Az uniós meggybefőtt-kereskedelemben Magyarország vezető szerepet tölt be, az ellátás több mint 40 százalékát adja. A magyar meggy legnagyobb külföldi felvevőpiaca Németország. A meggyültetvények száma és területe az észak-alföldi régióban a legnagyobb, 5520 hektárt tesz ki, ennek döntő része, 4683 hektár Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében található, ugyanakkor itt a legkisebb, 3 hektár körüli az ültetvények átlagos mérete. A Dél-Alföld és Közép-Magyarország, elsősorban Bács-Kiskun és Pest megye meggyültetvényeinek köszönhetően egyaránt 14 százalék körül részesedik a meggyterületből, az észak-magyarországi régió 14, 5 százalékkal. A betakarítás elsőként a Duna-Tisza közti területeken kezdődik, legutoljára pedig Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében - ismertetik a közleményben. Meggy ára 2021 ben. Meggy szüret Palkonyán A NAK által korábban végzett felmérés szerint legnagyobb területen Érdi bőtermő, Újfehértói fürtös, Debreceni bőtermő és Kántorjánosi fajtákat termesztenek. A hazai meggytermelők kiszámítható termelését segíti az a jogszabály, miszerint az évi 100 tonnánál nagyobb mennyiségű meggyet feldolgozó cégeknek előzetesen, május 15-ig szerződést kell kötniük az általuk feldolgozandó mennyiség minimum 60 százalékára.
A konzerv- és hűtőipari üzemekbe beszállított tételek esetében jelentős (10-30%-os) minőségi levonások vannak, illetve gyakori, hogy a léiparba kell "átirányítani" a szállítmányokat, így a termelők az utóbbi napokban jelentős veszteségeket szenvednek el, illetve a feldolgozók sem jutnak elegendő mennyiségű és/vagy minőségű alapanyaghoz (kivéve a léipart, bár a minőség számukra sem kedvező). Egy-egy termesztőkörzetben jelentkeztek gondok a cseresznyelégy-fertőzöttséggel is, de ezek egyelőre lokális problémáknak tűnnek. Meggy ára 2011.html. A német nyers meggy export érdemben még nem indult meg, és egyelőre a jelentősebb lengyel szállítmányok is váratnak magukra, jóllehet mindössze mintegy 2, 5 hét van hátra a szezonból. A külföldi vevők vásárlásának elmaradása részben összefügg az "Érdi bőtermő' minőségének romlásával is.
A hűvös tavasz miatt későbbre tolódó szezonban az étkezési meggy termelői ára nem emelkedett tavalyhoz képest, de az ipari gyümölcsért többet kellett fizetniük a feldolgozóknak. 2021. 08. 11 | Szerző: VG-összefoglaló Az AKI adatai szerint a Budapesti Nagybani Piacon a belföldi meggy a 23. héten jelent meg a kínálatban, 1200–1400 forintos kilogrammonkénti áron. Gyenge az idei cseresznye- és meggytermés, magasan az árak - Piaci árak - Piac. A meggy termelői ára 702 forint volt kilogrammonként a 23–30. héten, nem változott az előző év azonos időszakához képest. Az ipari feldolgozásra szánt meggy felvásárlási ára pedig az idei szezon eddig eltelt időszakában tonnánként 159, 7 ezer forint volt, 6 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit. Az Európai Unióban Lengyelország a legnagyobb meggytermelő 50 százalékos részesedéssel. Az elmúlt években Lengyelországban a meggy termőterülete 29–39 ezer hektár, a termésmennyiség 71–200 ezer tonna között mozgott. A lengyel statisztikai hivatal által közzétett előzetes becslés szerint 165 ezer tonna meggyet takaríthattak be 2021-ben, ami 8 százalékkal több, mint az egy évvel korábbi.
A fő termesztési körzetek közé Bács-Kiskun és Szabolcs-Szatmár-Bereg megye tartoznak, de az ország minden táján vannak ültetvények. Most összesen több mint 20 ezer tonnányit termelő csoport fogott össze, hogy közösen alkudjanak ki magasabb árakat. Az ültetvények telepítését az állam is segítette, hogy növelje a magas munkanélküliséggel sújtott, leszakadó régiókban a foglalkoztatást. Döntően konzervmeggy lesz belőle A meggyet leginkább konzervgyáraknak, kisebb mennyiségben fagyasztóüzemeknek, vagy export étkezési meggynek adják el. Szedd és/vagy vedd magad Meggy lelőhelyek 2022 évben / Gyümölcsvadász. A konzervmeggy nagyjából 80 százaléka megy Németországba és Ausztriába. Meggybefőttet gyártani pedig magyar meggyből különösen jól lehet, sőt igazából más országokban kinemesített fajták egyáltalán nem vagy sokkal kevésbé alkalmasak erre. A konzervgyártók néhány nagykereskedőnek adják el termékeiket, amelyet ők továbbértékesítenek a nagy szupermarket láncoknak. A meggytermelők és a végső fogyasztók között tehát nincs közvetlen kapcsolat, ezért a piac aszimmetrikusan működik, ahol sem az előállítók, sem a vevők nincsenek döntő erőfölényben.
A keresletet és kínálatot meghatározó tényezőket, valamint a piaci szereplők értékítéletét összegezve ebben az évben arra számítunk, hogy I. Idén kevés és drága lesz a meggy - ProfitLine.hu. osztályú hűtő- és konzervipari alapanyag esetében az elmúlt 10 évben kialakult – fentiekben jellemzett – árintervallum felső harmadában fognak mozogni az árak. Az eddig látható kép alapján nem számítunk erősen hektikus szezonra, azonban a szezonon belüli kisebb ármozgásokra van esély, amit – bekövetkezésük esetén – alapvetően a következő tényezők válthatnak ki (lásd a termés- és piaci prognózisban a kínálatot nagyon rövid távon meghatározó tényezőket; hangsúlyozva, hogy a jelenség bekövetkezésének valószínűsége és mértéke jelenleg megbecsülhetetlen): a ténylegesen szüretelt mennyiség: hangsúlyozva, hogy a fán lévő és jelenleg becsülhető termés nem feltétlenül egyezik meg a leszüretelt mennyiséggel, vagyis a piacon megjelenő, tényleges kínálattal (pl. az egyedi gyümölcsméret növekedése felfelé mozdíthatja leszüretelt mennyiséget, az időjárási káresemények lefelé billenthetik a rövid távú kínálatot).