A tárkonyos csirkeraguleves lassan, de biztosan átvette nálunk az egyszerű húsleves helyét a vasárnapi asztalon. Ez az alattomos leves ugyanis olyan finom, hogy egy-kettőre belopja magát az emberek szívébe, ráadásul hidegen is isteni. Míg nyáron inkább a könnyű levesekhez vonzódunk, ahogy hűl az idő, úgy költöznek vissza a menükbe a testesebb, tartalmasabb ételek. A csirkeraguleves tökéletes az átmeneti időszakra, hiszen könnyebb, mint az igazi nagypályások, a babgulyás, vagy a lencseleves, mégis elég tartalmas ahhoz, hogy jóllakjon vele az ember, akár önálló fogásként is. Sok asztalon kerül mellé kenyér, vagy zsömle amitől még kiadósabb lesz. Tárkonyos tejszínes csirkeragu level 1. Vacsorára is tökéletes, főleg hidegen, mert nem terheli meg a gyomrot. Szemben a klasszikus őszi-téli levesekkel, a tárkonyos ragu melegebb időben is fogyasztható, hiszen savanykássága segít elviselni a hőséget. Pillanatokon belül szeretni fogja az egész család, még akkor is, ha egészen idáig esküdtek a klasszikus csirkehúslevesre. Nálunk minden alkalommal perceken belül elfogy, és szinte sosem éri meg, hogy megkóstolhassuk hidegen.
Tárkonyos-tejszínes csirkeragu leves Hozzávalók 50 dkg csirkemell 5 dkg vaj 3 db sárgarépa 1 db petrezselyem gyökér 1 db kis karalábé 20 dkg zöldborsó 10 dkg gomba 1, 5 dl tejszín 1 evőkanál liszt 1 teáskanál mustár ízlés szerint só ízlés szerint tárkony ízlés szerint bors 2 db húsleves kocka 0, 5 fej vörös hagyma 1 db citrom Elkészítés Előkészítjük a hozzávalókat. A csirkemellet kockákra, a zöldségeket tetszőlegesen feldaraboljuk. A hagymát apróra vágjuk. Vajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a zöldségeket és 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk a csirkemellet és fehéredésig kevergetjük. Kb. 5 perc közepes hőfokon. Felöntjük másfél liter hideg vízzel és hozzáajuk a fűszereket. Egyet forralunk rajta, majd takarékra vesszük és hagyjuk főni. Ha a zöldségek félig megpuhultak, hozzáadjuk a gombát és zöldborsót is. Tarkonyos tejszines csirkeragu leves . Majd puhára főzzük. Kóstoljuk és ha szükséges, utána fűszerezzük. A tejszínt, mustárt, lisztet csomó mentesre keverjük, adunk hozzá egy merőkanállal a levesből (hőkiegyenlítés), majd az egészet a leveshez öntjük.
Gyorsan megvan, laktató, finom, egy szó mint száz ez egy csodás leves! Szeretem! :) Hozzávalók 50 dkg csirkemell 1 szál zöldség 3 szál sárgarépa 1 zeller gumó 1 fej vöröshagyma 5 dkg vaj 15-20 dkg zöldborsó 2dl tejszín 1 teáskanál mustár 3 teáskanál tárkony 2 evőkanál liszt 1 húsleves kocka Só, bors, vegata Elkészítés Hagymát felaprítjuk és a vajon meg pároljuk, zöldségeket a tetszés szerint feldaraboljuk és a borsó kivételével mindet a hagymához adjuk. A csirkét ugyan csak felkockázzuk és a zöldséghez adom fehéredésig kevergetem. Fel öntöm kb másfél liter vízzel hozzá adom a fűszereket, leves kockát. Ha már a zöldségek félig megfőttek hozzá adom a zöldborsót is és készre főzöm. Ízlés szerint sózom, borsózom. Tárkonyos tejszínes csirkeragu leves. Közben a tejszínből mustárból és lisztből habarást készítek. A levesből 1 merőkanállal a habaráshoz adva hőkiegyenlítést végzek és folyamatos keverés mellett a leveshez öntöm. Egyet forralok rajta és kész. Citrom karikával találom. Aki szereti tehet bele gombát is a borsóval egy időben.
Akik szeretnék kiemelni a savanykás ízeket, pár csepp citromlevet is önthetnek bele ezen a ponton. A kész levest 1-2 percig forraljuk, hogy az étel besűrűsödjön, és az ízek összeérjenek, majd levesszük a tűzről. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható.
Tejszín híján tejföllel is elkészíthető. Henrietta Torok receptje!
Beleteszem a negyedekre vágott paprikát, paradicsomot és a borsót, majd a csirkemellet is. Amikor a hús kifehéredik, felöntöm kb. 1 liter vízzel, ekkor lehet ízesíteni: só, bors, ételízesítő. Felforralom, ha szükséges, akkor az elfőtt vizet pótolom annyival, amilyen sűrűre szeretném a levest. 3. Amikor a hús készre főtt, megpuhult, akkor beleszórom a tárkonyt, majd a tűzről leveszem, kiveszek egy szedőkanál levest, amit a tejszínnel összekeverek és így öntöm bele a tejszínt a levesbe. Összekeverem a levessel. 4. Tálaláskor igény szerint frissen facsart pár csepp citromlével ízesítem. (A citromlé nem szükséges, de ad a levesnek egy kis pikáns ízt. > A férjem ki nem hagyná a pár csepp citromlevet a levesből, mielőtt elkezdi enni, nekem viszont citromlé nélkül is kitűnő ez a leves! Tejszínes-tárkonyos csirkemell raguleves. :) Jó étvágyat!
