált húshoz, sózzuk, borsozzuk, kevés vajon megfuttatott petrezselymet adunk hozzá; beleütjük az egész tojást és jól eldolgozzuk. A karalábékat szorosan betöltjük, lábasba tesszük és a kifúrt kis golyócskákat melléhelyezve csontlével vagy vízzel feltöltjük. Sózzuk, borsozzuk és takaréklángon pároljuk. Ha a karalábé puha, világos, vajas petrezselymes rántással besűrítjük. Hozzáadjuk a tejet, felforraljuk. Melegen tálaljuk. Töltött uborka 2 szép uborkát kivájunk s a következő töltelékkel töltjük: 20 dkg sertéshús, 5 dkg párolt rizs, 1 egész tojás, 2 dkg zsír, só, petrezselyem, törött bors összedolgozva.
Ez a recept tuti siker, és persze teljesen ránk van bízva, hogyan ízesítjük a pizzá és pont ma, február 9-én van a pizza világnapja is! Kattints ide a teljes receptért! CSÜTÖRTÖK Krémes, mézes-mustáros csirkemell Lágy, szájban omlós csirkemell és selymes, mézes-mustáros szósz, egy igazi, megunhatatlan klasszikus. Gyors és egyszerű, így remek a dolgos hétköznapokra, vagy ha nagy társaságnak szeretnénk valami kiadós és ízletes fogást összedobni! A teljes receptet itt találod. PÉNTEK Tejfölös csirke Ildi konyhájából A Nosalty koordinátorának, Ildinek az egyik kedvence ez a zöldfűszeres tejfölös csirke, mert pillanatok alatt elkészíthető, és a gyerekek is imádják! Ugorj neki te is, kattints ide a receptért! SZOMBAT Darált hússal rakott zöldbab Igazi hétvégi komfortkaja, ami kellő mennyiségben tartalmaz húst és zöldséget is, hamar összeáll a sütőben, ráadásul még a gyerekek is szeretik! Kattints ide a teljes receptért! VASÁRNAP Tökéletes rántott hús petrezselymes parázskrumplival A tökéletes vasárnapi ebéd!