- Alufóliában sült krumpli Alufóliában sült krumpli írta: Peitli Csilla Amíg sülnek a húsok, érdemes melléjük tenni pár alufóliába csomagolt burgonyát. Ízesítés után gyakorlatilag nem kell velük foglalkozni, így igényesebb húsok mellé is kiváló megoldás. Elkészítési idő: 40 perc Nehézségi fok: Eszköz: Faszenes grill, Kamado grill, Ofyr fatüzelésű grill, Hozzávalók: 4 kisebb db krumpli 1 kk fokhagyma por 2 kk olasz fűszerkeverék 1 kk bors 1 kk só 2 ek olívaolaj Elkészítés: A grillt melegítsük elő közepes hőfokra. A fűszereket közben keverjük össze az olaj nélkül, majd tegyük félre. Alufóliában sült sertéshús • Recept | szakacsreceptek.hu. A burgonyát mosás és törlés után szurkáljuk meg villával minél több helyen, majd kenjük be egy kevés olajjal a felületüket. Ezután szórjuk le a fűszerekkel a burgonyát, majd csomagoljuk őket alufóliába. Akár két réteg csomagolást is használhatunk, hogy biztosan jól záródjon az alufólia. A grillre felhelyezve legalább 25 percig sütjük, 5 percenként fordítsunk rajta egy kicsit. Az idő leteltével egy csomagot nyissunk ki, hogy ellenőrizzük a krumpli állagát.
Elkészítés 4 akkora alufólia lapot vágok, hogy be lehessen csomagolni a személyenkénti kettő nagy, héjas burgonyát. A burgonyákat alaposan megmosom és letörölgetem. Hosszában félig bevágom, majd a vágat mentén sóval bedörzsölöm. Becsomagolom és felforrósított grillrácsra helyezem. METRO - Inspirációk. A tűz erősségétől függően 15-20 percig sütöm. Ezután a burgonyákat kicsomagolom a fóliából, és addig pirítom, amíg rozsdabarnára sül minkét oldaluk. Még forrón tányérokra adagolom.
Ezek a tepsis receptek is érdekelhetnek a Street Kitchen oldaláról: Paradicsomos csirke krumplival Baconbe tekert bagett sajttal és fokhagymával töltve Csirkemellbe tekert mozzarella besütve Zé-féle csirkés-kukoricás rakott tészta
Jó étvágyat kíván a!
Hozzávalók: 4 db csirkecomb, 60 dkg burgonya, 10 dkg füstölt szalonna, 2 nagy fej vöröshagyma, 15 dkg gomba, ízlés szerint só és törött fekete bors. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A combokat a forgóknál kettévágom. A burgonyát meghámozom és vékonyra karikázom, a gombát tisztítás után felszeletelem, a füstölt szalonnát pedig apróra metélem. Adagonként a körettel együtt alufólialapra helyezem. Készítése a következõ: szalonnakockákra teszek megsózott burgonyakarikákat, erre fektetem a megsózott, megborsozott csirkecombokat (személyenként 2 fél combot), ezt beborítom vöröshagyma-karikákkal és gombaszeletekkel. Jól megsózom, megborsozom, a tetejére is szórok a szalonnakockákból, és lazán becsomagolom. Akár a grillsütõbe, akár gázsütõbe teszem a négy csomagot, az elsõ oldalát 5 perccel tovább kell sütni, mint a másodikat. A sütési idõ letelte után kibontom az alufóliát és fedetlenül pirítom néhány percig az ételt. Sokféle salátával vagy mártással kínálható.
Viktória Inn Étterem Éttermünk egy igazi OÁZIS a nagyvárosok zaja után, virágok özönével és állatokkal. Az étterem csendes, nyugodt környezetben található Tihany szívében, a Belső-tó fölött. Fehér Hattyú Kisvendéglő Étterem A Fehér Hattyú Kisvendéglő Tihanyban, a Gödrös-szabadstrandon található. Tihanyi echo étterem md. Nosztalgikus, családias hangulatban kínáljuk a magyar konyha ételeit márciustól szeptemberig, melyeket a csodálatos panorámával rendelkező teraszunkon fogyaszthatnak el. Kakas Csárda Étterem A Kakas Csárda És Panzió Tihany belvárosában, az Apátságtól 2 perc sétára található csodálatos panorámával, a tihanyi "Belső-tó"-ra. A csárdában klasszikus magyaros ételekből választhatnak, melyeket teraszunkon is elfogyaszthatnak. Csárdás Vendéglő Étterem Tihany szívében, az Apátság tövében, a parkoló mellett egy 1862-ben épült tornácos parasztházban várja vendégeit a Csárdás Vendéglő, ahol balatoni halkülönlegességekkel és szabadkéményes múzeummal is csábítjuk a faluba látogatókat. Vendéglőnk teraszáról kilátás nyílik az Apátságra.
Az Echo étterem különleges fekvésével bárki szívébe belopja magát: a teraszon lélegzetelál l ító panoráma fogadja a vendégeket, de a magyaros hazai, családi hagyományokra épülő fogások is legalább ilyen magas szí nvonalat képviselnek. A Balaton-felvidék legjobb borai mellett változatos halételeket, szürkemarha-gulyást és persze rengeteg levendulával készült fogást is találunk az étlapon. Bittman Szilárddal beszélgettünk, aki már 8 éve az Echo tulajdonosa. Tihanyi echo étterem 1. Mikor in dultatok, hogyan nyitott az étterem? Szüleim révén, akik a 80-as évektől tevékenykednek Tihanyban, rengeteg időt töltöttem a félszigeten mégis, az Echo Étterembe csak 2013-ban keveredtem be a Garda fesztivál halászléfőző versenyén. Barátokkal érkeztünk és semmi másra nem vágytunk csak egy finom húslevesre, ami segíthet a fesztivál okozta másnaposságon. Egyből felcsillant a szemem, megláttam benne a lehetőséget, hiszen egyértelmű volt, hogy nagyon jók az étterem adottságai. Önkormányzati épület, de éppe n akkor járt le az akkori bérlő jogviszonya, így pályázat útján sikerült még abban az évben megszerezni a z üzemeltetést.
Népszerű úticélok még a régióban: Balatonfüred, Hévíz, Siófok, Veszprém, Zalakaros, Badacsonytomaj, Keszthely, Tihany, Fonyód, Nagyvázsony, Sümeg, Szigliget, Tapolca, Zamárdi, Zánka