Másnaposság ellen: Húsleves Amint úrrá leszünk az émelygésen, együnk egy nagy tányér forró csirkehúslevest. Ez pótolja a sót és a káliumot, amit a szervezetünk elveszített. Másnaposság ellen: Banán Ez egy tudományos tény, hogy a banán enyhíti másnaposságot. Ez az isten gyümölcs tökéletes étel a másnaposság ellen. Az érett banán enyhíti akut másnaposság tüneteit, könnyen emészthető, és tartalmazza azokat a szükséges tápanyagokat, amelyek ellensúlyozzák az alkohol fogyasztás által okozott károkat a szervezetben. Másnaposság hanyinger ellen . A banánturmix különösen jól pótolja a káliumot és a többi tápanyagot, a hozzáadott méz pedig fruktózban gazdag. Másnaposság ellen: Gyümölcsök Ha bírunk enni, a könnyű ételeket részesítsük előnyben, például a sok fruktózt tartalmazó friss gyümölcsöt és mézet. A szalonnás tojást hagyjuk inkább a következő napra. Másnaposság ellen tej A másnaposságot jobb megelőzni, mint átélni! Hogyan előzzük meg a másnaposságot? Egy egyszerű tanács: Igyunk 1 pohar vizet minden alkoholos ital mellé Egy egyszerű tanács: Igyunk 1 pohár vizet minden alkoholos ital mellé A megelőzés ereje: Igyunk egy pohár tejet, mielőtt elkezdenénk ivást.
50. Másnaposság (hányinger, fejfájás, szédülés) elleni gyógymód - YouTube
A másnaposság elkerülésének legjobb módszere az, ha nem iszunk alkoholt. Az emberi faj egyedeinek döntő többségét azonban nem tudja elkerülni, hogy élete során legalább egyszer-kétszer olyan közeli kapcsolatba kerüljön alkoholtartalmú itallal, amelynek hatása másnap is érződik és sohasem kellemes. Ez hívják másnaposságnak vagy macskajajnak, mértéke az elfogyasztott alkohol mennyiségével és minőségével arányos. Itt a megoldás másnaposság ellen | 24.hu. Egy kiadós másnaposság túlélésére sokaknak megvannak a maguk jól bevált praktikái. A kezdő macskajajosoknak szolgálnék az alábbi néhány, tudományosan is alátámasztott javaslattal, amelyek segítségével könnyebben átvészelhető az a fránya másnap. A macskajajos tünetek sokfélék: hányinger, fényérzékenység, fejfájás, hasmenés, gyengeség és sajgó izmok, ezeket gyógyítani nem lehet, 12-24 óra alatt elmúlnak. Felgyorsíthatjuk azonban az öngyógyítási folyamatot, ha visszapótoljuk az elveszett aminosavakat és ásványi anyagokat, amelyek segítenek feldolgozni az alkoholban lévő toxikus anyagokat.
Ezzel nemcsak a szervezet hidratáltságát őrizhetjük meg, de több idő telik el egy-egy pohár ital elfogyasztása között is, melynek köszönhetően a májnak is több ideje marad az alkohol lebontására. Fejfájás A gyomorproblémák mellett a fejfájás a másik leggyakoribb kellemetlenség, amely akár egész nap kitarthat. Alkoholfogyasztás hatására az erek kitágulnak, többek közt ezért is pirosodik ki sokak arca italozáskor, és ezért érezzük, hogy az alkohol az egész testünket átmelegíti. Másnaposság hányinger ellen show. Ugyanilyen hatása van az agyban lévő érhálózatra is, ami a szervezet kiszáradásával együtt migrénes fejfájást válthat ki. A tünetek enyhíthetőek fájdalomcsillapítókkal, viszont a gyulladáscsökkentő fájdalomcsillapítókkal nem árt óvatosan bánni. Ezek ugyanis károsítják a gyomor belső falát védő nyálkahártyát, és növelik a gyomorsav irritációját - ezért a fejünk helyett a gyomrunk fáj majd jobban. Feszültség A részegséget követően nemcsak a másnaposság tünetei miatt lehetünk feszültebbek a megszokottnál, pedig az alkoholfogyasztás önmagában éppen, hogy nyugtató hatású.
A görbe estéket követő nehéz napokra mindenkinek megvan a receptje vagy tippje. Jó tudni, hogy vannak olyan dolgok, amikről tudományosan is bebizonyították, hogy enyhítik a kellemetlen tüneteket - és olyanok is, amiktől csak még rosszabbak lesznek. A másnaposság tipikus tünetei a gyengeség, hányinger, fényérzékenység, fejfájás, hasmenés és sajgó izmok - ezeket az alkohol okozza, amely negatív változásokat idéz elő a testünkben és a hormonrendszerünkben. Másnaposság hányinger ellen barkin. Bár gyógyítani semmilyen étel vagy ital nem képes ezt, a tünetek enyhíthetők, ha minél hamarabb visszapótoljuk az elvesztett aminosavakat és ásványi anyagokat, amelyek segíthetnek gyorsabban feldolgozni az alkoholban lévő, toxikus hatású vegyi anyagokat. Folyadékbevitel Az első és legfontosabb, hogy, mivel az alkohol dehidratál, azaz folyadékot von el, igyunk minél többet. Erre tökéletes a víz, amely enyhíti a fejfájást, de az ásványi anyag és vitamintartalmuk miatt a kókuszvíz és a sportitalok is tökéletesek. A gyömbértea enyhítheti a hányingert, a mentatea pedig a gyomorfájás leküzdésében segíthet.