Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Tejszínes - gombás csirkemell nokedlivel | Nosalty. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A darabokat sózzuk, egy nagyobb edénybe tesszük, borsot szórunk rá, és a mustárt is rákanalazzuk, majd jól összeforgatjuk az egészet. Egy serpenyőbe olajat öntünk, kb. egy decit, és a húsokat megsütjük benne. Nem szabad túlsütni, de legyen ilyen szép piros, mint a képen. Nekem két részletben fért bele a serpenyőbe. Amikor készen vagyunk, kivesszük a húsokat egy tálra, és melegen tartjuk (50 fokos sütőben, például). A serpenyőből leöntjük az olaj jórészét, ahol esetleg megégett, papírtörlővel töröljük ki. A hússütésből visszamaradt pörzsanyagok külön jót fognak tenni a mártásunknak. Tejszines gombás csirkemell. Az újhagymákat felszeleteljük, és a kevés olajon párolni kezdjük, közben megmossuk és felszeleteljük a gombát, ezt is hozzáadjuk. Amikor a gomba kieresztette a levét, és nagyjából el is főtte, megszórjuk a liszttel, átpirítjuk, majd hozzáadjuk a bort, és pár perccel később még két deci vizet vagy húslét, ha éppen van kéznél. Én karfiolkrémlevest főztem éppen, és a karfiol szárított zöldségekkel ízesített levéből mertem a gombához.
Ha egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető és finom ebéd vagy vacsora receptet keresel, próbáld ki a tejszínes gombás csirkeragut! Hozzávalók – tejszínes gombás csirkeragu: 2 adaghoz 20-25 dkg csirkemell (fél csirkemell) 25 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál provance fűszerkeverék (ha nincs, akkor kakukkfű) só frissen őrölt bors 2 dkg vaj 2 evőkanál olaj Tejszínes gombás csirkeragu elkészítése: 1. Kockázd fel a csirkemellet és sózd be. 2. Tisztítsd meg a gombát, és szeleteld fel. 3. Aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát. 4. Melegítsd fel egy serpenyőben a vajat és az olajat. Tejszínes-gombás csirkemell csíkok - Pizza Monster. 5. Tedd bele a csirkemell kockákat és süsd aranybarnára őket, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre. 6. Tedd a vöröshagymát a serpenyőbe, sózd meg és párold üvegesre. 7. Add a hagymához a felszeletelt gombát és fokhagymát, és időnként megkevergetve fedő alatt főzd puhára. 8. Fűszerezd a gombát sóval, frissen őrölt borssal, és a provance fűszerkeverékkel. 9. Öntsd fel a tejszínnel, és tedd vissza a csirkemell kockákat a gombás raguba.
A pizzéria jelenleg Zárva van. Tejszines gombás csirkemell recept. Pizzarendelő vonalak, melyeken rendelésedet fogadjuk: +36 (42) 44 13 44-es és a +36 (70) 246 5321; Ha nem vagy elégedett termékünkkel, kérjük jelezd felénk minőség vonalunkon! Panaszkezelés a +36 (70) 744 72 70 -es telefonszámon. (Rendelést ezen a számon nem tudunk fogadni! ) A panaszt abban az esetben tudjuk csak kezelni, ha: A TERMÉK KÉZHEZVÉTELÉTŐL SZÁMÍTOTT 30 PERCEN BELÜL JELZED A PROBLÉMÁT, LEGYEN MEG AZ ÉTEL 80 - 90%-A, ÉS AZ EREDETI CSOMAGOLÁSBAN KÉRJÜK VISSZA
Pár perc forralás után hozzáöntjük a főzőtejszínt, és ezzel éppen csak felforraljuk. Visszatesszük a mártásba a húsokat, és három-négy percig melegítjük. Megszórhatjuk petrezselyemzölddel. Tálalhatunk. Ma hasábburgonyával került az asztalra a gyerekek kívánsága szerint, de a múltkor például grillezett körtét adtam hozzá rozmaringgal, nagyon jó volt. Tejszines gombás csirkemell recept. De el tudnám még képzelni galuskával. ______________________________________ Ha nem szeretnél lemaradni az újabb bejegyzésekről, iratkozz fel a hírlevelemre a jobb oldali sáv tetején található "Blogkövetés" ablakban. Ó, és gyere a Facebookra is! Beszélgetni, lájkolni, nézegetni... Csatlakozhatsz hozzám az Instagramon is. Ha tetszett, amit olvastál, oszd meg az alábbi gombok segítségével. Köszönöm:-)
Raktáron 180 Ft Utolsó 1 db raktáron 890 Ft 920 Ft 210 Ft
A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési lehetőség közül választhat. Mindent úgy alakítunk, hogy megfeleljünk az igényeinek.
Már majdnem kész van alkotásunk, de érezzük, hogy valami még hiányzik... Hát itt található az a sok-sok apróság, amivel még díszíteni kis szalag, vagy masni ide, egy fa felirat vagy sarokdísz oda, és csoda kerülhet ki a kezünkből! Lehet ugyan nélkülük élni, ám dekorációs kellékekkel sokkal szebb a világ! :-)
INGYENES SZÁLLÍTÁS 9900. - Felett! INGYEN SZÁLLÍTáS 9. 900 Ft Felett! Webshop Dobozok és koszorúalapok Esküvői ajándékok és dekorkellékek Nyomtatott fa dekortáblák Blog Belépés 0 items / 0 Ft Menu Figurák Bővebben Dobozok és alapok díszítéshez Nyomtatott fa dekortáblák Virágok és termések díszítéshez DIY Csináld magad szettek Szélforgók Díszítőszalagok Natúr lézervágott kellékek Kreatív eszközök és szerszámok Esküvői dekorációk Tavaszi kellékek Termékeink Bezárás Kislány Kiskosárral – 6. 5cm – Négyzet 302 Ft Kosárba teszem Tökök Kocsin – Korong Kopogtatóba 702 Ft – 2. 250 Ft Opciók választása VintageWhite Doboz – 35x15cm 2. 369 Ft Napsárga pompom – 20db 329 Ft Elfogyott Karácsonyi Bögre – Csillag füllel 1. 178 Ft Tovább Kopogtatóba való táblácska – Vintage Befőttes Üveg – 13. 5 x 9. 5cm 665 Ft Kis Tábla 6. Őszi apróságok - Termékeink. 5 x 3 cm – Kegyeleti Márvány – Emlékezünk 212 Ft Karácsonyi Csillag ajtódísz – 27cm 4. 729 Ft Kerámia Madárka – 8x5cm 517 Ft BerniPásztor – *két méret* 452 Ft – 665 Ft Szürke Hátteres Lekerekített Csipkés – 6.
Újdonságok Akciók Ajándékötletek Baba és gyermek ajándék Díszdobozok, virágdobozok Kreatív termékek Konyhafelszerelés Lakásdekoráció Minden, ami Cadence Minden, ami esküvő Nyár - tenger dekoráció Tavaszi dekorációk Őszi dekoráció Szalvéták Szalagok, csipkék, zsinórok Party kellékek Ünnepi dekorációk Tündérkert dekoráció Kerti termékek Virágkötészeti termékek Karácsony Házhozszállítás Elérhetőség 1065 Budapest, Nagymező u. 37-39. +36 1 302-3837